Resep MediaResep Media
    Facebook Twitter Instagram
    Resep MediaResep Media
    • Home
    • RESEP MASAKAN
      1. Resep Nasi
      2. Resep Ayam
      3. Resep Daging
      4. Resep Seafood
      5. Resep Ikan
      6. Resep Sop
      7. Resep Soto
      8. Resep Sayur
      9. Resep Sambal
      10. View All

      Resep Pecel Madiun Komplit Yang Enak dan Lezat

      Oktober 12, 2022

      Kelezatan Resep Nasi Uduk Khas Betawi

      September 26, 2022

      Resep Nasi Bakar Teri Ayam Yang Menggoda dan Pantas Untuk Dicoba

      September 26, 2022

      Resep Nasi Liwet Khas Dari Solo

      September 26, 2022

      Pedasnya Resep Rica-rica Manado

      Oktober 30, 2022

      Resep Ayam Asam Manis Nanas Untuk Sahur

      Oktober 29, 2022

      Resep Chicken Katsu Rumahan Ala Jepang

      Oktober 28, 2022

      Resep Ayam Bacem Goreng Istimewa

      Oktober 27, 2022

      Resep Cara Membuat Empal Gentong Khas Cirebon Yang Lezat

      Oktober 25, 2022

      Resep Gulai Kambing Jawa dan Arab

      Oktober 20, 2022

      Resep Beef Teriyaki Tanpa Msg

      September 30, 2022

      Membuat Resep Bistik Daging Sapi Ala Restaurant di Rumah

      September 21, 2022

      Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Spesial Yang Krispi

      September 21, 2022

      Menu Sedap Resep Kerang Hijau Saus Tiram

      September 21, 2022

      Resep Praktis Membuat Cumi Saus Padang

      September 18, 2022

      Intip di Sini Resep Cumi Saus Tiram Yang Lezat dan Mudah Untuk Dilakukan

      September 16, 2022

      Resep Pecel Lele Istimewa Khas Lamongan

      Oktober 24, 2022

      Resep Otak-otak Bandeng Spesial Khas Gresik

      Oktober 16, 2022

      Resep Gulai Ikan Kakap dan Tongkol

      Oktober 8, 2022

      Resep Abon Ikan Tongkol Yang Gurih Tapi Tidak Amis

      Oktober 7, 2022

      Resep Sop Daging Istimewa

      September 19, 2022

      Resep Sayur Sop Bening Sehat

      September 7, 2022

      Resep Sop Iga Sapi

      September 6, 2022

      Resep Sop Buntut Segar Dengan Kuah Sedap Pilihan

      September 5, 2022

      Resep Soto Banjar Kuliner Dari Kalimantan

      September 21, 2022

      Resep Coto Makassar Enak dan Lezat

      September 19, 2022

      Nikmatnya Hidangan Spesial Dari Resep Soto Ayam Ceker

      September 18, 2022

      Resep Soto Betawi Dengan Kuah Kental dan Gurih

      September 8, 2022

      Resep Kimchi Ala Korea

      Oktober 17, 2022

      Resep Capcay Goreng dan Kuah

      Oktober 8, 2022

      Resep Gudeg Kering Komplit Istimewa

      September 29, 2022

      Kreasi Enak Sayur Lodeh Kuah Kental Khas Sunda

      September 28, 2022

      Resep Sambal Dabu-dabu Pedas Khas Manado

      Oktober 16, 2022

      Resep Sambal Bawang Sederhana dan Variannya

      September 21, 2022

      Pedas Gurih Resep Sambal Goreng Krecek Khas Jogja

      September 21, 2022

      Resep Sambal Pecel Lele Pedas

      September 21, 2022
    • RESEP CEMILAN
    • RESEP KUE
    • RESEP DIET
    • RESEP MINUMAN
    Facebook Twitter Instagram
    Resep MediaResep Media
    You are at:Home»Ayam Bacem Goreng»Resep Ayam Bacem Goreng Istimewa
    Ayam Bacem Goreng

    Resep Ayam Bacem Goreng Istimewa

    Resep MediaBy Resep MediaOktober 27, 2022Tidak ada komentar4 Mins Read
    Facebook WhatsApp Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Resep Ayam Bacem Goreng
    Share
    Facebook Twitter Pinterest WhatsApp Email

    ResepMedia.com – Bila saat ini Anda sedang bingung untuk membuat olahan dari bahan ayam sebagai hidangan istimewa di keluarga Anda, Anda mungkin bisa mencoba salah satu menu berikut ini. Anda bisa mencoba resep ayam bacem goreng istimewa. Ketika membicarakan bumbu bacem, yang terlintas di otak Anda mungkin adalah kekhasan menu Yogyakarta. Ya, memang menu olahan dengan proses pembaceman merupakan salah satu masakan khas Yogya yang seringkali dijadikan lauk pelengkap gudeg. Menu masakan ini memiliki perpaduan rasa khas manis dan gurih yang sangat istimewa. Anda bisa menyuguhkan menu masakan khas Yogyakarta ini di moment spesial di keluarga. Bahkan, ini bisa menjadi salah satu obat rindu suasana damai dan penuh budaya khas kota Jogja.

    Untuk membuat ayam bacem goreng istimewa ternyata tidaklah sulit. Cara pengolahan dan pembuatan masakan ini tak jauh berbeda dengan proses pembuatan tahu ataupun tempe yang dibacem. Dengan adanya paduan dari daging ayam yang lembut serta bumbu khas yang manis dan gurih, menjadikan olahan ini bisa menjadi menu spesial yang tak akan mudah dilupakan. Hal ini pulalah yang menjadikan olahan ini sebagai salah satu menu pilihan dan favorit sebagai menu pendamping nasi. Selain itu, menu kuliner kota gudeg yang khas dengan bumbu olahan bacem mungkin cukup sulit ditemukan terutama bila di luar Jogja. Ini bisa menjadi salah satu cara mudah menemukan menu masakan favorit di rumah.

    Resep Ayam Bacem Goreng Istimewa

    Langkah pertama yang perlu dilakukan untuk mengolah salah satu menu andalan kota gudeg ini adalah menyiapkan bahan-bahan utama dan bumbu.

    Bahan utamanya adalah:

    • 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian sesuai dengan selera
    • 2 batang serai
    • 3 sendok makan air asam Jawa
    • 3 lembar daun salam
    • 2 ruang lengkuas
    • 1 liter air kelapa muda (bila kesulitan bisa diganti dengan air biasa)
    • 1 sendok teh garam
    • 3 sendok makan kecap manis
    • 1 blok gula merah, atau sesuai selera
    • Minyak goreng secukupnya
    Baca Juga:  Resep Ayam Kecap Untuk Menu Manis Sehari-hari

    Bumbu halus:

    • 5 siung bawang putih
    • 6 siung bawang merah
    • 1 sendok makan ketumbar, sebaiknya sangrai terlebih dahulu

    Cara membuat ayam bacem goreng:

    1. Untuk mempraktekkan resep ayam goreng dibacem istimewa ini, langkah pertama yang Anda lakukan adalah memasukkan air kelapa ataupun air biasa ke dalam panci.
    2. Setelah itu, bumbu yang sudah dihaluskan dimasukkan dalam air, kemudian tambahkan garam, daun salam, gula merah, lengkuas, serai, dan air asam jawa, lalu aduk hingga merata.
    3. Setelah bumbu tercampur rata dalam air, Anda bisa mulai memasukkan ayam dan memasaknya hingga bumbu meresap.
    4. Ketika air sudah mulai berkurang, Anda bisa menambahkan kecap manis. Aduk-aduk secara perlahan. Setelah semua bahan tercampur, masak terus hingga matang dan kuah mengental, kemudian angkat.
    5. Siapkan penggorengan, panaskan minyak goreng secukupnya dengan api panas. Goreng ayam yang telah berbumbu tadi ke dalam minyak goreng panas. Goreng hingga kering sesuai dengan selera. Kemudian, angkat dan tiriskan. Dan, ayam goreng istimewa siap disajikan.

    Ternyata resep untuk ayam bacem goreng istimewa sangat mudah bukan? Anda bisa mencoba olahan tersebut sebagai salah satu menu variasi untuk pendamping nasi di keluarga Anda. Selain itu, menu masakan ini juga bisa menjadi menu pilihan ketika Anda mengadakan suatu acara spesial seperti syukuran, ulang tahun, ataupun jamuan khusus seperti reuni ataupun acara lainnya. Bila biasanya ayam goreng memiliki rasa gurih dan asin, Anda bisa menghadirkan menu ayam goreng dengan rasa manis dan gurih karena adanya proses pengolahan dengan pembaceman.

    Dengan lebih mengkombinasikan dan memvariasikan menu masakan yang tersaji di meja, ini juga bisa membuat nafsu makan meningkat terutama bagi nak-anak yang masih dalam masa tumbuh kembang. Menu masakan ini memiliki kandungan gizi yang banyak dengan cita rasa yang lezat. Anda juga bisa mencoba berbagai resep olahan ayam lainnya sebagai variasi dan alternatif menu masakan. Anda juga bisa mencoba resep lainnya seperti Ayam Goreng Pedas Manis. Sajian khas Jogja dengan adanya resep ayam bacem istimewa bisa dihadirkan di tengah keluarga dengan sangat mudah dan praktis. Anda bisa menikmati sajian khas nusantara ini bersama keluarga tercinta.

    Baca Juga:  Cara Mudah Membuat Ayam Suwir Lezat

    Ayam Bacem Goreng Resep Ayam Resep Ayam Bacem Goreng

    Artikel Rekomendasi

    Pedasnya Resep Rica-rica Manado

    By Resep MediaOktober 30, 2022

    Resep Ayam Asam Manis Nanas Untuk Sahur

    By Resep MediaOktober 29, 2022

    Resep Chicken Katsu Rumahan Ala Jepang

    By Resep MediaOktober 28, 2022

    Resep Opor Ayam Untuk Idul Fitri

    By Resep MediaOktober 26, 2022
    Add A Comment

    Leave A Reply Cancel Reply

    Artikel Terbaru

    Kue Sagu Keju

    Kue Sagu Keju: Bagaimana Membuat Kue Kering Terpopuler Di Hari Raya

    By Resep MediaNovember 12, 20223 Mins Read

    Berkreasi Sesuka Hati Dengan Kue Sus Kering Keju

    By Resep MediaNovember 11, 20223 Mins Read

    Resep Sushi Roll Spesial

    By Resep MediaNovember 9, 20224 Mins Read

    Beginilah Resep Burger Daging Yang Sehat dan Juga Enak

    By Resep MediaNovember 9, 20223 Mins Read

    Resep Bubur Manado Yang Bergizi dan Praktis

    By Resep MediaNovember 8, 20223 Mins Read
    Resep Media
    Facebook Twitter Instagram Pinterest YouTube
    • Tentang Kami
    • Hubungi Kami
    • Term of Service
    • Privacy Policy
    • Disclaimer
    • Sitemap
    © 2023 Resep Media. Designed by Resepmedia.com.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.