Resep Sambal Dabu-Dabu Pedas khas Manado

ResepMedia.com – Resep sambal dabu-dabu yang pedas. Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia. Manado yang dikenal memiliki aneka menu kuliner pedasnya, juga dikenal dengan sambalnya yang satu ini dengan rasa pedas dan segarnya. Ciri khas dari sambal ini ada pada irisan tomat dan bawang merah selain cabai rawitnya. ... Read More »

Kreasi Sajian Hangat Resep Soto Lamongan

ResepMedia.com – Mengenal soto dan membuat sendiri resep soto lamongan di rumah. Siapa sangka jika soto yang kita kenal sebagai makanan hangat berkuah tersebut merupakan makanan yang dimasak dari hasil perpaduan tiga budaya yaitu Cina, India, dan indonesia. Bahkan, penamaan kata soto sendiri merupakan rujukan dari Caudo yang merupakan masakan asal Tionghoa yang paling terkenal saat itu di Semarang. Pelafalan Caudo kemudian ... Read More »

Resep Semar Mendem Lezat dan Nikmat

ResepMedia.com – Bila Anda berkeliling ke nusantara, Anda akan menemukan banyak sekali kuliner dan jajanan khas dari masing-masing daerah yang memiliki rasa nikmat dan lezat. Setiap hidangan dan jajanan khas dari masing-masing daerah biasanya memiliki kekhasan tersendiri mulai dari citarasa yang mendominasi, bumbu yang digunakan, ataupun bentuk dari masakan tersebut. seperti Jogja, daerah ini dikenal dengan berbagai olahan masakan dengan ... Read More »

Resep Beef Teriyaki Tanpa MSG

ResepMedia.com – Beef teriyaki pasti akan menarik bagi Anda yang hobi menyantap makanan berbau jepang. Beef teriyaki adalah salah satu menu yang selalu tersedia di restoran jepang maupun restoran cepat saji yang banyak beredar di Indonesia saat ini. Selain karena rasanya gurih nikmat juga disukai oleh anak-anak untuk meningkatkan nafsu makan mereka. Daging sapi sebagai sumber protein yang menjadi bahan utama dalam resep ... Read More »

Cara Membuat Kue Kastangel sebagai Hidangan Istimewa di Hari Raya

ResepMedia.com – Hari raya seperti hari raya Idul Fitri identik dengan berbagai jenis hal termasuk diantaranya adalah kue kering. Ada berbagai jenis kue kering yang diminati oleh banyak orang dan salah satunya adalah kue kastengel. Kue ini digemari oleh banyak orang karena rasanya yang enak, renyah dan juga gurih karena adanya campuran keju parut diatasnya. Anda bisa dengan mudah menemukan ... Read More »

Resep Ayam Asam Manis Nanas untuk Sahur

ResepMedia.com – Saat bulan puasa menjelang, banyak ibu yang mulai menyibukkan diri untuk berbelanja bahan pokok. Namun, seringkali mereka kesulitan untuk menentukan apa saja yang perlu dibeli, sebab, dibutuhkan rencana mengenai menu Ramadhan yang ingin dimasak, baik saat berbuka ataupun sahur. Tentu saja, meskipun ibu hobi masak, tentukan menu-menunya agar bisa lebih berhemat saat belanja menjelang bulan puasa. Pernahkah Anda memasak ayam ... Read More »

Resep Rawon Daging Sehat Khas Surabaya

ResepMedia.com – Resep rawon daging sehat dan sesuai selera dengan membuatnya sendiri di rumah. Mendengar kata rawon, Anda pasti langsung teringat Surabaya. Benar sekali, bahwa makanan ini memang berasal dari kota Pahlawan yang berada di provinsi Jawa Timur tersebut. Makanan ini bisa sangat khas karena memiliki warna kuah hitam yang berasal dari bumbunya yaitu kluwek. Kluwek atau yang juga dikenal dengan ... Read More »

Resep Takoyaki Istimewa dengan Rasa Spesial Menggelora

ResepMedia.com – Posting kali ini akan membahas tentang resep takoyaki yang bisa Anda coba buat di rumah sendiri. Takoyaki adalah makanan khas dari daerah Kansai, Jepang. Berbentuk menyerupai bola ping pong, makanan ini menggunakan adonan tepung dan di negara asalnya memakai gurita sebagai isinya. Di Indonesia sendiri, Takoyaki banyak dikembangkan dengan berbagai macam isi. Anda bisa mengkreasikan menu ini menggunakan jenis isi ... Read More »