آفات الدجاج الكريمية – رشها وبراحات

هذه الآفة الدجاج الكريمية هي عشاء مثالي مع ليلة أسبوع! إنه لذيذ ومرضي ومُعد في أقل من 30 دقيقة.

أما بالنسبة لوصفات العشاء ، فلا يوجد شيء أفضل من وعاء المعكرونة المهدئ الذي يسهل التغلب عليه. مع وجود لدغة رائعة من الدجاج ، صلصة كريم مليئة بالبيستو وشكلك المفضل للمعكرونة هي وصفة المنقذ في الليالي المزدحمة. يمكنك إضافة حفنة من الخضروات أو استبدال الدجاج بالروبيان أو حتى استخدام الدجاج المشتراة في متجر للحصول على نسخة سريعة للغاية.

هذا دجاج كريم إنه واحد من تلك الوصفات التي تريد أن تتمسك بها في أمسيات مزدحمة أو عندما تتوق إلى شيء مريح. قم بإقرانها بسلطة خضراء حادة ، خبز متموج صغير وربما كوب من النبيذ الأبيض ولديك طعام يشعر بالخيال ولكنه يدوم تقريبًا لا جهد على الإطلاق!

ملاحظات على المكونات

هذه الملاحظات موجودة هنا لمساعدة هذه الوصفة الناجحة ؛ تغطية بعض المكونات ولكن ليس كل المكونات ؛ يمكن العثور على القائمة الكاملة للمجلدات في بطاقة الوصفة أدناه.

المعكرونة: تعمل هذه المعكرونة الكريمية بشكل جيد مع شكل قوي يحافظ على الصلصة ، لذلك أحب اختيار شيء مثل Penne أو Zitti أو Rigatoni أو Cavatappi. ولكن يمكنك استخدام أي شكل من أشكال المعكرونة تحبه عائلتك.
ثوم: تشير الوصفة إلى 3 فصوص ، لكن كما أقول دائمًا ، يجب قياس الثوم بقلبه ، لذلك إذا أردت ، أضف المزيد. (أو أقل)
بيستو: استخدم أي علامة تجارية تستمتع بها. المفضل لدي هو Pesto Alla Genovese ، والتي أعتقد أنها كريمة للغاية. لكن بالنسبة لهذه الوصفة ، غالبًا ما أشتري متجر الأطعمة الخاص بي ، لأن الكريم يضيف ثراءً خاصاً للبكاء.
مرق: أحب استخدام مرق الدجاج ، ولكن يمكنك استخدام مرق الخضار. أذهب أيضًا إلى مجموعة متنوعة مع محتوى الصوديوم المنخفض للتحكم في الملح.
كريم: استخدام كريم ثقيل/كريم مزدوج/كريم سميك. يمكنك استخدام نصف أو نصف أو كريم واحد ، لكن الصلصة لن تتكثف بنفس الطريقة وتنتهي بصلصة أرق. (لا أوصي به)
بارميزان: إذا استطعت ، شراء كتلة وصرها بنفسك. سيكون لها طعم أفضل وسيترك البارميزان المسبق الصلصة الخاصة بك القليل من الحبيبات.

تقديم المقترحات

ماذا تأكل مع آفات الدجاج الكريمية

هذه المعكرونة مثالية لتقديم القليل من الخبز المقرمش لتطهير صلصة بيستو الكريمية. عادة ما نضيف أيضًا سلطة واحدة أو بعض البروكلي المحمص. أو يقدم سلطة لذيذة من الطماطم والموزاريلا على الجانب.

ماذا تشرب مع آفات الدجاج الكريمية

الحموضة الحادة و ساوفيجنون بلانك أو Vermentino يقطع الصلصة الكريمية ويكمل بشكل جميل نكهات باسيل. أو ، إذا كنت تفضل نبيذ أكثر ثراءً ، البلوط قليلاً شاردونيه مع نسيج دسم ، فإنه يعكس الصلصة دون أن يطغى عليها.

خفيف الوزن Pinot Noir يحتوي على فاكهة حمراء ناعمة لا تتغلب على الطعم الدقيق للوعاء ، مما يجعله خيارًا أحمر مثاليًا. أو الجسم بشكل معتدل غرينيش إنه يجلب التوت الناعم ولمسة من التوابل ، والتي تكمل صلصة الدجاج والكريمة.

إذا حاولت دجاج كريمالرجاء ترك 🌟نجم واسمحوا لي أن أعرف كيف دخل تعليقات أقل. إنني أقدر ذلك حقًا وأساعد الآخرين على معرفة أن الوصفة جديرة بالثقة.

أي أسئلة حول الوصفة؟ استخدم جزء التعليقات أدناه.