أرز سهل 15 دقيقة للفلفل اللحم البقري – يأخذ بيضتين

على صفيحة ساخنة مع البصل بالكراميل والأرز المطهو على البخار والزبدة المذابة والفلفل الطازج وكرة يد الذرة الحلوة مع الكرة اليدوية للثوم الحار مع صلصة الثوم الحار. كل لدغة من هذا الفلفل اللحم البقري ينفجر مع توازن مثالي من الدخان والحرير والأذواق الحلوة والمالحة.

أفضل جزء من هذا الطعام المتفرخ هو أنه يمكن صنعه في أقل من 15 دقيقة وهو حل غداء أو عشاء رائع. يمكنك أيضًا تكييف الجليد بسهولة وكذلك على غداء الفلفل ، ولكن لجزء بسيط من السعر!

ما هو أرز الفلفل لحوم البقر؟

Beef Pepper Rice هو وجبة شهيرة تم إنشاؤها بواسطة Pepper Lunch ، وهو مطعم ياباني سريع من طوكيو. إنه مستوحى من الطهي الياباني على طراز Tepanyaki ، والذي يتضمن لحم البقر الغارق على طبق حار ومتألم. غداء الفلفل هو مطعم Tepanyaki DIY ، حيث يمكن تكييف كل طلب مع بروتيناته ، وسقي وصلصة. الطعام الأكثر شعبية هو اللحم البقري المفروم والذرة والأرز الأبيض على البخار والفلفل الأسود المتصاعد حديثًا ، والذي يرمي صلصة الثوم الصويا.

تحتوي هذه الوصفة على فلفل اللحم البقري على مزيج لذيذ من اللحم البقري الرفيع والبصل بالكراميل والذرة الأصفر والأرز الأبيض المطهية وصلصات الثوم الحلو والمالح.

مكونات

يمكن العثور على جميع مكونات هذه الوصفة للحصول على وصفة الفلفل في متجر البقالة الآسيوي المحلي. يتم سرد القياسات والروابط الكاملة لكل ما استخدمته في بطاقة الوصفة أدناه.

لحوم البقر المقطعة رقيقة: استخدم شابو شابو المفروم ، والذي عادة ما يتم تجميده في متاجر الأطعمة الآسيوية. أفضل التخفيضات هي العين العلوية أو الضلع.
سمنة: ويضيف طعم حرير ، غني ومالح يمزج الأذواق.
البصل الأصفر: إنه العطرية الرئيسية التي تضيف حلاوة طبيعية ناعمة.
الأرز الأبيض على البخار: الأرز الأبيض المطبوخة على البخار هو قاعدة تمتص جميع الزبدة والصلصة وعصير اللحم البقري.
الذرة الصفراء: إنه يجلب حلاوة غرامة وألوان البوب. لأسهل خيار ، قرر الذرة المجمدة. يمكنك بدلاً من ذلك استخدام الذرة المطبوخة حديثًا أو الذرة المعلبة.
البصل الأخضر: كزخرفة.
الفلفل الأسود يضيف سطحًا جريئًا مع توقيع الفلفل.

جميع مكونات الفلفل اللحم البقري ملحوظ وتنظيم.

نوى الذرة والبصل الأخضر شرائح في أوعية زجاجية صغيرة.

لحم صلصة الفلفل

ثوم: العطرية الرئيسية في الصلصة.
أنا صلصة: يضيف طعم أمامي إلى صلصة الأرز الفلفل.
صلصة المحار: أضف ضربة ثانوية إلى الصلصة.
خل الأرز: يضيء الذوق العميق للفن عن طريق إضافة الحموضة.
نحاس: يضيف طعم زهرة حلو.
الفلفل الأسود: يضيف طعم الفلفل الدافئ.

الاستبدال والمكملات الغذائية

الاستبدال

شريحة لحم: بدلاً من شرائح اللحم البقري الرقيقة ، يمكنك طهي شريحة لحم كاملة بشكل منفصل وتقديمها بالذرة والأرز.
بروتين: بدلاً من اللحم البقري ، يمكنك اختيار الدجاج أو لحم الخنزير أو الروبيان أو التوفو! قبل التقديم ، طبخ بروتين الاختيار الخاص بك جيدا.
سكر: بدلاً من العسل ، يمكنك بدلاً من ذلك استخدام السكر المحبب أو السكر البني.
صلصة تيرياكي: يمكنك استخدام صلصة Teriyaki بدلاً من صلصة غداء الفلفل.
المعكرونة: بدلاً من الأرز الأبيض ، يمكنك بدلاً من ذلك استخدام المعكرونة الرقيقة من البيض أو المعكرونة السباغيتي.

مُكَمِّلات

الخضار: الفطر ، الفلفل ، السبانخ ، الجزر ، وما إلى ذلك لوعاء أكثر صحة ومتوازنة.
جبنة موزاريلا: جبن غوي والذرة هي مباراة في الجنة.
البيض المقلي: لبروتين إضافي وتذوق الحرير من البرد.
كيمتشي: للعنصر المخلل المضافة.
التوابل: زيت الفلفل الحار ، سريراتش ، رقائق الفلفل الحار أو chilis المفروم طازجة لركلة أخرى.

كيف تصنع أرز الفلفل لحوم البقر

فيما يلي تعليمات تدريجية حول كيفية صنع هذه الوصفة لفرد اللحم البقري.

في وعاء خلط متوسط ، أضف الثوم وصلصة الصويا وصلصة المحار وخل الأرز والعسل والفلفل الأسود. تخلط حتى يجمع وتوضع جانبا.

يُضاف ملعقة كبيرة من الزبدة أو زيت الطهي إلى مقلاة متوسطة أو صفيحة ساخنة على نار خفيفة. يُضاف البصل المفروم وشويه حتى الكراميل.

انقل البصل إلى مركز المقلاة ووضع جزء من الأرز في الأعلى. ثم أضف شريحة لحم رقيقة مقطوعة حول الأرز.

ثقوب الأرز في الجزء العلوي من البصل بالكراميل في مقلاة.

صب الصلصة على الأرز لتذوق وتزيين الذرة والبصل الأخضر والزبدة المتبقية والفلفل الأسود المتصاعد حديثا. تخلط جيدا ويقدم على الفور لحوم البقر الفلفل.

انظر من أعلى إلى أسفل الوصفة لتناول طعام الغداء.

عرض من أعلى لأسفل عند اللحم البقري والأرز في مقلاة مع إعداد جدول.

نصائح الخبراء

استخدام شرائح رقيقة من لحوم البقر. قرر لشرائح رخامية رائعة من شابو شابو ، والتي عادة ما تباع في معظم متاجر البقالة الآسيوية في زقاق متجمد.
تأكد من أن المقالي ساخنة. للنتائج اللذيذة المتلألئة ، أضف المكونات عندما يكون الحوض ساخنًا.
انشر اللحم البقري في طبقة واحدة. رتب اللحم البقري بالتساوي في طبقة واحدة حتى يتمكن بسرعة من الطهي والطهي.
أضف الصلصة لتذوق. لا تحتاج إلى استخدام جميع صلصة الغداء من الفلفل. صب الصلصة لتذوق بناء على تفضيلاتك.

تعليمات التخزين

من الأفضل تقديم هذه الوصفة لفلفل اللحم البقري على الفور. ومع ذلك ، يمكنك تخزين المخلفات في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.

إعادة السخرية: رمي في حريق طفيف حتى تصبح دافئة أو ميكروويف مغطاة ببضع قطرات من الماء فوق الأرز حتى يصبح دافئًا.

تجميد: يمكنك أيضًا تجميد أرز الفلفل في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أشهر. ذوبان في الثلاجة بين عشية وضحاها قبل إعادة التسكع.

الاقتران

يمكن أن تقف هذه الوصفة لفلفل اللحم البقري بشكل منفصل كوجبة كاملة. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا تقديم غداء الفلفل هذا مع تصاميم الاقتران التالية.

التعليمات

ما الصلصة على ما يرام مع أرز الفلفل اللحم البقري؟

تشتمل هذه الوصفة على فلفل اللحم البقري للأرز على ثوم صلصة الصويا أومامي ، ولكن يمكنك أيضًا تقديم لحوم البقر والأرز مع صلصة تيرياكي محلية الصنع.

هل يمكنني استخدام البروتينات الأخرى؟

نعم! بدلاً من اللحم البقري ، يمكنك بدلاً من ذلك استخدام الدجاج أو لحم الخنزير أو الروبيان أو التوفو. قبل التقديم ، لا تنس طهي هذه البروتينات لفترة أطول في المقلاة.

ما هي الطبقة الأخرى التي يمكنني إضافتها؟

يمكنك تخصيص أرز الفلفل عن طريق إضافة سقي مثل الجبن أو الفطر أو الجزرة أو الثوم أو الكيمتشي أو البيض المقلي!

هل أحتاج إلى لوحة بالوعة؟

لا! يمكنك بسهولة استخدام أي مقلاة أو مكواة زهر لإعداد غداء الفلفل هذا.

وصفات أخرى لحوم البقر لمحاولة

وصفة لصفة الفلفل اللحم البقري الأرز

رجل نبيل مليء بالفلفل اللحم البقري المحاط بإعدادات الجدول.

لحوم البقر

وقت التحضير 5 تسجيل

طهي الوقت 10 تسجيل

الوقت العام 15 تسجيل

يتم إلقاء اللحم البقري الساخن ، الذرة الزبدية ، الفلفل الأسود والأرز المطهو على البخار في صلصة الفن المالحة للحصول على طعام لذيذ في جودة المطعم في المنزل. دعونا نجعل أبسط وصفة لأرز اللحم البقري في أقل من 15 دقيقة.

الأعمدة: 2 التقديم

وصفة طباعة

مكونات

إنشاء صلصة. في وعاء خلط متوسط ، أضف الثوم وصلصة الصويا وصلصة المحار وخل الأرز والعسل والفلفل الأسود. تخلط حتى يجمع وتوضع جانبا.
استراح البصل. يُضاف ملعقة كبيرة من الزبدة أو زيت الطهي إلى مقلاة متوسطة أو صفيحة ساخنة على نار خفيفة. يُضاف البصل المفروم وشويه حتى يصبح لونه بنيًا بالكراميل والبني الذهبي ، حوالي 5 دقائق.
أضف لحوم البقر والأرز. انقل البصل إلى مركز المقلاة ووضع جزء من الأرز في الأعلى. ثم أضف شرائح اللحم المفرومة حول الأرز ، مما يسمح لحوم البقر باللمس.
يخدم. صب الصلصة على الأرز لتذوق وتزيين الذرة والبصل الأخضر والزبدة المتبقية والفلفل الأسود الطازج. تخلط جيدا ، وإزالة من الحرارة وتقديم على الفور. يتمتع!