الأرز المكسيكي Chorizo هو وعاء الأرز ذو النكهة الكاملة والحار وهو رائع مع سندويشات التاكو ، Quesadilly ، Burritos ، اسمه! وهي مشحونة بنقانق chorizo الطازجة ، التي طهيها وانهارت ، وبعض الذرة وعلبة من الطماطم.

اكتب chorizo للاستخدام
هذا هو بالتأكيد طعام الأرز من عشاق اللحوم. لقد استخدمت رطلًا كاملاً من النقانق الطازجة ، والأنواع المكسيكية. ليس الأنواع الإسبانية المعالجة. إنه نقانق لحم الخنزير مع الكثير من التوابل ، بما في ذلك الفلفل. ألقِ نظرة على هذا في جزء من لحم البقالة ، وعادة ما يكون مع النقانق الإيطالية.

بالنظر إلى أن Cinco de Mayo قاب قوسين أو أدنى (نُشرت في الأصل في 17 أبريل 2017) ، فقد اختبرت جميع أنواع الوصفات على الطراز المكسيكي. كما أنها رائعة بالنسبة لي ، ولكن خاصة في هذا الوقت من العام.

كيف تصنع
(تعليمات أكثر تفصيلاً في علامة التبويب وصفات أدناه.)
- لصنع أرز Chorizo المكسيكي ، أطبخ بعض الأرز الطويل في مرق الدجاج لمزيد من الذوق.
- طبخ chorizo. مرة واحدة طهي جزئيا ، أضف البصل والثوم.
- بمجرد طهي chorizo ، يُضاف الطماطم والذرة ويُطهى لمدة 5 دقائق.
- حرك الأرز. يقدم مع الصلصة الساخنة والكزبرة.
لتعزيز طعم هذه الوصفة ، أود أن أعطيه بعض الصلصة الصلصة من Tabasco. من بين جميع نكهات Tabasco ، إنها المفضلة لدي. إنه مثل هذا الدخان وشيء أقل حارًا من صلصة تاباسكو الأصلية.
نصيحة
يمكنك استخدام الأرز المتبقي لهذه الوصفة.
يقدم أرز chorizo المكسيكي

شاهد مقطع فيديو قصير أدناه لترى مدى سهولة القيام بأرز Chorizo المكسيكي:
تحقق من مقاطع فيديو YouTube الأخرى!
-
يُغلى مرق الدجاج إلى الغليان في القدر الأوسط. حرك الأرز ، وغطى ويطهى لمدة 15 دقيقة.
-
أضف chorizo إلى مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار خفيفة. استخدم ملعقة خشبية لكسرها إلى قطع صغيرة. بمجرد طهيه جزئيًا ، أضف البصل والثوم واستمر في الطهي حتى يغلي chorizo ويصبح البصل ناعمًا.
-
يُضاف الطماطم والذرة إلى chorizo ويطهى لمدة 5 دقائق تقريبًا لطهي جزء من السائل.
-
حرك الأرز. إذا لزم الأمر ، قدم مع Cilantro و Tabasco.
السعرات الحرارية: 289kcal | الكربوهيدرات: 28ز | بروتين: 11ز | سمين: 15ز | الدهون المشبعة: 5ز | Polynato -fatty fat: 0.1ز | الدهون المونوشنية: 0.1ز | الكوليسترول: 36ملغ | الصوديوم: 602ملغ | البوتاسيوم: 175ملغ | الفيبر: 1ز | سكر: 1ز | فيتامين أ: 347iu | فيتامين ج: 5ملغ | الكالسيوم: 23ملغ | حديد: 1ملغ
يتم حساب معلومات التغذية تلقائيًا ، لذلك يجب استخدامها فقط كتقريب.
المنشور: قد يحتوي هذا المنشور على روابط مرتبطة.


