هذا وصفة نباتي وكرود المعكرونة فهو يجمع بين المعكرونة الكتف ملفوفة والخضروات الطازجة والدجاج والصلصة محلية الصنع. مصنوعة من خطوات بسيطة وأدنى وقت إعداد ، إنه عشاء ليلي الأسبوعي عندما أحتاج إلى ملء شيء وسرعة!
الخطيئة من الصفائح المعدنية هي سلاحي السري في الأيام المزدحمة عندما ما زلت أريد عشاء المنزل. سأستدير بخيارات مختلفة مثل علبة دجاج الدجاج. ومع ذلك ، فإن هذا الكتف من المعكرونة مع وصفة نباتية يمكن أن يكون المفضل لدي في كل العصور.
مستوحى من Takeo الصيني ، فإنه يحول المعكرونة ملفوفة إلى أغذية شديدة الانفجار مليئة بالذوق. أفضل جزء؟ إنه جاهز للأكل في 30 دقيقة أو أقل ويوفر الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والخضروات لتناول الطعام الكامل!
بقايا المتجر وكذلك الاحماء بشكل جيد. لذلك أحب إعداد جرعة كبيرة والاستمتاع بوجبات سريعة لبضعة أيام. جربه وأنا أعلم أنه سيكون شائعًا مع جميع أفراد الأسرة!
مكونات الوصفات
فيما يلي نظرة عامة على الوصفة. تأكد من النزول إلى علامة تبويب الوصفة للحصول على تفاصيل كاملة!
- رام المعكرونة – استخدام المعكرونة الكتف المعبأة وتخزين حزمة التوابل.
- الخضار – البروكلي ، الجزر الصغيرة ، تشوي جانب الطفل ، الفلفل الأحمر والبصل يضيفون اللون والملمس والمواد المغذية.
- فرخة – أنا أفضل صدور الدجاج بدون جلد ، لكنني سأعمل أيضًا على فخذي الدجاج بدون جلد.
- زيت السمسم – يملأ وعاء بطعم الجوز الجريء.
- صلصة مخفوقة -يمكنك استخدام الخيارات التي تم شراؤها في المتجر ، لكنني أفضل إنشاء بلدي. ستحتاج إلى صلصة الصويا ، خل الأرز ، صلصة السمك ، العسل ، زبدة الجوز ، سريراتش ، الزنجبيل الأرضي والكتفين من التوابل.
كيف تصنع النباتيون والمعكرونة في الورقة
قبل أن تبدأ ، قم بتشغيل الفرن وتوافق صينية خبز كبيرة مع الرق أو silpat. ثم تليينه مع رذاذ الزيت للطهي.
- تحضير الصلصة. خفقت جميع مكونات الصلصة المقلية في حاوية أو وعاء حتى تصبح ناعمة وتضع جانباً.
- تحضير المعكرونة. يُمزج كتف المعكرونة والماء المغلي في وعاء حراري كبير ونقع لبضع دقائق. ثم استنزاف وخلط مع زيت السمسم. انشر المعكرونة بالتساوي على مقلاة الخبز المعدة.
- طبقة. يُضاف الخضار والدجاج إلى نفس الوعاء ولفه. انشر الخليط بالتساوي على صينية الخبز ورذاذ الصلصة المتبقية في الأعلى.
- خبز. انقل صينية الخبز إلى الفرن ويخبز حتى يصبح الدجاج ورديًا بالفعل ويصل إلى درجة الحرارة الداخلية البالغة 165 درجة فهرنهايت ، والنباتيون طريون ومرنشون.
الاختلافات المحتملة
- بروتين – استبدل الدجاج بشريحة لحم ، الروبيان ، التوفو أو التونة.
- النباتيون – إضافة أو استبدال الخضار بخيارات مثل البازلاء ، الكوسة ، الفطر ، الكستناء الماء أو الفاصوليا الخضراء.
- المعكرونة – استبدل الكتفين بـ Soba بشعيرية أو معكرونة الأرز أو حتى المعكرونة بشعر ملاك. أو استخدام المعكرونة الخالية من الغلوتين إذا كانت مفضلة.
- التوابل – أضف حرارة إضافية عن طريق خلط سريرشي إضافي أو اندفاعة من رقائق الفلفل الأحمر إلى الصلصة.
- الجليد – يرش أكتاف الخضروات المعكرونة بالفول السوداني المفروم أو الكزبرة أو الكراث أو بذور السمسم لمزيد من الذوق أو الهشاشة.
الأسئلة المتداولة
هذه الوجبة كافية لملء ما يكفي للخدمة في حد ذاتها ، ولكن لا يمكنك أن تخطئ في جانب الملصق على الوعاء ، لفائف البيض ، دور الربيع في وعاءأو سلطعون رانجان.
نعم ، ستبقى البقايا طازجة في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة إلى أربعة أيام. إذا كنت ترغب في الخدمة ، سخنيها في الميكروويف أو في مقلاة على نار خفيفة.
وصفات أسهل
هل أحببتها وصفة نباتي وكرود المعكرونة؟ اترك تعليقًا وتصنيفًا واسمحوا لي أن أعرف!
رام نودل shesk السيد Dinnice
يتكون هذا العشاء مع ورقة من أوراق المعكرونة من النباتيين الطازج والدجاج والصلصات محلية الصنع للكتفين السريعين والخضروات أفضل من الانسحاب!
صلصة
- 1/3 كوب أنا صلصة
- 2 ملعقة خل الأرز
- 1 تملق الجدول صلصة السمك
- 1 تملق الجدول نحاس
- 2 ملعقة زبدة الجوز
- 1 تملق الجدول سريراتش
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل
- 3 حزم التوابل المعكرونة الكتفين
السيد
- 3 الكتف المعكرونة
- 2 أكواب قطع البروكلي الزهرة إلى قطع 1/2 بوصة
- 1 كوب جزر الأطفال شرائح إلى نصفين
- 4 تشوي جانب الطفل شرائح إلى نصفين
- 1 حمراء الفلفل شرائح
- 1 بصل الأوسط شرائح إلى قطع من 1 بوصة
- 1 رطل عروض إلى صدور الدجاج المقطوعة إلى قطع 1 بوصة
- 3 ملعقة كبيرة زيت السمسم (ملعقة صغيرة مخصصة لرمي المعكرونة)
-
قم بتسخين الفرن إلى 450 درجة ومحاذاة الحوض 18 × 13 مع الرق أو Sternat Matou واطلاق النار على مقلاة مع رذاذ للطهي.
-
قم بتجميع الصلصة من خلال الجمع بين المكونات والخلع أو الهز في وعاء من الطوب ليجمع.
1/3 كوب أنا صلصة ، ملعقتين كبيرتين من خل الأرز ، 1 ملعقة كبيرة من صلصة السمك ، 1 ملعقة كبيرة من العسل ، ملعقتين كبيرتين من زبدة الجوز ، 1 ملعقة كبيرة من سريرشي ، 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الأرضي ، 3 أكتاف شعيرية توابل حزم التوابل
-
في وعاء حراري كبير ، يُمزج كتف المعكرونة والماء المغلي. نقع المعكرونة لمدة 5 دقائق ، ثم استنزاف ورمي ملعقة كبيرة من زيت السمسم.
3 حزم من كتف المعكرونة ، 3 ملاعق كبيرة من زيت السمسم (ملعقة صغيرة مخصصة لرمي المعكرونة)
-
انشر المعكرونة على صينية الخبز المعدة.
-
يُمزج البروكلي والجزر والجانب من تشوي والفلفل الأحمر والبصل وقطع الدجاج في نفس الوعاء. رمي حتى تقارن.
2 كوب من الزهور البروكلي مقطعة إلى قطع من 1/2 بوصة ، 1 كوب من جزر الأطفال شرائح إلى نصفين ، 4 شوي جانب طفل شوي إلى النصف ، 1 فلفل أحمر شرائح على لانس ، 1 البصل الأوسط مقطوع إلى قطع من 1 بوصة ، 1 رطل قائمة دجاج من الثدي مقطعة إلى قطع 1 بوصة
-
طبقة من الدجاج والخضروات فوق المعكرونة وتنقيط مع ماء مالح. تُخبز لمدة 15 دقيقة حتى يتم طهي الدجاج بالكامل ، والخضروات ناعمة والشعرية متموجة.
تخزين: لسوف تبقي Eftovers طازجة في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام.
الخدمة: 1التقديمالسعرات الحرارية: 367kcalالكربوهيدرات: 20زبروتين: 31زسمين: 18زالدهون المشبعة: 3زPolynato -fatty fat: 6زالدهون المونوشنية: 8زسمين عبر: 0.01زالكوليسترول: 73ملغالصوديوم: 1783ملغالبوتاسيوم: 871ملغالفيبر: 5زسكر: 11زفيتامين أ: 10697iuفيتامين ج: 136ملغالكالسيوم: 205ملغحديد: 3ملغ
