بعد أن ساروا في منتصف الطريق عبر لندن ، تجنبوا أعمال السفر وأغلقوا الخطوط والعربات المذكورة أعلاه مع تكييف الهواء غير الوظيفي ، وجميع الأشياء الأخرى الموجودة حول هذه المدينة في الصيف في الصيف ، من غير المريح بنفس القدر معرفة أن الهدف جيد أو سيء. إذا كان الأمر جيدًا ، فسوف تلمس حقيقة أن الأمر يستحق الزيارة ، فمن دموي للغاية للوصول إليه ، ورؤية الغيرة من السكان المحليين السعداء الذين لديهم مثل هذا المكان الجيد على براغ. وإذا كان هذا خطأ ، فأنت تريد منك أن تقضي صباح السبت وفهم مكان آخر.
العم هون ليس فظيعًا. هذا ليس رائعًا ، لكنه ليس فظيعًا. كان بريسكيت (آسف ، وجوه الثور) يائسة بشكل مفرط لنقطة العصيدة (لم يكن من الممكن أن تمر بمنافسة BBQ “Tah-Test”) وبعض الحلو قليلاً. كان للحمل المسحوب طعمًا لائقًا ، لكن ملمس موحد إلى حد ما – فرحة العنصر “المرسوم” في خزان الشواء يقع بالكامل تقريبًا في البحث عن قطع صغيرة متموجة من الدهون واللحوم المحترقة ؛ كان ذلك مجرد ممل قليلاً. وكانت بعض مكعبات بطن لحم الخنزير لائقة بما فيه الكفاية في هذا النمط المخبوز ، لكنهم كانوا أكثر حلاوة وشرابًا ولحومًا طريًا بجوار كوينتين من الحلو والشراب والهروس والشيء كله كان مريضًا بعض الشيء.
كانت أضلاع Iberic أفضل قليلاً عندما يتعلق الأمر بالملمس – على الأقل كان لديهم قليلاً ولم ينحني فقط من العظم ، كما هو محبط – لكنني أشعر أن Iberico حدث بلا فائدة قليلاً مثل Wagyu ، أي في أي مكان بالقرب من ضمان الجودة الذي كان عليه الحال في السابق (إذا كان ذلك). ولكن هذه كانت بالتأكيد أفضل الأشياء التي أكلناها وكانوا مصقولين بسهولة.
أوه ، يجب أن أقول إن الخيار والسلو كانوا بخير ، وإن كان بلا شك تمامًا ، وكانت القطعة الوحيدة الوحيدة التي تم تخزينها بشكل غريب رأسياً في كومة من الأرز ، مثل سيف في الحجر ، كان لها نسيج ممتع بما فيه الكفاية ، ولكن كان جيدًا تحت جذره.
انظر ، أرى ما يحاولون فعله مع Oncle Hon's – Fusion American/Chinese BBQ Food وتجلب بعض التحولات الجديدة إلى ما هو الآن تعريفة لندن في كل مكان ، ويمكن أن تكون هناك فكرة ومهارات صغيرة ، ليس على ما يرام ، ليس هذا يستحق تمامًا ، ولكن على الأقل بعض التعويضات عن جهودك. ولكن بعد أن دفعنا 50PS GBP مقابل ماهية علبة طعام متوسطة نسبيًا بالإضافة إلى 3 أضلاع لحم الخنزير الإضافية الصغيرة ، شعرنا بعدم الرضا ، غير راضين للغاية وأكثر من القليل من النشوة.
5/10