الكريمة البازلاء والمعكرونة

مع بعض أنشطة التقويم كل ليلة من ليلة الأسبوع ، أبحث أكثر من أي وقت مضى عن وصفات سريعة وعائلة (القراءة: سيحب أطفالي) لتناول العشاء.

أدخل: دسم لحم الخنزير البازلاء والمعكرونة.

يتم ملء هذه المعكرونة السهلة والكريمية مع لحم الخنزير والبازلاء ولذيذ تمامًا ومليء بالطعام في وعاء. لقد قمت بإنشاء الوصفة كوسيلة لاستخدام لحم الخنزير الفصح المتبقي ، ولكن يمكنك القيام بذلك في أي وقت منذ عام مع شريحة لحم الخنزير القوية التي يبدو أنها في متناول اليد. يعجبني أنه يغطيها لصناديق الغداء – أدناه لمشاركة علامتي التجارية المفضلة.

مثل بسرعة ، يقوم Mac محلي الصنع والجبن بطهي هذه الوصفة السهلة لتناول العشاء في نفس الوقت من طبخ علبة من المعكرونة. مرحبا بطل عشاء الأسبوع!

المكونات اللازمة

كل ما تحتاجه هو حفنة من المكونات اليومية لصنع وعاء المعكرونة الكريمي. Raid Lidpidy و SoPtry لـ …

• المعكرونة: أنا أحب كاساريك أرز البني المفروم لهذا الطعام ، ولكن أي معكرونة متوسطة مثل بيني ، ربطة عنق ، روتيني ، إلخ ، ستقوم بخدعة.
• لحم الخنزير: استخدم لحم الخنزير المتبقي من العطلة أو قطع شرائح اللحم التي تم شراؤها باستخدام Ham-Mam مثل علامة Frick. العلامة التجارية لحم الخنزير الجودة حقا تجعل الفرق!
• ثوم: يتخلل كل لدغة بطعم دافئ.
• البازلاء: استخدم البازلاء الحلوة المجمدة – لا حاجة للذوبان أولاً.
• كريم قوي: إنها قاعدة الصلصة الكريمية الحالم.
• جبنة بارميزان: صر حديثًا للبارميزان بزجاج صغير بحيث يذوب على الفور في صلصة الكريمة ، مقابل استخدام مسبقًا.

لماذا تقع هذه الوصفة في حبها

1. سريع: بما في ذلك وقت التحضير والطهي ، سوف ينتقل لحم الخنزير والمعكرونة من الثلاجة إلى الطاولة في أقل من 30 دقيقة. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لأنه يحتوي على بروتينات ، والكربوهيدرات والخضروات ، فهي مليئة بالطعام في وعاء – لا توجد حاجة إلى أطراف أخرى.
2. ودية للعائلة: إذا كان أطفالك شيئًا مثلاتي ، فإن المعكرونة تلقائي نعم لتناول العشاء. كما أنهم يحبون لحم الخنزير والبازلاء (يباركهم لأنني نشأت مع كراهية البازلاء) بالإضافة إلى الصلصة الكريمية تمنحها اهتزازًا مريحًا من Mac والجبن.
3. عالمي: أستخدم المعكرونة الخالية من الغلوتين ، ولكن يمكنك استخدام أي معكرونة متوسطة الحجم لديك في المخزن. هذه الوجبة غير لائقة كما تحصل! إذا كنت بحاجة إلى تناول الطعام بدون حليب ، فاقرر زبدة نباتي ، وهي نباتات ثقيلة قائمة على الجبن البارميزان النباتي.
4. الكلاسيكية: بفضل الزبدة والثوم والكريمة والبارميزان ، فإن هذه الوصفة مريحة تمامًا وتثبت أنك لا تحتاج إلى الكثير من المكونات لإنشاء طعام مرضي للغاية. فقط التحرير والسرد البسيط الصحيح.

حسنًا ، هل أنت مستعد للحصول على هذه المعكرونة السهلة على الطاولة؟

يقدم مع الهليون من الهواء العميق

كيفية إنشاء هذه الوصفة

الخطوة 1: طبخ المعكرونة.

ابدأ بإضافة نخيل سخي ملح إلى وعاء كبير من الماء المغلي وأضف المعكرونة واطبخي حتى يصبح خجولًا من آل دينت. تنتهي المعكرونة بالطهي في صلصة كريم البارميزان.

قبل تصريف المعكرونة ، ابحث بعناية عن الكأس حول طبخ المعكرونة لإضافته إلى الصلصة في النهاية. هذا يخدم أغراضين:

1. تجاهل الماء المملح.
2. يساعد النشا الموجود في الماء الصلصة في البارميزان.

الخطوة 2: لحم الخنزير النرد.

علاوة على ذلك ، قطع و 1 رطل شريحة لحم مع لحم الخنزير العظام. أوصي بشدة فريك. بقايا لحم الخنزير عطلتك مثالية أيضًا.

ستحتاج إلى ~ 12 أوقية من لحم الخنزير اللحم الذي بكى ، والذي يبلغ حوالي 2-1/2 كوب.

الخطوة 3: استراحة لحم الخنزير والبازلاء.

تذوب سمنة داخل مقلاة كبيرة مع جوانب عالية في درجة حرارة متوسطة. أضف شرائح لحم خنزير ثم مشوي حتى يصبح الجو حارًا ، 3-4 دقائق. أضف الأرض التالية ثوم ثم اربح حتى تصبح عطرة ، في اللحظة التالية (سيشعر مطبخك بالجنون الآن!)

يضيف البازلاء المجمدة ثم نخب حتى تصبح ساخنة ، 1-2 دقائق إضافية.

الخطوة 4: إنشاء صلصة كريم.

أضف إلى المقلاة كريمة ضرب ثقيلة ثم أحضر الطهي ويُطهى لمدة 2-3 دقائق أو حتى يتم تقليل الكريم قليلاً وسمك.

أضف أخيرًا مبشورة طازجة جبنة البارميزان ، الملح ، و الفلفل ثم حرك الجبن في الصلصة.

الخطوة 5: الجمع بين المعكرونة والصلصة.

يُضاف المعكرونة إلى مقلاة مع رش الماء من المعكرونة ، ثم يُطهى أثناء التحريك حتى تصبح المعكرونة جيدة والصلصة تحمل المعكرونة لمدة 4-5 دقائق.

اترك المعكرونة للجلوس والصلصة تكثف لمدة 5 دقائق ، ثم تقليدها!

هذا كل ما كتبته!

البقايا هي الحرارة تماما في وعاء في الميكروويف – وتذوق في الواقع البرودة جيدة حقا.

بغض النظر عن متى وكيف يمكنك القيام بذلك ، أتمنى أن تعجبك كل لدغة من لحم الخنزير والبازلاء المذهل والسهل – استمتع به!

وصفات أسهل للعائلات التي لديها أطفال

صور لآشلي مكلوغلين

مثل هذه الوصفة؟ شاركه مع الأصدقاء!