هذا هو حقا علاج. هذه الطوابع الحادة من الروبيان مليئة بمخاليط فائقة من الروبيان والبطاطا والكرفس والثوم والبيض والفلفل. ركوبهم مع فتات الخبز واخبزهم بلطف.
هذه الطوابع من الجمبري جاهزة 45 دقيقة وفقط 2 إلى 3 أشخاص.
الروبيان المفروم I #254 مترجم من كتاب الطبخ الإندونيسي Beb Bebyk ، صفحة 222.
مكونات
- 200 جرام من الروبيان المقشر
- 1 بطاطس مسلوقة
- 1 بيضة
- زيت
- خبز
التوابل
- عصير 1 قرنفل من الثوم
- 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم أو الكرفس
- الفلفل
- يقطع الروبيان بلطف.
- امزجها مع البطاطا المكسرة والبيض والفلفل والثوم المعمر.
- إنشاء أحجام كبيرة من الزلابية الحساء الكبيرة.
- قم بإعدادهم في فتات الخبز وقليهم بكميات كبيرة من الزيت حتى يصبحوا جاهزين.
لقد طهي بطاطس كبيرة نسبيًا وحصلت على الروبيان النرويجي ، لكن الروبيان الهولندي لذيذ أيضًا. لا يضاف الملح إلى هذا الطبق لأنه يتم توفيره بالفعل بواسطة الروبيان. أولا أقطع الروبيان.
أخلطها مع البطاطس والفلفل والبيض والكرفس (في حالتي). ثم أقلب الكرات فوق فتات الخبز ثم أخبز كل شيء في الزبدة ، لأنني أحبها لأن الكرات لها لون جميل للزبدة.
نحن نأكل كرات الروبيان هذه مع وعاء مختلط من الينابيع من الفاصوليا ، وسامبال مانيس و serundeng المنزل. إناك قطع! يتذوق المدرب رائعًا ، على الرغم من المكونات البسيطة. وجبات BEB البسيطة تبدو الأكثر لذيذًا تقريبًا.
