هذا صحية الدجاج أبيض الفلفل الحار إنه طعام لذيذ وصحي ومرضي مثالي لليالي الشتاء الباردة. إنه حليب بدون حليب ، وطعام سهل مع ليلة أسبوعية جاهزة في 30 دقيقة.

في هذه المقالة
قد يحتوي هذا المنشور على روابط مرتبطة ، دون تكاليف إضافية.
لماذا تبرز هذه الوصفة
نحن جميعًا عن وصفات صحية وسلسة سهلة التصنيع والنكهة. هذا الفلفل الحار الأبيض الدجاج هو كل شيء وأكثر:
- صحية ومرضية: هذا الفلفل الحار الأبيض مشحون بالدجاج والفاصوليا والكينوا.
- النكهات الفهمية: هذه الوصفة مالحة ، حار جيدًا ولديها ركلة صغيرة للطعام الذي ستستمتع به العائلة بأكملها ، مثل الفلفل الحار.
- قابل للتخصيص: مثل Nut Chili ، من السهل جدًا تخصيص هذه الوصفة. إذا كنت تحب المزيد من الفلفل الحار ، أضف حريفًا آخر. إذا كنت تفضل أكثر اعتدالًا ، فما عليك سوى استخدام الفلفل الحار الخضراء والأخضر.
- مثالي لإعداد الطعام: هذا الفلفل الحار هو حلم بإعداد الطعام. إنه يجعل جرعة كبيرة ويذوق يوم أفضل ، مما يجعلها وصفة مثالية لوجبات الغداء الصحية.
المكونات الرئيسية للوصفة

- فرخة – في هذه الوصفة نستخدم صدور الدجاج التي نقطعها. هم مصدر كبير للبروتين الهزيل.
- الكينوا – هذه هي حبيبات كبيرة من الغلوتين خالية من الغلوتين ، وهو أيضًا بروتين كامل. يضيف نسيجًا رائعًا.
- البصل والثوم – هذه المواد العطرية تشكل قاعدة الفلفل الحار لدينا وتضيف عمق الذوق.
- مرق الدجاج – لهذه الوصفة نود استخدام مرق الدجاج مع محتوى الصوديوم المنخفض. إنها قاعدة الفلفل الحار وتضيف الكثير من الذوق.
- الفلفل الأخضر – يضيفون القليل من الدفء والكثير من الذوق إلى الفلفل الحار لدينا. إذا كنت تحب الأشياء أكثر حارًا ، فيمكنك استخدام أكثر مما تتطلب الوصفة.
- التوابل – يضيف الكمون والأوريجانو طعمًا ترابيًا دافئًا إلى الفلفل الحار. أنها تكمل تماما المكونات الأخرى.
- الفاصوليا الشمالية العظيمة – للراحة ، نستخدم الفاصوليا الشمالية العظيمة المعلبة. هم لذيذ ويمسكون بشكل جيد في الفلفل الحار.
الاستبدال والاختلافات
فيما يلي بعض الاختلافات والبدائل المفضلة لدينا:
- بروتين: تتطلب الوصفة صدور الدجاج المفرومة ، لكن لا تتردد وتستخدم فخذي الدجاج أو الدجاج المشواة أو الديك الرومي.
- نباتي: إذا كنت ترغب في صنع الفلفل الحار النباتي ، فيمكنك استبدال الدجاج بالخضروات الأخرى مثل الفلفل أو الكوسة أو حتى البطاطا الحلوة لمتغير أكثر قلوبًا.
- روح: لقد كتبنا وصفة لمستوى حرارة أكثر اعتدالًا ، لكن لا نتردد في التوابل كما تريد!
- الحلي: لا تتردد في تقديم الجبن المنتظم و/أو الجبن المقطوع النباتي على الجانب حتى يتمكن الناس من تزيين الفلفل الحار كما يحلو لهم.
إرشادات الوصفات خطوة بخطوة


- غلي الدجاج والبصل والثوم وزيت الزيتون في الفرن الهولندي حتى يصبح الدجاج بني قليلاً.
- أضف مرق ، الفلفل الحار الأخضر ، الفاصوليا والذرة. يُغلى الغليان.


- إضافة oregano والكمون. لتقليل الطهي. يُضاف الدقيق وخلطه حتى يثخن الفلفل الحار ويطهوه لمدة 20 دقيقة. أضف الآن الكينوا المسلوقة وإزالة من الحرارة.
- غطي واتركه لمدة 10 دقائق. إذا رغبت في ذلك ، تقدم الدفء مع الجبن المسحوق والأفوكادو.
انظر بطاقة الوصفات أدناه.
كيفية الاستعداد للأمام
تحقق من استراتيجيات التحضير المفضلة لدينا لهذه الوصفة:
- إعداد المكونات: خذ بعض الوقت لتقطيع البصل والثوم الأرضي وصدر الدجاج المفروم. يمكنك أيضا طهي الكينوا للأمام. تخزين هذه المكونات في سفينة محكمة الإغلاق حتى يوم مقدم.
- إنشاء إلى الأمام تماما: هذا الفلفل الحار مثالي لإعداد الطعام. يمكنك عمل جرعة كبيرة في عطلة نهاية الأسبوع والاستمتاع بها طوال الأسبوع. كما أنه يتجمد بشكل جيد ، حتى تتمكن من تخزين بقايا في وقت لاحق.

ماذا تقدم مع الفلفل الحار الأبيض
خبز الذرة
خبز
سلطة
الأسئلة الشائعة
إلى هذا الفلفل الحار الدجاج الأبيض ، يضيف الكينوا نسيجًا لطيفًا وبروتينات أخرى ، لكنه ليس ضروريًا. يمكنك حذفه إذا كنت تفضل الفلفل الحار التقليدي أو استبداله بالأرز أو الحبوب الأخرى.
يمكنك استخدام ثديي الدجاج أو الفخذين بدون جلد
هذه الوصفة. يوصى بقطع الدجاج إلى قطع صغيرة من حجم اللدغة حتى للطهي والإدارة السهلة.
إذا كنت ترغب في صنع الفلفل الحار ، فيمكنك استخدام الفلفل الأخضر المعلب 4 أوقية بدلاً من 2 أوقية. يمكنك أيضًا إضافة فلفل Cayenne إلى المستوى المطلوب من الحار. نوصي من ½ ملعقة صغيرة من Cayenne والتكيف مع تفضيلاتك.
يمكن تخزين هذا الفلفل الحار الأبيض في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام. فقط تأكد من تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق.
هل فعلت ذلك؟
يرجى إعطائنا مراجعة والتعليق أدناه. نود أن نسمع منك!

تشيلي دجاج أبيض صحي (لا حليب)
دجاج الدجاج الأبيض الصحي (بدون حليب) وفيرة ، قوية ، مالحة ولديه ركلة صغيرة! زيادة أو تقليل الحرارة كما تريد. الكينوا يجعل هذا الفلفل الحار مرضيا وصحيا جدا.
- 1 كوب الكينوا المطبوخةو مطبوخ وفقًا للتعليمات
- 1 رطل صدر الدجاج التعايش بدون جلدو قطع إلى قطع من حجم اللقمة
- 1 كبير البصلو مفروم
- 1 السل زيت الزيتون
- 4 القرنفل ثومو أرضي
- 28 أوز مرق الدجاج
- 2 أوز الفلفل الأخضر المفرومو من علبة
- 2 TSP الكمون
- 2 TSP أوريجانو المجفف
- 29 أوز بيغ فولو خارج العلبة ، استنفدت
- 8 أوز ذرة حلوة
- 3 السل كل دقيق الهادف
- ملح و عينة
- ½ TSP حريفو خياري
- الحلي الاختيارية: شرائح الأفوكادو أو الكزبرة المفرومة أو مختتم من الجبن المقطوع
-
في الفرن الهولندي أو وعاء كبير ثقيل ، قم بتسخين زيت الزيتون إلى درجة حرارة عالية متوسطة حتى يصبح الجو حارًا. يُضاف البصل والثوم مع التحريك فقط إلى شفاف. يُضاف الدجاج ويُطهى/ضجة حتى يتم تحميص الدجاج قليلاً.
-
حرك المرق ، الفلفل الحار الأخضر ، الكمون ، الأوريغانو ، الفاصوليا والذرة. يُغلى الغليان.
-
قلل الطهي وأضف الدقيق مع التحريك حتى يثخن الفلفل الحار. تابع وتغطية لمدة 20 دقيقة.
-
أضف الكينوا المسلوق وإزالة من الحرارة. غطي واتركه لمدة 10 دقائق. أضف الملح إلى الذوق إذا لزم الأمر. تزيين حسب الحاجة وخدمة.
- إذا كنت تفضل طعامًا أكثر حارًا ، فاستخدم الفلفل الأخضر المفروم 4 أوقية.
- استخدم إما الذرة المجمدة أو المعلبة. إذا تم الحفاظ عليها ، فتأكد من استنزاف أولاً.
- لا تتردد في تقديم الجبن المنتظم و/أو الجبن المقطوع النباتي على الجانب حتى يتمكن الناس من تزيين الفلفل الحار كما يحلو لهم.
- طبخ الكينوا وفقا لتعليمات الحزمة. يتضمن هذا عادةً شطف الكينوا والطبخ بنسبة 2: 1 ماء إلى الكينوا.
- هذه الوصفة هي جزء من مجموعتنا من وصفات الدجاج الصحية.
- يُقدّم هذا الفلفل الحار مع جانب خبز العسل الحلو أو العشاء السهل على الطعام اللذيذ.
إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فيرجى العودة وإعطائها تصنيفًا. نحن ❤ سماع منك!
انضم لنا نادي مستقبلات مجاني واحصل على أحدث وأفضل وصفات كل أسبوع!
السعرات الحرارية: 203kcal | الكربوهيدرات: 13ز | بروتين: 15ز | سمين: 10ز | الدهون المشبعة: 3ز | Polynato -fatty fat: 1ز | الدهون المونوشنية: 4ز | سمين عبر: 0.01ز | الكوليسترول: 42ملغ | الصوديوم: 494ملغ | البوتاسيوم: 395ملغ | الفيبر: 3ز | سكر: 2ز | فيتامين أ: 230iu | فيتامين ج: 6ملغ | الكالسيوم: 109ملغ | حديد: 1ملغ
المزيد للطهي والأكل
- تعد وصفة الفلفل الحار الديك الرومي الصحية في تركيا ترينتو وجبة مريحة مثالية لليالي الشتاء الباردة والمآدب وكل شيء بينهما.
- مائة الفلفل الحار – يعج هذا الفلفل الحار بمكونات صحية وحيوية وينفجر مع عمق كبير من الذوق. التوابل متصلة تماما.
- عدسة الفلفل الحار مع الفاصوليا السوداء – هذه العدسة الفلفل الحار مع الفاصوليا السوداء هي قناع رائع. إنه لذيذ ومليء بالذوق ولذيذ لدرجة أنك لن تفوت اللحم.
- الفلفل الحار الفوري – مصنوع من لحم البقر الخالي من اللحم البقري والفاصوليا الشهية والنكهات الشجاعة ، هذه الوصفة الفورية للفلفل الحار في العرق هي أبسط وجبة مريحة التي ستذوقها على الإطلاق.