ثديي الديك الرومي المدلفن بحشو الحكيم والبصل

هذا الثدي الديك الرومي المحشو مع حشو الحكيم والبصل هو تطور لذيذ لشواء تركيا التقليدية بأكملها.

يمنحك استخدام ثدي الديك الرومي ذروة جميلة ، والتي يسهل التعامل معها ، ويطبخ بشكل أسرع ويضيف كل العطلة الكلاسيكية في King Compact. إن تدحرج الحشو إلى صدر الديك الرومي يعني أن كل شريحة تحتوي على مزيج مثالي من اللحوم الجميلة والملء المالح ، لذلك كل جزء مليء بالذوق.

سواء كنت تطبخ في مجموعة أصغر ، فأنت بحاجة إلى لحوم إضافية لتجميع كبير ، أو تريد فقط طريقة أسهل لإعطاء عطلة تركيا ، هذا الثدي الديك الرومي المدلفن هو اختيار رائع. إنه بسيط بما يكفي لطعام الأسرة ، ولكنه مثير للإعجاب بالنسبة لطاولة ترفيهية ويحل بشكل جميل للعرض التقديمي المثالي للصورة.

ملاحظات على المكونات

هذه الملاحظات موجودة هنا لمساعدة هذه الوصفة الناجحة ؛ أنها تغطي بعض ولكن ليس كل المكونات. للحصول على قائمة كاملة بالمكونات لهذا الثدي الديك الرومي المدلفن ، راجع بطاقة الوصفات أدناه.

خبز الساندويتش الأبيض: سيعمل كل خبز أبيض هنا ، لكنني أستخدم خبزًا شطيرة أبيض أبيض مع تفاصيل ثابتة. غالبًا ما يتم تمييزها كخبز ريفي. لهذه الوصفة ، تحتاج إلى حوالي 3 شرائح من الخبز ، مما يمنحك كوبان من فتات الخبز الطازجة.
البصل: أستخدم بني منتظم ، ولكن يمكنك استخدام الأبيض أو الأصفر.
حكيم جديد: هذا يعطي حشو ذوقه الكلاسيكي. الطازجة هي الأفضل هنا لأنها تعاني من الحشو واللحوم بشكل أفضل. ولكن إذا كنت قد جفت فقط ، فاستخدم نصف المبلغ.
مرق: أستخدم مرق الدجاج ، ولكن إذا كان لديك ، فيمكنك استبدال مرق الخضار أو الديك الرومي.
صدور تركيا: يمكنك شرائها من الجزارين على مدار العام (في بعض الأحيان يجب عليك طلبها) ومتجر البقالة في جميع أنحاء العطلات. أفضل شراء واحدة مع الجلد ، لأنه يساعد في الحفاظ على عصير اللحوم. ومع ذلك ، إذا كنت تفضل. إذا اشتريت صدور تركيا من جزار ، اطلب منه أن يجعله فراشة لك لأنه يوفر الوقت والجهد. يمكنك أن تفعل ذلك بنفسك في المنزل. تُظهر الصورة أدناه صدر الدجاج للفراشة ، لكن الطريقة هي نفسها.

تقديم المقترحات

الصفحات: أما بالنسبة للوجبة الاحتفالية ، يوافق الجميع على أن يكون البطاطا! بالنسبة لي هذا يعني عصيدة البطاطا وبعض البطاطا المخبوزة المقرمشة. بعض البروستل يلبس وجانب قدر الجزر الجبن هو ضرورة. إذا كنت تريد القليل من البريطانيين التقليديين ، فهناك بعض النقانق ملفوفة مع لحم الخنزير المقدد. نعم ، ولا تنسى الصلصة!

خمر: لا يسمع أحد أو البلوط قليلاً Chardonnay هو خيار رائع. يوفر الإصدار غير اللحيوي حموضة حادة ونكهات فاكهة ناعمة ، بينما يضيف شاردونيس البلوط قليلاً ثراء الزبدة لاستكمال الحشو. وبدلاً من ذلك ، يجلب Viognier العطري (المفضل لدي) طعمًا حارًا ولكن الأزهار يزحف بشكل جميل مع البصل الحكيم والحلو.

بالنسبة لمحبي النبيذ الأحمر ، سيكون Noir Pinot زوجًا كلاسيكيًا مع العفص الناعم ، والنكهات ذات التوت الأحمر والألوان الترابية ، وتحسين الحكيم في الحشو ، ولكن لا يزال يصدر تركيا رائعة. بالنسبة لشيء أكثر جرحًا ولكن لا يزال متوازناً ، فإن Grenache ستجلب التوت الناضج والتوابل الدقيقة التي تدفئ الوعاء دون أن يطالب أذواقه الحساسة.

إذا حاولت دفوقت ثديي الديك الرومي مع حشو الحكيم والبصلالرجاء ترك 🌟نجم واسمحوا لي أن أعرف كيف دخل تعليقات أقل. إنني أقدر ذلك حقًا وأساعد الآخرين على معرفة أن الوصفة جديرة بالثقة.

أي أسئلة حول الوصفة؟ استخدم جزء التعليقات أدناه.