حانات انهيار الشوفان الشوفان الشوفان

هذه الكعك الجزرة السهل على شوفان الشوفان تصنع وجبة إفطار أو وجبة خفيفة أو حلوى صحية! مصنوع من السكر المكرر صفر ورذاذ مع الجليد اللذيذ مع جبنة كريم القيقب.

استدعاء جميع عشاق كعكة الجزر! سوف تحب هذه الوصفة الصحية المريحة واللذيذة لكعكة بار. لقد شاركت هذه الوصفة في الأصل في عام 2017 ، لكن على مر السنين كان لدي العديد من الشكاوى من أن الحانات كانت متفتتة للغاية وتفكك. لذلك اختبرت عدة مرات واختبرت هذه الوصفة مرة أخرى ، وقمت بالعديد من التحسينات وأحب كيف تحولت! لقد وجدت أن استخدام الشوفان السريع بدلاً من الشوفان المدلفن ساعد في الحفاظ على القضبان معًا أكثر ، لذلك يشبه الكعكة أكثر مع الحفاظ على شكله. مصنوعة من المكونات الصحية وجبن كريم القيقب في الأعلى هو حرفيا على الكعكة!

لماذا تحب هذه الوصفة

• من السهل جدًا جعل هذه الكعك الجزرة الصحية في وعاء واحد!
• أكثر صحة مع الشوفان الكامل ، والجزرة السائبة والزبدة الصفر أو السكر المضافة. دربت مع تتصدر مغر من الجبن الكريمي!
• استمتع بهذه الحانات كشريط من الإفطار كوجبات خفيفة ظهرًا أو حتى حانات حلوى صحية.
• مثالية لتناول الغداء عيد الفصح ومليئة بالجزر المبشور الكأس الكأس!

مجلدات ستحتاجها

• الشوفان السريع -كنت آكل الشوفان مع الطبخ السريع لـ Red Mill ، لقد تأكدت للتو من أنها مصدقة من الغلوتين -خالية من الغلوتين إذا قاموا بإنشاء قضبان GF. لا أوصي باستخدام الشوفان المطول القديم في هذه الوصفة ، لأنه سيتم إيقاف القياس لأن الشوفان السريع يتم لفه بشكل أكثر إحكاما عند قياسه.
• دقيق الشوفان – هذا يساعد على إضاءة القضبان والأبخرة تمامًا مع الشوفان. تحقق من الملاحظات أدناه كيفية صنع دقيق الشوفان الخاص بك. يمكنك أيضًا استخدام دقيق الغلوتين أو الدقيق أو الدقيق. لا أوصي دقيق اللوز أو دقيق جوز الهند في هذه الحانات.
• مسحوق الخبز – يعمل كعامل لاصق سيساعد في الارتفاع.
• الجزر – ستحتاج إلى كوب واحد من الجزر المسحوق ، حوالي 2 جزر متوسطة. الجزر المتزلج باستخدام روبوت القطع أو المطبخ. مقدماً ، ستعمل الجزر المبشور من متجر البقالة.
• بيضة – يضيف البروتين ويعطي هذه القضبان نسيجها الرقيق والارتفاع.
• زيت جوز الهند – لمزيد من الرطوبة والانتفاخ! إذا كنت تفضل أو حتى الزبدة ، فلا تتردد في استبدال نوع آخر من الزيت.
• المحليات – لقد استخدمت مجموعة من شراب القيقب وسكر قصب للاحتفال الطبيعي لهذه القضبان دون استخدام السكر المكرر. يمكنك أيضًا استخدام العسل أو سكر جوز الهند أو غيرها من المحليات الطبيعية.
• مستخلص الفانيليا – دعم ذوق إضافي.
• التوابل – مزيج من القرفة ، جوزة الطيب والملح

كيفية صنع حانات الشوفان كعكة الجزر

1. امزج المكونات. خفق الشوفان ، الشوفان السريع ، مسحوق الخبز ، القرفة ، جوزة الطيب والملح في وعاء كبير. في وعاء متوسط ​​منفصل ، اخفق البيض وشراب القيقب وسكر قصب وزيت جوز الهند والفانيليا واخفقه حتى يتم دمجه جيدًا. صب المكونات الرطبة في مكونات جافة ، وأضف الجزر المكسور وخلط حتى يجمع.
2. أخبز القضبان. صب العجينة على كعكة الجزرة في مقلاة الخبز 8 × 8 بوصة المعدة المبطنة مع الرق. أخبز في الفرن عند 350 درجة فهرنهايت لمدة 25 إلى 30 دقيقة. إلى أن تصبح الحواف بنية ذهبية أو مسواك في الوسط لا تنظيف. اترك أشرطة الشوفان الجزرة للجلوس لمدة 5 دقائق ، ثم أزلها من المقلاة واتركها تبرد تمامًا على حامل السلك.
3. إنشاء الجزء العلوي من الجبن الكريمي. بينما تبرد القضبان في وعاء مخبز ، أضف جبنًا كريمًا وشرابًا من القيقب والحليب وخلاصة الفانيليا) وسوط مرتفع حتى ناعم. لا تتردد في إضافة المزيد من الحليب بملعقة صغيرة في نفس الوقت حتى تحصل على الكريمة المطلوبة.
4. تحضير القضبان. لأنها تبرد وتقطيع إلى 16 قطعة ، حفر مع جبنة كريمة صحية. يتمتع!

كيف تصنع دقيق الشوفان الخاص بك

إذا كنت ترغب في صنع دقيق الشوفان الخاص بك ، فما عليك سوى أخذ الشوفان المطبق القديم (أو الشوفان الفوري) وخلطه في روبوت المطبخ أو الخلاط لمدة 60 ثانية تقريبًا حتى يشبه دقيق المسحوق – وهذا كل شيء! بالطبع ، يمكنك شراء دقيق الشوفان الخاص بك في المتجر ، ولكن هذه الطريقة ستوفر لك المال وسيستغرق الدقيق ما يصل إلى ثلاثة أشهر في مخزنك. نسبة دقيق الشوفان هي كوب واحد من الشوفان = كوب واحد من دقيق الشوفان ، لذلك من السهل قياسه.

التحضير والتخزين

تريد التخزين: يمكنك الاحتفاظ بعصي الشوفان الجزرة المخزنة في حاوية محكمة الإغلاق أو محكمة الإغلاق أو ملفوفة في غطاء بلاستيكي 5 أيام في ليدنيس. أحب تخزينها في طبقة واحدة لمنع ارتباك الجليد من الجبن.

تجميد: هذه الحانات الصحية تتجمد أيضًا! أوصي بتجميد القضبان بشكل فردي وسحبها حسب الحاجة. عندما تكون مستعدًا للأكل ، فإنه يكفي في الميكروويف لمدة 30 إلى 40 ثانية أو مجرد ذوبانه في درجة حرارة الغرفة. سوف يحتفظون بهم في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر لتناول وجبة خفيفة مثالية!

المزيد من الحانات التي ستحبها

المزيد من الحلويات التي ستحبها

آمل أن تستمتعوا جميعًا ببارات الشوفان هذه! إذا كنت تحبهم تمامًا مثلنا ، فالرجاء ترك النجوم تصنيفًا أدناه ولا تنسَ أن تميزني على Instagram باستخدام علامة التجزئة #eatyourselfskinny! اتبع المزيد من الوصفات الصحية!