هذه البطاطا المشوية مليئة بالدخان والجبن والحار! يونون الذهب والفتات مع الجبن الأزرق وصلصة بوفالو الرذاذ تجعل الطبق الجانبي السهل الشواء.

لفها في رقائق ، hodte على الشواية واستمتع!
انتقل إلى أسفل الصفحة للحصول على وصفة قابلة للطباعة …
نصائح إضافية
- لا تفوت رذاذ الزيت – فهو يمنع تجفيف البطاطس.
- قم بإغلاق حزم الرقائق جيدًا حتى لا يهرب الأزواج.
- قم بإنشاء حزمة واحدة لكل شخص – شكرًا لي لاحقًا!
مكونات
- 1.5 رطل من البطاطا الذهب يوكون ، مقشرة وشرائح على حفر 1-2 بوصات
- ½ كوب من الكراث ، شرائح
- ½ ملعقة صغيرة من الفلفل المدخن
- 1 ملعقة صغيرة من ملح الثوم
- ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- ¼ كوب من زيت الزيتون
- 8 فتات الجبن الأزرق الأزرق (حوالي نصف كوب)
- 4 ملعقة صغيرة من صلصة الجاموس
- الكزبرة الطازجة ، المفرومة (للتزيين)
الحصول على نصائح ل نبدأ بشواء…
شاهد الفيديو
انظر كيف الشواية Zuccini kabobs…
كيفية صنع حزم مشوية من رقائق البطاطس
جوهر: تعلم البطاطا الذهب Yukon مع التوابل والجبن الأزرق والأختام التي تحرزها وشواية وإنهاء الجاموس مع الصلصة والكزبرة على الجانب اللذيذ من BBQ.
1. سخن الشواية
قم بتعيين الشواية للحرارة غير المباشرة ، مع جانب واحد على ارتفاع متوسط (حوالي 450 درجة فهرنهايت) والجانب الآخر دون لهب مباشر.
2. تحضير خليط البطاطس
في وعاء كبير ، يُمزج البطاطا الذهبية يونون ، شرائح الكراث ، الفلفل المدخن ، ملح الثوم ، الفلفل الأسود وزيت الزيتون.
تخلط جيدا وتصويب البطاطس.
3. تجميع حزم الرقائق
- المسيل للدموع 4 أوراق كبيرة من رقائق القصدير ، كل منها حوالي 15 بوصة.
- ضع ¼ خليط من البطاطا في وسط كل ورقة.
- اقلب كل جزء مع ملعقتين صغيرتين من الفتات مع الجبن الأزرق.
- قم بطيها وإغلاق حزم الرقائق وتأكد من إغلاقها تمامًا في الأعلى والجانبين وتركها إضافية (حوالي 2 بوصة) في الأعلى لتدوير البخار.
4. شواء البطاطس
- ضع حزم الرقائق على الجانب الحراري غير المباشر من الشواية (الجانب بدون لهب مباشر).
- أغلق غطاء الشواية ويُطهى لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، أو حتى يتم تضخيم حزم الرقائق قليلاً من البخار والبطاطا شوك.
5. أكمل وخدمة
- افتح بعناية كل حزمة من الرقائق (احذر من البخار الساخن).
- بالتنقيط 1 ملعقة صغيرة من صلصة الجاموس على البطاطس في كل حزمة.
- تزيين مع الكزبرة المفرومة حديثا.
- استمتع بحزم رقائق البطاطا المشوية اللذيذة مع ركلة الجاموس حار!
جرب هذه الفيروسية بوفالو دجاج دوريتوس ناتشوس…
جربه بسهولة ماء مالح إيطالي للوجبات المشوية…
جرب وصفة جديدة للشواية …
طبخ الطبخ …
مقياس حرارة اللحوم غير الصحيح يدمر طعامك … انظر إلى أجهزة قياس الحرارة لحوم الشواء التي أعزوها إلى تحقيق النتائج اللذيذة.
احصل على إلهام للشواية …
يجب أن يشعر طعام رائع وكأنه القليل من الرفاهية في المنزل. اسمحوا لي أن أعرف كيف سيظهر طبخك!
اشترك واحصل على وصفات جديدة سهلة مع E -mail.
طبخ سعيد ~ جينا
قليلا لدغة رشفة أكثر وصفات…
حزم من رقائق البطاطا المشوية مع الصلصة
هل تبحث عن صفحة سريعة ولذيذة لشواءك القادم؟ هذه الحزم المشوية من رقائق البطاطا مع صلصة الجاموس هي فقط ما تحتاجه! مع ركلة الجاموس الحارة والجبن الأزرق الكريمي ، فهي مثالية لأي مجموعة في الهواء الطلق.
مطبعة
دبوس
الأعمدة: 4 الناس
السعرات الحرارية: 473kcal
فيديو
تعليمات
-
سخن الشواية: اضبط الشواية للحرارة غير المباشرة ، مع وجود جانب واحد إلى متوسط (حوالي 450 درجة فهرنهايت) والجانب الآخر بدون لهب مباشر.
-
قم بتحضير خليط البطاطس: الجمع بين البطاطا الذهبية Yukon ، شرائح الكراث ، الفلفل المدخن ، ملح الثوم ، الفلفل الأسود وزيت الزيتون في وعاء كبير. تخلط جيدا وتصويب البطاطس.
-
تجميع حزم الرقائق: المسيل للدموع 4 أوراق كبيرة من رقائق القصدير ، كل منها حوالي 15 بوصة. ضع ¼ خليط من البطاطا في وسط كل ورقة. اقلب كل جزء مع ملعقتين صغيرتين من الفتات مع الجبن الأزرق. قم بطيها وإغلاق حزم الرقائق وتأكد من إغلاقها تمامًا في الأعلى والجانبين وتركها إضافية (حوالي 2 بوصة) في الأعلى لتدوير البخار.
-
بطاطس الشواء: ضع حزم الرقائق على الجانب الحراري غير المباشر من الشواية (الجانب بدون لهب مباشر). أغلق غطاء الشواية ويُطهى لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، أو حتى يتم تضخيم حزم الرقائق قليلاً من البخار والبطاطا شوك.
-
أكمل وتقديم: افتح بعناية كل حزمة من الرقائق (احذر من البخار الساخن). بالتنقيط 1 ملعقة صغيرة من صلصة الجاموس على البطاطس في كل حزمة. تزيين مع الكزبرة المفرومة حديثا. استمتع بحزم رقائق البطاطا المشوية اللذيذة مع ركلة الجاموس حار!
تَغذِيَة
السعرات الحرارية: 473kcal | الكربوهيدرات: 36ز | بروتين: 16ز | سمين: 30ز | الدهون المشبعة: 13ز | Polynato -fatty fat: 2ز | الدهون المونوشنية: 14ز | الكوليسترول: 43ملغ | الصوديوم: 1.399ملغ | البوتاسيوم: 968ملغ | الفيبر: 5ز | سكر: 4ز | فيتامين أ: 561iu | فيتامين ج: 36ملغ | الكالسيوم: 332ملغ | حديد: 2ملغ