خبز الموز السهل مع مزيج من الكعك

خبز الموز السهل مع مزيج من الكعك

المشاركة تهتم!

قد يحتوي هذا المنشور على روابط مرتبطة ، انظر التفاصيل المتعلقة بسياسة النشر.

إذا كنت تريد وصفة خبز الموز الأكثر ذوقا وأبسط ، فأنت هنا. خبز الموز مع كعكة إنه لأمر رائع ، بسيطًا بما يكفي للمبتدئين في خباز أو أشخاص مشغولون وبالطبع لذيذ بشكل لا يقاوم. لهذا السبب يتم صنع هذه الوصفة من قبل اثنين من الأرغفة!

شرائح رغيف خبز الموز على شهادة جامعية ، تصور فتات ناعمة وجيدة التهوية ولون بني فاتح.

خبز الموز هو دائمًا تشغيل المنزل في هذا المنزل. وإذا لم يكن لدي طاقة لكثير من القياسات (أو الأطباق) ، فأنا أنتقل إلى مزيج مخلص من الكعكة.

إنها واحدة من أفضل الخبز الذي التقطته – بذل جهد سريع ومثالي ومثالي للمبتدئين من بيكر أو الآباء المشغولين. أستخدم هذه الخدعة طوال الوقت للكعك وحتى ملفات تعريف الارتباط السهلة.

تحبها ابنتي فعليًا عندما يحول خبز الموز إلى مزيج من الكعك (لأنهم لا يعرفون أن لديهم موز) … سوف يأكلونها مجمدة! مثل الفريزر ، فهي جيدة جدا!

لماذا ستحب وصفة خبز الموز السهلة هذه

  • سريع للغاية لصنع وخبز دون الكثير من القياسات!
  • تسبب الوصفة اثنين من الأرغفة وتجميد بشكل جميل. إنها طريقة مثالية لاستخدام الموز الطري.
  • إنها مثالية للأطفال مثل الإفطار السريع أو تكمل الغداء أو الوجبات الخفيفة بعد الظهر.
  • هذه وصفة رائعة للمبتدئين ، الأطفال الذين يرغبون في المساعدة في المطبخ والأمهات والآباء المشغولين.

كعكة مزيج وصفة خبز الموز للمكونات

كل ما تحتاجه هو حفنة من المكونات البسيطة والموز القديم. Spottier أفضل!

Box Duncan Hines Mix Spice Cake Mix ، بيضان في وعاء ، كوب قياس مع موز العصيدة ، وعاء صغير من مستخلص الفانيليا ووعاء صغير من الزيت على سطح أبيض.
  • Softek من Spice Cake– أستخدم 15.25 أونصة من مزيج من الكعك لهذه الوصفة. أحب مزيجًا من التوابل لصفة خبز الموز هذه لأنها تضيف توابلًا مريحة للغاية ، ولكنها مثيرة للاشمئزاز من قوة “مزيج من الكعك”. بدلاً من ذلك ، يمكن استخدام مزيج من كعكة صفراء ، أو مزيج من كعكة الشوكولاتة أو مزيج من الكعكة البيضاء! فقط الحصول على صندوق من 15 أوقية! إذا كنت ترغب في التبلور قليلاً ، فيمكنك إضافة رقائق القرفة أو الشوكولاته إلى العجين!
  • الهريس – الموز الناضجة أو الناضجة هي الأفضل. كلما زادت الأماكن ، كان ذلك أفضل! يمكنك استخدام الموز المجمد. كل ما عليك فعله هو ذوبانها واستنزافها قبل الاستخدام.
  • بيضة – أنا استخدم بيض كبير. أنا لا أزعج نفسي بإحضارهم إلى درجة حرارة الغرفة.
  • الزيت النباتي– يمكن استخدام زيت جوز الهند المكرر (بدون طعم جوز الهند) بدلاً من الزيت النباتي أو الزبدة المذابة!
  • مستخلص الفانيليا – يضيف مستخلص الفانيليا آخر القليل من الحرارة واللمس المنزلي.

تعليمات الخطوة -الخطوة

هذا هو أبسط خبز الموز الذي تنشئه على الإطلاق. فيما يلي نظرة عامة على كيفية القيام بذلك. يمكنك العثور على كمية كاملة من المجلد والتعليمات التفصيلية على بطاقة الوصفة في أسفل المنشور.

الخطوة 1

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (350 درجة فهرنهايت للأقواس الداكنة) وتليين اثنين من الأرغفة 8 × 4 مع رذاذ الطهي غير طبيعي.

الخطوة 2

كوب قياس الزجاج الذي يحتوي على موز العصيدة ، بيضان خام ، مستخلص الفانيليا وغيرها من المكونات الرطبة عند عرضه من الأعلى.

يُمزج مزيج الكيك والزيت والبيض والفانيليا والموز العصيدة في وعاء خلط كبير.

وعاء زجاجي مليء بعجين بني سميك فاتح مع ملعقة زرقاء على سطح أبيض.

يقلب حتى يجمع. لا تحرث العجين.

الخطوة 3

اثنين من المعجبين بالرغيف المملوءة بخبز العجين ، يبحثون من فوق على سطح أبيض.

قسّم العجين بالتساوي بين مقالي الرغيف.

نصيحة: إذا لم يكن لديك مقاليين رغيف ، قسّم العجينة بين أكواب الكعك 8 × 4 و 7. أخبز الكعك لمدة 18-22 دقيقة.

الخطوة 4

ترست اثنين من أرغفة خبز الموز المحمص في المقالي السوداء على حامل تبريد مع منشفة مخططة صفراء وأبيض في الخلفية.

تُخبز في فرن مسخن لمدة 25-30 دقيقة حتى يتم رفعه ويخرج مسواك المسواك في وسط كل رغيف نظيفًا.

تبريد أرغفة خبز الموز في المقالي لمدة 15 دقيقة قبل نقلها إلى موقف التبريد.

نصائح وحيل

  • يجب أن يكون الموز ناضجًا للغاية ، ورصد وبني لأفضل طعم الموز!
  • خذ العجينة بالتساوي بين الأرغفين حتى تتساوى بالتساوي.
  • إذا لم يكن لديك ما يكفي من الموز الناضج ، فأضف صلصة الزبادي أو التفاح لتساوي 1 نصف كوب من الفاكهة مع الهريس.
  • ضع في اعتبارك أن حجم الكعكة يختلف وفقًا للعلامة التجارية ، مثل Betty Crocker أو Pillsbury. بعض العلامات التجارية هي 15.25 أوقية ، في حين أن البعض الآخر 13.25 فقط. لقد استخدمت مربع 15.25.
  • عند الخبز باستخدام أحواض داكنة أو أوقات الخبز ، استخدم الحرارة المنخفضة
  • عند الانتهاء من الخبز ، يبرد لمدة 15-20 دقيقة في المقلاة. في هذه المرحلة ، يمكنك تقديم شريحة دافئة أو الانتقال إلى حامل السلك لتبرد تمامًا إذا لم تخدم على الفور.
يتم ترتيب أربع شرائح من الخبز البني على الرق بسكين زبدة على طبق خشبي.

الاستبدال والاختلافات

  • هل لديك مقاليان 8 × 4 بوصات؟ استخدم رغيف واحد 9 بوصة (الخبز لمدة 45-55 دقيقة ، ولكن لا يؤدي إلى ارتفاع كبير) ، أو يقسم العجينة بين مقلاة واحدة 8 × 4 بوصات و 7 أكواب الكعك.
  • دمج الملحقات المختلفة مثل التوت الأزرق أو الجوز أو المكسرات أو رقائق الشوكولاتة.
  • يمكن استبدال ¼ كوب من عصيدة الموز أو صلصات التفاح غير المحلى في هذه الوصفة للبيض.
  • يمكن صنع خبز الموز هذا باستخدام خليط كعكة بيضاء أو صفراء. إذا لزم الأمر ، يمكنك إضافة توابل كيك القرفة أو جوزة الطيب أو القرع ، أو فقط اتركها مثل الفانيليا!
  • استخدم مزيجًا من كعكة الشوكولاتة لخبز الموز الشوكولاتة أو مزيج من كعكة الفراولة لخبز الموز الفراولة. يقدم مع مربى الفراولة محلية الصنع لتجربة كاملة.

كيف تخدم خبز الموز

يخلق مزيج الكيك من خبز الموز وجبة فطور أو وجبة خفيفة رائعة ، خاصةً إذا تم قطعها في زبدة الفول السوداني أو زبدة العسل القرفة.

لكنه يتضاعف أيضًا كحلوى منحط. يُقدّم شريحة أو شريحة من خبز الموز هذا (المحمص) مع آيس كريم الفانيليا وفي الجزء العلوي مع القليل من صلصة الفراولة أو ملعقة من التوت المختلط.

تمتد شريحة خبز الموز مع الزبدة على شهادة جامعية بجوار سكين الخبز وشريحة أخرى من الخبز.

كيفية تخزين خبز الموز المتبقي

تخزين خبز الموز المتبقي في درجة حرارة الغرفة في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 4 أيام.

خبز الموز البارد:

يتجمد خبز الموز لمدة تصل إلى شهرين. بعد الخبز ، اسمح للخبز أن يبرد تمامًا ولفه بحزم في عبوة بلاستيكية ثم تخزينه في حاوية أمان أو ziproc. للحصول على أجزاء فردية سهلة ، قم بالقطع قبل التجميد وإضافة شهادة جامعية بين الشرائح لمنع لصقها.

المزيد من الوصفات باستخدام مزيج من الكعك

المزيد من الوصفات لخبز الموز الذي ستحبه

احفظ هذه الوصفة

ما عليك سوى إدخال e -mail أدناه وسنرسل هذه الوصفة مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك ونرسل المزيد من الوصفات والأفكار الرائعة.

يتم ترتيب أربع شرائح من خبز الموز على الرق بسكين زبدة على طبق خشبي.
  • 1 صندوق 1525 أوقية من مزيج من التوابل أو مزيج من كعكة صفراء
  • 1 ½ أكواب الهريس (3 كبيرة)
  • 2 بيضة كبيرة
  • 1/3 كوب الزيت النباتي
  • 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
  • سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (350 درجة فهرنهايت للأقواس المغطاة الداكنة) وتليين اثنين من المقالي 8 × 4 ″. (انظر الملاحظة)

  • يُمزج مزيجًا من الكعكة والزيت والبيض والفانيليا والموز الممل. يقلب حتى يجمع. نحن لا نتغلب.

  • قسّم العجين بالتساوي بين مقالي الرغيف.

  • تُخبز عند 375 درجة فهرنهايت لمدة 25-30 دقيقة حتى يتم زيادة خبز الموز ولا ينظف مسواك المسواك في الوسط.

  • أخرج مقلاة الخبز من الفرن واتركه يبرد لمدة 15 دقيقة في المقلاة لتشغيل حامل السلك. بمجرد أن يصبح خبز الموز باردًا بما يكفي للتعامل مع وقطع وتقديم.

  • إذا لم يكن لديك مقاليين رغيف ، فقس العجينة بين مقلاة واحدة 8 × 4 بوصات و 7 أكواب من الكعك. أخبز الكعك لمدة 18-22 دقيقة.
  • يمكنك خبز الخبز في رغيف واحد 9 بوصات ، وسيستغرق الخبز 45-55 دقيقة ولن يرتفع المركز.

مطبخ أمريكي

دورة إفطار

الخدمة: 1شريحة | السعرات الحرارية: 167kcal | الكربوهيدرات: 23ز | بروتين: 2ز | سمين: 8ز | الدهون المشبعة: 2ز | Polynato -fatty fat: 3ز | الدهون المونوشنية: 3ز | سمين عبر: 0.03ز | الكوليسترول: 16ملغ | الصوديوم: 176ملغ | البوتاسيوم: 155ملغ | الفيبر: 1ز | سكر: 14ز | فيتامين أ: 35iu | فيتامين ج: 2ملغ | الكالسيوم: 28ملغ | حديد: 1ملغ

المشاركة تهتم!

مرجع المصدر

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *