غالبًا ما ترتبط السلطات بالطقس الدافئ ، ولكن عندما يغرق الطقس ويصبح الخضر نكهات ذروة ، أتوق لهم أكثر. تعتمد سلطة الحنطة السوداء هذه اعتمادًا كبيرًا على هذه الخضر الطازجة والعديد من مفضلات الطقس الباردة الأخرى ، مثل الفجل البطيخ وعدد قليل من الأعشاب الطازجة.
سلطة سوبا
غالبًا ما أنتقل إلى جانبي عندما أبحث عن الحبوب التي يمكن أن تحتفظ بنكهتها الفريدة والملمس. كل من المعكرونة سوبا في الأشياء بأسمائها. يمنح الحبوب النكهة العشبية الممتعة التي تخدع وتوفر أزمة ممتازة للسلطة.
استخدام الحنطة السوداء المحمص
وراء السلطات ، يضيف الحنطة السوداء المحمصة نكهة رائعة إلى جميع أنواع السلطات وأوعية الحبوب والخضروات المحمصة. أعتقد أنه سيكون من الجيد الحصول على القليل من الفاكهة الطازجة والمطبوخة بدلاً من الجرانولا فوق وعاء الزبادي. يمكن تخزين الحنطة السوداء المحمصة الزائدة في حاويات محكمة الإغلاق عند درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى شهر.
هيربي الزبادي خلع الملابس
هذا الملابس متعددة الاستخدامات مناسب لجميع أنواع الخضر ، والخضروات (مثل البنجر المشوي) ، والسلطات المختلفة. ومن المعروف أيضًا أنه يصنع نسخًا أكثر سمكًا من اللبن اللبن اليوناني. نتيجة أكثر اتساقًا في وعاء الحبوب مع الانخفاض المثالي أو الانتشار. يتم الاحتفاظ بخلع الملابس في الثلاجة لمدة 4 أيام.
سأجعله نباتيًا
وضع على كريم عباد الشمس! إنه أرق قليلاً من الزبادي ، لذا فإن وصفة الملابس هذه تجعل تبادلًا جيدًا. يعد الزبادي غير الألبان ، مثل الزبادي الذي يتخذ من الكاجو مقراً له ، خيارًا جيدًا آخر إذا كان لديك بالفعل واحد في متناول اليد.
سلطة
- ⅓ كوب ((60 ز))) AW SOBA
- ½ ((58 ز))) البطيخ الفجل
- 4 كوب أوراق الخس المعبأة بشكل فضفاض
- الفلفل الأسود المتشققة للإنهاء
خلع الملابس الزبادي العشبي (Lays 1 كوب)
- 1 فصوص الثوم
- ½ كوب ((120 ز))) الزبادي العادي كلها
- ¼ كوب ((8 ز))) أوراق الريحان الكاملة
- 3 ملعقة كبيرة ((6 ز))) محشوة بقدونس الورقة المسطحة الطازجة
- 3 ملعقة كبيرة ((6 ز))) الثوم المفروم معبأة
- 1 ملاعق صغيرة الخردل الحجر
- 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ½ ملاعق صغيرة ملح كوشير
-
لجعل المعكرونة السوبا: سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. انشر المعكرونة Soba على ورقة الخبز. هتافات في الفرن لمدة 8 دقائق تقريبًا حتى يصبح الحنطة السوداء أعمق في اللون ولديها رائحة جوزي. دعها تبرد ثم استخدام الهاون والمدقة لطحن الحنطة السوداء في نسيج مماثل للرمال الخشنة.
-
لإعداد مكونات السلطة: في حين أن نخب Soba ، قم بتقطيع الفجل بشكل رفيع وحركه إلى نصف المدى ، ثم نقله إلى وعاء صغير من الماء الجليدي حتى يصبح جاهزًا للاستخدام. ضع الخس في وعاء كبير التقديم.
-
لصنع خلع الملابس: ضع الثوم في خلاط أو معالج طعام وينبض في قطع صغيرة. أضف مكونات خلع الملابس المتبقية وخلطها حتى تصبح ناعمة.
-
لتجميع السلطة: استنزاف شرائح الفجل واضغط عليها بخفة. أضف حفنة إلى وعاء من الخس وإضافة كوب من الملابس. حجز الضمادات المتبقية لاستخدامات مختلفة. رميها حتى كل شيء مغلف بشكل جيد. قمة مع الفجل المتبقية ، شعيرية سوبا المسحوقة ورش كبير من الفلفل الأسود.
