دجاج كوردون بلو هلال لفة

دجاج كوردون بلو هلال لفة

هؤلاء دجاج كوردون بلو هلال لفة خذ كل النكهات الكلاسيكية لطبقك المحبوب ولفها في عجينة ناعمة على شكل هلال. مع عدد قليل من المكونات وحوالي 20 دقيقة ، سيكون لديك على الفور وجبة لذيذة ومرضية على الطاولة!

هل تحب وصفة عشاء الدجاج السهلة؟ جرب هذه المفضلة ، مثل سلطة الدجاج ، حساء الدجاج الأزرق ، هذا الطبق المذهل الدجاج المذهل!

تقع لفة الدجاج الأزرق الهلال على طبق فطيرة بيضاء.

وصفة دجاج كوردون بليو الهلال

تعتبر لفائف الهلال الأزرق الدجاج هذه واحدة من الوصفات الخاصة بي عندما تحتاج إلى شيء سريع وسهل ولذيذ تمامًا. هناك شيء ما حول مزيج من الجبن السويسري المذاب ولحم الخنزير اللذيذ والدجاج اللطيف ملفوف في عجينة الهلال الناعمة ، والتي تبدو وكأنها طعام مريح نقي.

إنها واحدة من الأطباق التي تبدو مثيرة للإعجاب ، لكن الأمر لا يستغرق الكثير من الوقت أو الجهد للتحضير. إنه العشاء السهل المثالي لليالي أيام الأسبوع المزدحمة أو عندما تستضيف أصدقاء وتريد شيئًا يحبه الجميع.

أنا أحب مدى تنوع هذه الوصفة. أحيانًا أقوم بتناول العشاء مع سلطة جانبية ، وفي أحيان أخرى ، أسقطها كوجبة شهية أو وجبة خفيفة لحفلة. وإذا شعرت بالخيال ، فسأخدمها مع صلصة الخردل العسل ديجون (وصفة بطاقة الوصفة أدناه!).

لماذا تحب هذه الوصفة؟

رقائق ، جبني وسعداء للغاية ، هذه الدجاج كوردون الهلال الأزرق سوف تسلية الحشد النهائي! مع وجود عدد قليل من المكونات البسيطة ، يمكنك إثارة طبق مثير للإعجاب بقدر ما هو بسيط.

  • ستكون جاهزًا في غضون 30 دقيقة. عندما تصبح الحياة مشغولة ، فإن مثل هذه الوصفات هي Lifesavers. من البداية إلى النهاية ، يتم تحضير هذه القوائم وتخبزها على الفور. عندما تحتاج إلى الحصول على شيء سريع على الطاولة ، ولكن لا تزال تتوق إلى شيء دافئ ومحلي ، فهي مثالية لتلك الليالي.
  • مثالي لأي مناسبة. سواء أكنت تطعم عائلتك أو أصدقاءك أو تعامل مع نفسك فقط ، فإن هذه الوصفة تناسب الفاتورة. قم بإقرانها مع سلطة جانبية لتناول العشاء ، أو تقديمها كحزب المقبلات ، أو قم بتوجيهها مع بقايا الطعام لتناول طعام الغداء في اليوم التالي (إن وجدت!)
  • يمكن تخصيصها حسب رغبتك. واحدة من أفضل الأشياء في هذه الوصفة هي مدى سهولة صنع خاص بك. تبديل الجبن السويسري لشيدر ، أضف طبقة من السبانخ ، أو جرب بعض لحم الخنزير المخبوزة. يمكنك أن تكون مبدعًا وتكيف مع تفضيلات عائلتك وجعله طبقًا يحب الجميع!
لقطة تظهر طبقة من القمر الهلال والجبن السويسري والدجاج ولحم الخنزير.

كيف تصنع دجاج كوردون بلو هلال لفة

احصل على استعداد لتنغمس في لفائف الهلال الأزرق الدجاج! مع دجاج ناعم ولحم الخنزير اللذيذ وطبقة من الجبن السويسري المغطى كلها ملفوفة في عجينة زبدة على شكل هلال ، تجعل هذه الوصفة أحلامك من الطعام المريح.

كما هو الحال دائمًا ، ستجده كاملة بطاقة الوصفة القابلة للطباعة في نهاية هذا المنشور.

  1. يزيل يتم لف القمر الهلال بعناية ومقرس. إذا كنت تستخدم ورقة نسيج على شكل هلال ، ما عليك سوى طرحها واضغط عليها.
  2. رش العجين على شكل هلال بالتساوي مع التوابل الإيطالية.
  3. إضافة طبقة الجبن السويسري.
  4. قمة شرائح رقيقة من الدجاج والجبن.
  5. أخيراً أضف لحم الخنزير إلى أعلى الدجاج.
  6. لفافة يدور القمر الهلال مثل لفة القرفة. قرصة طبقات لختم. تقطع إلى لفات 8-10.
  7. تحويل لفها على طبق الخبز المعدة.
  8. خبز لمدة 18-20 دقيقة أو حتى اللون البني الذهبي.
مجموعة من 8 صور تُظهر كيفية تجميع لفة دجاج كوردون بلو كيرسنت على مراحل.

صلصة ديجون العسل (اختياري)

  1. يجمع الخردل العسل وديجون في وعاء صغير.
  2. خفق معا حتى تصبح ناعمة. أضف لفات إذا لزم الأمر.
مجموعة من صورتين توضح كيفية صنع صلصة الخردل العسل.

معلومات التخزين

ثلاجة: إذا كان لديك أي بقايا ، فقم بتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. للتسخين ، في فرن 350 درجة فهرنهايت أو مقلاة الهواء لمدة 10-12 دقيقة ، أو حتى الدفء ، يكون متموجًا. يمكنك أيضًا قياسها في الميكروويف لمدة دقيقة أو حتى الدفء ، ولكن القشرة ليست متموجة.

الفريزر: هذه القوائم تجميد جيدا أيضا! لف اللفات غير المخبوزة بشكل فردي في غلاف أو رقائق بلاستيكية ووضعها في كيس أو حاوية آمنة من الفريزر. ستبقى جديدة لمدة تصل إلى شهرين. للتسخين ، ذوبان الجليد في الثلاجة بين عشية وضحاها وخبز في الفرن. لف لفائف المخبوزة بشكل فردي في غلاف بلاستيكي أو رقائق ووضعها في كيس أو حاوية آمنة للتجميد. ذوبان في الثلاجة بين عشية وضحاها وخبز أو الهواء للتسخين.

تفضل: هذه القوائم يمكن أن تكون مسبقة. ضع في طبق خبز ، وغطى بإحكام وتبريد لمدة تصل إلى 24 ساعة. عندما تكون مستعدًا للخبز ، قم بتسخين الفرن واترك طبق الخبز يجلس ، ثم اتبع التعليمات.

الاختلافات لمحاولة

  • بدلا من الجبن السويسري ، استخدم شيدر أو بروفولون أو جودة للحصول على ملف تعريف نكهة مختلفة. يمكنك أيضًا إضافة مزيج من الجبن لجعلها أكثر ثراءً.
  • بعض الطبقات قلى السبانخ أو الفطر أو البصل بالكراميل لتلف مليء بالخضروات.
  • أضف القليل من الحرارة استخدم ركلة منعشة ، باستخدام لمسة من الخردل ديجون في جبن جاك الفلفل أو لفة.
  • قم بتنظيف الجزء العلوي من اللفة معًا الزبدة المذابة ثم يرش مع فتات الخبز أو جبنة البارميزان ثم قم بإنشاء قشرة ذهبية واضحة.
  • يحاول الديك الرومي ، نقانق الدجاج ، وحتى لحم الخنزير المقدد إنشاء تباين جديد لهذا الطبق كتبادل لحم الخنزير.
صلصة ديجون العسل فوق لفة هلال الدجاج مع لحم الخنزير والجبن على طبق أمام السلطة.

هل يمكنني جعل هذه القوائم مقدما؟

نعم! يمكنك تجميع اللفة في الليلة السابقة وتخزينها في ثلاجة مغطاة بالملف البلاستيكي. عندما تكون مستعدًا للخبز ، ضع في الفرن واطبخي وفقًا للتعليمات.

هل يمكنني استخدام الدجاج المشوي في هذه الوصفة؟

قطعاً! الدجاج المشوي هو اختصار رائع. تمزيقه أو شرائح لتقليل وقت التحضير بدلاً من صدر الدجاج المطبوخ.

ماذا لو لم أتمكن من الوصول إلى لفة الهلال من الطعام المعلب؟

إذا لم يكن لديك قمر هلال ، فيمكنك تجربة معجنات نفخة أو عجينة البسكويت كبديل. اضبط وقت الخبز إذا لزم الأمر ، حيث أن المعجنات نفخة قد تستغرق بعض الوقت للطهي.

نصائح تريش

  • بالضرورة اضغط على الحافة تأكد من الجمع بين عجينة الهلال بإحكام لإغلاق جميع الحشوات والحفاظ على الجبن من الانسكاب أثناء الخبز.
  • شرائح رقيقة الدجاج إنه يضمن لفة أكثر اتساقًا ويعطي كل لدغة توازنًا جيدًا من اللحوم والجبن.
  • عجينة مبردة من الأسهل العمل معه وأقل عرضة للدموع عند تدحرج.
  • رتب أطباق الخبز شهادة جامعية يساعد في تنظيف بسيط ويمنع لفة من الالتصاق.
تقع لقطة واسعة من دجاج كوردون الهلال الأزرق على صفيحة فطيرة بيضاء.

جرب المزيد من وصفات الدجاج

  1. الدجاج المتبل
  2. دجاج الثوم العسل
  3. الدجاج والشعرية
  4. دجاج الكاجو
  5. دجاج ألفريدو خبز

دجاج كوردون بلو هلال لفة

هؤلاء دجاج كوردون بلو هلال لفة خذ كل النكهات الكلاسيكية لطبقك المحبوب ولفها في عجينة ناعمة على شكل هلال. مع عدد قليل من المكونات وحوالي 20 دقيقة ، سيكون لديك على الفور وجبة لذيذة ومرضية على الطاولة!

دورة بالطبع الرئيسي ، الأطباق الرئيسية
الكلمة الرئيسية دجاج كوردون بلو هلال لفة
وقت التحضير 5 دقيقة
وقت الطهي 18 دقيقة
إجمالي الوقت ثلاثة وعشرين دقيقة
مؤلف تريش – مهلة أمي

مادة

  • 8 أوقية لفة الهلال المبردة يمكن استخدام أوراق نسيج الهلال أيضًا
  • 1 ملاعق صغيرة التوابل الإيطالية
  • 8 شريحة الجبن السويسري
  • 2 صدر الدجاج مطبوخة ، شرائح رقيقة
  • 8 شريحة ديليهام

صلصة ديجون العسل (اختياري)

  • 2 ملعقة كبيرة عسل
  • 2 ملعقة كبيرة ديجون الخردل

تعليمات

  • سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. رذاذ رش الطهي على طبق خبز محلق أو 9 بوصات ، أو وضعه جانباً مع الرق على ورقة خبز كبيرة.
  • أخرج القمر الهلال من العلبة ووضعه في مستطيل طويل. قرصة طبقات جيدا. إذا كنت تستخدم ورقة نسيج على شكل هلال ، ما عليك سوى طرحها واضغط عليها.

    8 أوقية لفة الهلال المبردة

  • يرش القمر الهلال بالتساوي مع التوابل الإيطالية.

    1 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية

  • أضف طبقة من الجبن السويسري ، تليها الدجاج وأخيرا لحم الخنزير.

    8 شرائح من الجبن السويسري ، اثنان من صدور الدجاج ، 8 شرائح ديريهام

  • قم بتشغيل لفة الهلال وابدأ بحافة طويلة مثل لفة القرفة وادفع المادة في لفة. قرصة طبقات لختم. تقطع إلى لفات 8-10.

  • لف على طبق خبز محضّب أو ورقة خبز واخبزه لمدة 18-20 دقيقة ، أو حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا

صلصة ديجون العسل (اختياري)

  • امزج العسل والخردل ديجون في وعاء صغير ويقدم مع لفات إذا لزم الأمر.

    ملعقتين كبيرتين من العسل ، ملعقتين كبيرتين من الخردل ديجون

ملحوظة

الدجاج المشوي مدهش في هذه الوصفة! ببساطة تمزيق أو شريحة رقيقة.
معلومات التخزين ثلاجة: إذا كان لديك أي بقايا ، فقم بتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. للتسخين ، في فرن 350 درجة فهرنهايت أو مقلاة الهواء لمدة 10-12 دقيقة ، أو حتى الدفء ، يكون متموجًا. يمكنك أيضًا قياسها في الميكروويف لمدة دقيقة أو حتى الدفء ، ولكن القشرة ليست متموجة. الفريزر: هذه القوائم تجميد جيدا أيضا! لف اللفات غير المخبوزة بشكل فردي في غلاف أو رقائق بلاستيكية ووضعها في كيس أو حاوية آمنة من الفريزر. ستبقى جديدة لمدة تصل إلى شهرين. للتسخين ، ذوبان الجليد في الثلاجة بين عشية وضحاها وخبز في الفرن. لف لفائف المخبوزة بشكل فردي في غلاف بلاستيكي أو رقائق ووضعها في كيس أو حاوية آمنة للتجميد. ذوبان في الثلاجة بين عشية وضحاها وخبز أو الهواء للتسخين. تفضل: هذه القوائم يمكن أن تكون مسبقة. ضع في طبق خبز ، وغطى بإحكام وتبريد لمدة تصل إلى 24 ساعة. عندما تكون مستعدًا للخبز ، قم بتسخين الفرن واترك طبق الخبز يجلس ، ثم اتبع التعليمات.
راجع المنشور أعلاه لمزيد من المعلومات ، ونصائح الوصفة والأسئلة التي يتم طرحها بشكل متكرر.

تَغذِيَة

السعرات الحرارية: 357kcal | الكربوهيدرات: 18ز | بروتين: 27ز | سمين: 20ز | الدهون المشبعة: 10ز | الكوليسترول: 79ملغ | الصوديوم: 717ملغ | البوتاسيوم: 316ملغ | الفيبر: 1ز | سكر: 8ز | فيتامين أ: 249iu | فيتامين ج: 1ملغ | الكالسيوم: 232ملغ | حديد: 1ملغ

هذه الوصفة اللذيذة والسهلة هي واحدة من العديد من الأشياء التي ألهمت كتابي الجديد 100 طرق إبداعية لاستخدام الدجاج المشوي في وجبتك اليومية. أحب استخدام الدجاج المشوي ووجبات الطبخ التي تحبها عائلتي! هناك الأوعية الدموية ، والخبز ، والأطعمة المريحة ، والحساء ، والسندويشات والمزيد!

لدي فصل كامل مخصص للنظام الغذائي الذي يمكنك إنشاؤه في غضون 20 دقيقة وركزت على الوصفات أقل من 5 مكونات. تمتلئ كتاب الطبخ هذا بوصفات بسيطة وسريعة ستحبها جميع عائلتك. تحقق من ذلك!

100 شبكات الدجاج


مرجع المصدر

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *