دكتور دكتور الفلفل المخبوزة الفاصوليا بالنسبة لشواءك ، هناك نكهة حلوة ، دخانية مع القليل من الجهد. تغلي هذه الفاصوليا في صلصة غنية من الكاتشب والسكر البني والخل والخردل والصودا لإنشاء لمسة لذيذة ولزجة ، من الشريان إلى البرغر. سواء قمت بتضمين لحم الخنزير المقدد أو تركته بدون اللحوم ، فإن هذا الطبق يحول مكونات مخزن بسيطة إلى مفضلات للحشد ويتحسن فقط في اليوم التالي.
دكتور دكتور الفلفل المخبوزة الفاصوليا
قاعدة الصلصة تميز هذه الفاصوليا عن الآخرين. يضعني الدكتور بيبر ملاحظة حلاوة عميقة وتوازنات خفية توازن تمامًا مع الخل والخردل. السكر الكراميل عند الطهي ، وخلق طبقة سميكة لامعة للفاصوليا. يساعد التدخين ببطء عند 220 درجة فهرنهايت على النكهات مع كل لدغة ، وتتطور النكهة المطبوخة ببطء دون وقت عملي.
الفاصوليا الشمالية والبحرية العظيمة هي مجموعات المفضلة لدي. يحملون شكلهم جيدًا أثناء الطهي الطويل ويمتصون النكهة دون تحويله إلى هريس. لحم الخنزير المقدد اختياري ، لكنه يضيف طبقة إضافية من النكهة ومن لا يحب لحم الخنزير المقدد؟ حتى بدون ذلك ، يحتوي هذا الطبق الجانبي البسيط على الكثير من النكهة من الاحتكاك والبصل.
هذه الوصفة مثالية لأي تجمع حيث يتم إطلاق النار بالفعل على Potluck أو الطبق أو الشواية. قم بتنظيفه بسهولة ، وقم بنقله إلى مقلاة من الحديد الزهر لكسب نقاط عرض إضافية أو وضعها في مقلاة إحباط. حافظ على بقايا الطعام على المسار الصحيح وجعل هذا الجانب العملي يمتد إلى ما هو أبعد من وجبة واحدة.
لماذا تحب هذا الطبق؟
- الصلصة الحلوة والطانسية – نكهة متوازنة بشكل جيد تسير على ما يرام مع اللحوم المشوية.
- من السهل التحضير – مجرد خلط ، تفريغ وتدخين.
- مكونات مرنة – إضافة لحم الخنزير المقدد أو الحفاظ على نباتي.
- إطعام الحشد – مثالي ل potlucks والطبخ.
- نكهة الدخان – إضافة العمق والثراء مع الحد الأدنى من الجهد.
يخبز قطع لحم الخنزير في صلصة شواء غينيس
قائمة تسوق الفاصوليا Pepperbaked
هل تتساءل عما إذا كنت بحاجة إلى ضرب المتجر؟ فيما يلي قائمة العناصر التي ستحتاجها لإنشاء هذه الوصفة. يرجى الرجوع إلى بطاقة الوصفة القابلة للطباعة في أسفل المنشور للحصول على مبالغ محددة.
صلصة
- كاتشب – حلاوة خفيفة ، تعمل كقاعدة طماطم.
- السكر البني الداكن – يوفر ملاحظات العمق والكراميل.
- دكتور بيبر – أضف التعقيد والحلاوة التي تشبه التوابل.
- خل التفاح – يضيء ويوازن الحلاوة.
- الخردل الأصفر – يعطي الألسنة والحدة.
- أويد احتكاك لحم الخنزير الحار – إنهاء الصلصة بالحرارة والتوابل.
الفاصوليا واللحوم
- لحم الخنزير المقدد المطبوخ (اختياري) – يضيف الدخان والثراء إلى أطباقك.
- الفاصوليا الشمالية مذهلة – نسيج ثابت ونكهة محايدة مثالية للصلصات.
- الفاصوليا البحرية – صغير ، ناعم ويساعد على خلق لدغة متوازنة.
- البصل – مكعبات صغيرة لمزج الصلصة أثناء التدخين.
تراغر المشوية الدجاج
كيفية صنع الفاصوليا المدخنة مع الدكتور بيبر
هذه مجرد نظرة عامة ، حتى تتمكن من رؤية ما يوجد فيه بالفعل هنا. عند الطهي ، استخدم الوصفة الكاملة في أسفل الصفحة.
- سخن المدخنين – ضبط على 220 درجة فهرنهايت وأعد المقلاة الآمنة الشواية مع رذاذ الطبخ.
- اصنع صلصة – ضع جميع مكونات الصلصة في وعاء واخلطها جيدًا.
- تجميع الطبق – أضف الفاصوليا والبصل المكعب إلى المقلاة ، وصب في الصلصة وحرك بلطف.
- أضف لحم الخنزير المقدد والدخان – ضع شرائح لحم الخنزير المقدد في الأعلى ، ضع المقلاة على المدخن وأغلق الغطاء.
- الطبخ والتشطيب – التدخين لمدة 1-2 ساعة ، مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح الصلصة سميكة ومبهجة.
Traeger Tri-Tip
التعليمات
كم من الوقت سوف تستمر بقايا الطعام؟
احتفظ بقايا الطعام في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام. سوف تتحسن النكهة في 1-2 أيام.
كيف تحتاج إلى إعادة تسخينها؟
إعادة تسخين في وعاء على نار متوسطة أو ميكروويف على فترات قصيرة. إذا كانت الصلصة سميكة جدًا ، فأضف دفقة من الماء.
هل يمكنني جعل هذه مقدما؟
نعم ، قم بتجميع الطبق بأكمله في اليوم السابق وتبريد. الدخان قبل التقديم.
ما هي البدائل التي يمكنك صنعها؟
استخدم الفاصوليا البنتو أو الفاصوليا السوداء إذا أردت. يمكن تبادل فحم الكوك للدكتور بيبر ، ويمكن أن يحل احتكاك الشواء المفضل لديك محل احتكاك لحم الخنزير.
Traeger 3-2-1 ضلع
الرجاء تقديم هذا …
الفاصوليا المدخنة دكتور بيبر المخبوزة هي جانب غني ومرضي من نكهة شواء كبيرة. إن مزيج الصودا الحلوة والاحتكاك الجريء والدخان البطيء سيحول الطعام المعلب إلى شيء مميز. هذه هي واحدة من الوصفات البسيطة التي ستصبح الأكثر الحديث عن الأطباق على الطاولة.
الفاصوليا واللحوم
- 3 شريحة لحم الخنزير المقدد المطبوخ خيار
- 2 علب الفاصوليا الشمالية العظيمة الصرف
- 2 علب الفول البحرية الصرف
- 1 البصل الصغير لقد قطعته
سخن المدخنين إلى 220 درجة فهرنهايت. تحضير المقلاة الآمنة الشواية مع رذاذ الطبخ.
امزج جميع مكونات الصلصة حتى يتم الجمع.
صب الفاصوليا والبصل في المقلاة. قمة مع الصلصة وحرك بلطف. عصا شرائح لحم الخنزير المقدد في المزيج.
ضع المقلاة على الشواية ، وأغلق الغطاء وقم بعمل أشياء أخرى لمدة ساعة.
يقلب بلطف واتركه مرة أخرى.
اطبخ حتى يزداد وقتًا آخر أو صلصة حسب رغبتك وتناقص ، كل شيء يمزج مع الإثارة.
حقائق التغذية
دكتور دكتور الفلفل المخبوزة الفاصوليا
المبلغ لكل وجبة
٪ القيمة اليومية*
*في المئة تعتمد القيمة اليومية على نظام غذائي 2000 من السعرات الحرارية.
مرجع المصدر
