سلطة الروبيان والذرة الأسود

هذه السلطة الروبيان والذرة السوداء هي سلطة صيفية مثالية وذات مملوءة وتتصل بسهولة في أقل من 30 دقيقة! يجمع خلع الملابس الكزبرة الجير بينه مع سطح واضح وحماسي!

هذا مشرق وجديد سلطة الروبيان والذرة الأسود هي السلطة المثالية التي يتم شحنها لإضافتها إلى قائمة الصيف الخاصة بك. المغلفة المغلفة بالتوابل السوداء الدخان المليئة بالكمال ، الذرة الصيفية الحلوة ، طماطم الكرز الناضجة ، الأفوكادو الكريمي والإضافة الرومانية المقرمشة من النضارة والملمس. يجمع خلع الملابس الجير الكزبرة البسيطة بين كل شيء معًا للسلطة المثالية التي تجمع بسهولة في أقل من 30 دقيقة!

لماذا تحبها

• حلو المذاق – هذه الوصفة السوداء لسلطة الروبيان لها توازن مثالي من الذوق الجريء والأزمة الطازجة والبروتينات المرضية في كل لدغات.
• سريع وسهل – يمكن أن تحتوي هذه السلطة على الكثير من المكونات ، لكن من السهل حقًا رميها معًا. طهاة الروبيان في غضون دقائق ويمكن إعلان الذرة مباشرة في نفس المقلاة!
• صحيح – مليئة بالبروتينات والدهون الصحية ومصنوعة من المكونات الطازجة التي تجعلك ممتلئًا وسعيدًا. هذه السلطة هي أيضًا خالية من الغلوتين بشكل طبيعي ، بدون حليب ويمكن تكييفها بسهولة للحصول على نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أو كيتو.
• مثالي للصيف – ستحب الأذواق الطازجة الطازجة والمتحمس لهذه السلطة ، والتي ستكون رائعة في حفلات الصيف والطهي!

مكونات للسلطة

• الروبيان – يمكنك استخدام الروبيان الطازج أو المجمد الذي تم ذوبانه. فقط تأكد من استخدام الروبيان المقشرة والأنف. استخدم الروبيان الخام فقط ، وليس قبل الروبيان المسلوق.
• النباتيون – ستحتاج إلى حوالي 2 من الذرة الطازجة (أو يمكنك استخدام الذرة المجمدة المذابة) ، والطماطم العنب ، وشرائح الخيار الصغيرة ، والأفوكادو والبصل الأخضر.
• خَسّ -لقد استخدمت سلطة رومانية حادة في هذه السلطة ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام الأخضر المختلط أو السبانخ للأطفال أو اللفت أو حتى الملفوف المسحوق لتلف سلو مماثل.
• زيت الزيتون – أحب استخدام زيت الزيتون الجيد الذي قد لا يكون مكلفًا ، فأنت تريد فقط التأكد من استخدام زيت عالي النقطة. يمكنك أيضًا استخدام زيت بذور اللفت أو الزيت النباتي أو حتى القليل من زيت الفول السوداني لمزيد من الذوق.
• التوابل السوداء – مزيج لذيذ من الفلفل المدخن ، ومسحوق الثوم ، ومسحوق البصل ، والأوريغانو ، والزعتر المجفف ، وقشر الليمون ، والملح ، وقرصة من الفلفل الكايين للحصول على كمية مثالية من التوابل.

مكونات لخلع الملابس الكزبرة الجير

• كسبرة – هذا هو حقا نجم هذا الضمادة ويعطيه لون أخضر رائع! لا تتردد وتترك السيقان لأنها ببساطة تضيف المزيد من الذوق وتخلط على أي حال.
• زيت الأفوكادو – أحب الذوق الدقيق لزيت الأفوكادو في هذا الملابس ، والذي يسمح للنكهات الأخرى بالتألق حقًا ، ولكن بالطبع يمكنك استخدام زيت الزيتون لتذوق أكثر ثراءً.
• عصير الجير – هذا يضيف مثل هذا الطعم الخفيف ، ويذهب بشكل مثير للدهشة مع الكزبرة ، لذلك تأكد من استخدام عصير الليمون الطازج وليس عصير الليمون المعبأ. إذا لزم الأمر ، يمكنك أيضًا استخدام عصير الليمون بدلاً من عصير الليمون.
• خل – مجرد ملعقة صغيرة من شأنها أن تساعد في الحفاظ على هذا الطعم الحار ، يمكنك أيضًا استخدام الخل الأبيض أو خل التفاح.
• ثوم – يمكنك استخدام فصوص الثوم الطازجة أو الثوم الأرضي من الزجاج.
• نحاس – يضيف حلاوة لطيفة ويساعد على موازنة تلك النكهات الحارة ، يمكنك أيضًا استخدام شراب القيقب أو السكر البني الصغير.
• التوابل – مزيج من الكزبرة الأرضية ، ملح الكوشير والفلفل الأسود للبوب حقًا.

كيف تصنع سلطة الروبيان الأسود

1. جعل ضمادة. يُمزج جميع المكونات لارتداء خلع الجير الكزبرة في خلاط عالي الأداء أو روبوت المطبخ وحركه حتى يصبح ناعمًا. يلغي.
2. تحضير الروبيان. في وعاء كبير ، اخلطي الروبيان بتوابل سوداء حتى يتم فرزها تمامًا. دع الروبيان ينبعث بينما تسمع الذرة.
3. شار كوكويس. سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر في درجة حرارة متوسطة عالية. يُضاف نوى الذرة ويُطهى المزيج لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى تبدأ الذرة في اللون البني. على الشواية ، يمكنك أيضًا ذرة الذرة. إزالة الذرة وتوضع جانبا.
4. طبخ الجمبري. في نفس المقلاة ، سخني ملعقة أخرى من زيت الزيتون إلى درجة حرارة عالية متوسطة. بمجرد أن يكون الزيت لطيفًا وساخنًا ، أضف الروبيان ويغلي في طبقة موحدة لمدة 2 إلى 3 دقائق على كل جانب حتى يتم تقليص الروبيان بلون لطيف. إزالة الروبيان ووضع جانبا. يمكنك أيضا شواء الروبيان على الأسياخ.
5. بناء سلطة. إذا كنت ترغب في إنشاء سلطة ، فقم بتجميع جميع المكونات في وعاء كبير للتقديم ورش مع سلطة الليمون الكزبرة. يرش الكزبرة الإضافية ، ويقدم واستمتع!

تخصيص هذه السلطة

• بروتين إضافي – لا تتردد في إضافة بعض الفاصوليا السوداء أو الحمص للبروتينات والألياف الأخرى ، أو يمكنك استبدال الروبيان بالدجاج أو الأسماك أو التوفو لخيارات النبات.
• نباتيون إضافيون – تشمل الخيارات النباتية الأخرى طماطم الكرز والجزر والبصل الأحمر والفلفل المحمص والكوسة أو الزيتون كالاماتا أو الفلفل المحترق لمزيد من الأشياء الجيدة الدخانية.
• استبدال المساحات الخضراء -نستخدم السلطة الرومانية المقرمشة ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام الأخضر المختلط أو السبانخ للأطفال أو الملفوف أو حتى الملفوف المكسور لتلف سلو مماثل.
• أضف الجبن – ستضيف الفيتا المتفتت ، كوتيجا أو فريسكو queso لدغة المالحة ، التي تقترن بشكل مثالي مع الروبيان الدخان والذرة الحلوة.
• اجعله كريما – امزج ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي اليوناني أو المايونيز أو الأفوكادو الناضج مع خلع الملابس للتقلبات الكريمية. هذه مزرعة الأفوكادو الكريمية تود هذه السلطة المذهلة!
• اجعله حارًا – أضف بعض jalapeño المفروم إلى الضمادة لإعطاء هذه السلطة دافئة ، أو إضافة المزيد من مسحوق Caynsky أو الفلفل الحار أو اندفاعة من الصلصة الساخنة مع الروبيان.

قم بإنشاء سندويشات التاكو أو الأوعية

• ليلة تاكو – ملعقة كبيرة من السلطة في تعذيب الذرة الدافئة لروبيان التاكو السوداء التي انتهى من الأفوكادو أو السالسا أو رذاذ كريما. قد تحب أيضًا سندويشات التاكو الدجاج هذه من الكزبرة.
• Burrito Bowl -مكان هذه السلطة على أرز الكزبرة أو الكينوا أو قم بإنشاء وعاء بوريتو القلق مع جميع الطبقة المفضلة لديك!

إعداد هذه السلطة إلى الأمام

إن الشيء العظيم في هذه السلطة هو أنه يمكن إنتاج جميع العناصر بسهولة مسبقًا في بداية الأسبوع وتخزينها بشكل منفصل في حاويات حتى التجميع.

• ال الروبيان والذرة من الممكن طهي ما يصل إلى يومين وأذواق دافئة أو باردة تمامًا على السلطة. إذا كنت ترغب في إعادة تسخين الروبيان المحنك ، فقم بتسخينه في مقلاة لمدة دقيقة إلى دقيقتين على نار خفيفة حتى تسخين أو تسخين في الميكروويف.
• ال Cilantro لايم خلع الملابس يمكن تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع في حاوية ماسونية مغلقة أو حاوية محكمة الإغلاق. عندما تكون جاهزًا للاستخدام ، امنحه ارتعاشًا جيدًا لخلط كل شيء.
• ال السلطة الرومانية يمكن غسلها وتخزينها في حاوية في الثلاجة حتى تكون مستعدًا لإعداد السلطة.
• ال الطماطم والخيار يمكن قطعها مسبقًا وتخزينها في حاويات منفصلة حتى تصبح جاهزة لتجميع السلطة.

المزيد من الوصفات للروبيان

المزيد من الوصفات لسلطة الصيف

أتمنى أن تستمتعوا جميعًا بسلطة الروبيان السوداء هذه! إذا كنت ترغب في ذلك تمامًا مثلنا ، فيرجى ترك النجوم تصنيفًا أدناه ولا تنسَ أن تميزني على Instagram باستخدام علامة التجزئة #eatyourselfskinny! اتبع المزيد من الوصفات الصحية!