يجمع طبق ريتز تشيكن كاسرول بين حشوة الدجاج الكريمية والجبنة مع طبقة من بسكويت ريتز المقرمشة والزبدانية للحصول على عشاء مرضي وسهل. يأتي هذا الكسرولة معًا بسرعة كبيرة وهو رائع مع الأطباق التالية. الفاصوليا الخضراء في مقلاة أو الجزر المقلي سهل.

من السهل أن تحب طبق دجاج ريتز كراكر
لا أعرف ما إذا كان هذا بسبب تراث الغرب الأوسط الخاص بي أو فصول الشتاء القاسية والباردة في ولاية أوهايو، لكن لا يمكنني تجاهل صرخة الكسرولة في ليلة شتوية رمادية. لا يوجد شيء أكثر إرضاءً من ملء طبق خزفي لذيذ بالجبن الدافئ. وهذا ما يتمناه القلب.
يعتبر كسرولة الدجاج من ريتز كراكر طبقًا جديدًا مفضلاً لدى العائلة مع جميع نكهات الكسرولة المناسبة. إنه سهل التحضير للغاية، ويستغرق أقل من 40 دقيقة خارج الفرن، ويقدم النكهة والراحة بنفس القدر. مع طبقات من الدجاج الكريمي، والجبن الذائب، ومقرمشات ريتز المقرمشة، من المؤكد أن هذه المفرقعات ستسعد الأطفال والكبار على حد سواء.
إذا كنت تبحث عن طرق أخرى لإشباع رغبتك في تناول الأطباق المقاومة للحرارة، فجرّب هذه الطرق: طبق خزفي أخضر اللون أو جوني مارزيتي طاجن.
كورتني
المكونات الرئيسية + البدائل

- دجاج مطبوخ– أحب استخدام بقايا الدجاج المشوي في هذه الوصفة، ولكن أي دجاج متبقي لديك في متناول اليد سيفي بالغرض أيضًا. جربها دجاج بالصلصة الإيطالية, أفخاذ الدجاج بالمقلاة الهوائية، أو سهلا دجاج مسلوق.
- شوربة كريمة الدجاج– حسب تفضيلاتك، يمكنك استخدام الإصدارات العادية أو العشبية، أو استبدال حساء الفطر بالكريمة.
- الكريمة الحامضة– لمزيد من القشدة والحموضة، ننصحك بالدهون الكاملة!
- توابل– ليس هناك ما هو أسوأ من طبق خزفي لطيف، لذا تأكد من إضافة مسحوق الثوم ومسحوق البصل والملح والفلفل.
- جبن– لقد استخدمت جبنة الشيدر المبشورة، لكن المزيج المكسيكي المبشور سيكون لذيذًا أيضًا.
- المفرقعات ريتز– إنها كلاسيكية. من الصعب العثور على بديل يمكن أن يتناسب مع قوام فندق ريتز المليء بالزبدة والمقرمش/الناعم.
- زبدة مملحة– إذا رغبت في ذلك، يمكنك استبدال الزبدة غير المملحة وقليل من الملح.
طريقة عمل صينية الدجاج والريتز

الخطوة 1: يُمزج الدجاج مع الحساء المعلب والقشدة الحامضة والتوابل ويوضع في طبق الخبز.

الخطوة 2: يرش مع جبنة الشيدر المبشورة.

الخطوة 3: اسحقي بسكويت ريتز في وعاء، ثم أضيفي الزبدة المذابة واخلطيهم. تنتشر على طبق خزفي.

الخطوة 4: تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تصبح البسكويت بنية اللون وتظهر فقاعات على حواف الكسرولة.
تعليمات التخزين والتحضير
- بقايا الطعام يمكن تخزين طاجن ريتز مغطى في الثلاجة لمدة 4 إلى 5 أيام.
- إعادة التسخين: سخنيها في الميكروويف بزيادات 30 ثانية، أو في الفرن، ثم غطيها بورق الألمنيوم وسخنيها لمدة 10 دقائق، ثم اكشفيها وسخنيها لمدة 5 إلى 10 دقائق إضافية، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً مرة أخرى.
- لإنشائه مسبقًا: قم بإعداد الكسرولة، لكن احذف طبقة الريتز. يغطى ويبرد لمدة تصل إلى 24 ساعة. عندما تصبح جاهزة للخبز، أخرجيها من الثلاجة وأضيفي إليها الطبقة واخبزيها كالمعتاد.

ما الذي يجب تقديمه مع طاجن دجاج ريتز؟
يمكن تحويل طبق الدجاج هذا إلى وجبة كاملة مع عدد قليل من الخضار البسيطة. يرجى النظر في إضافة كوسة مشوية وفلفل, سبانخ وبصل مقلي، أو الفاصوليا الخضراء المحمصة والفطر.
طازج سلطة جانبية أو سلطة الجرجير بنكهة الليمون يعد أيضًا خيارًا رائعًا. أطفالي يحبون هذا بشكل خاص صلصة التفاح كروكبوت.
التعليمات
قطعاً! إذا كنت تقوم بإطعام حشد من الناس، ضاعف الوصفة واخبزها في طبق خزفي مقاس 9 × 13 بوصة.

المزيد من وصفات الكسرولة المريحة التي يمكنك تجربتها
يرجى الاشتراك في مجتمع البريد الإلكتروني NeighborFood وصفات في صندوق الوارد الخاص بك خالية من الإعلانات والوصول إلى المحتوى الحصري لدينا. يمكنك أيضًا المتابعة انستغرام و com.pinterest. هل أعددت وصفتنا؟ يرجى ترك تقييم النجوم أو التعليق أدناه.

- 3 كوب قطع أو قطع الدجاج المطبوخ.
- 1 يمكن أن تحمل 10.5 أونصة كريمة شوربة الدجاج
- 1/2 كوب الكريمة الحامضة
- 3/4 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق البصل
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
- 42 المفرقعات ريتز ((2 الأكمام القياسية))
- 4 ملعقة كبيرة زبدة مملحة (ذاب)
-
سخني الفرن إلى 350 درجة ورشي طبق خزفي مربع مقاس 8 أو 9 بوصة برذاذ الطبخ غير اللاصق.
-
في وعاء أو طبق خزفي، يُمزج الدجاج مع الحساء المعلب والقشدة الحامضة ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والفلفل الأسود. تخلط جيدا حتى مجتمعة.
-
يُوزّع المزيج بالتساوي على طبق الخبز ويُغطى بجبنة الشيدر المبشورة.
-
في وعاء منفصل، قم بتفتيت بسكويت الريتز يدويًا أو باستخدام الجزء السفلي من الشوبك. تُسكب الزبدة المذابة فوق البسكويت وتُخلط. وزعي البسكويت فوق الوعاء.
-
اخبزيها لمدة تتراوح من 22 إلى 27 دقيقة أو حتى تصبح البسكويت ذات لون بني ذهبي وتبدأ في الظهور حول حواف الكسرولة. أخرجها من الفرن واستمتع بها.
- لإنشائه مسبقًا: قم بتجميع كل شيء باستثناء طبقة البسكويت. قم بتغطيتها وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة. نخرجها من الثلاجة ونضيف إليها طبقة من الخبز ونخبزها كالمعتاد.
- بقايا الطعام: قم بالتخزين في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام. يُعاد تسخينه في الميكروويف أو يُطهى بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 10 دقائق.
السعرات الحرارية: 449سعر حراري | الكربوهيدرات: 19ز | بروتين: 29ز | سمين: 28ز | الدهون المشبعة: 13ز | الدهون المتعددة غير المشبعة: 4ز | الدهون الأحادية غير المشبعة: 7ز | الدهون المتحولة: 1ز | الكولسترول: 114ملغ | الصوديوم: 783ملغ | البوتاسيوم: 278ملغ | الفيبر: 1ز | سكر: 3ز | فيتامين أ: 649وحدة دولية | فيتامين ج: 0.3ملغ | الكالسيوم: 206ملغ | حديد: 2ملغ
