يسعى فندق فور سيزونز كوالالمبور جاهدة في رأس السنة القمرية الجديدة 2025 مع تجربة طعام متساهلة عبر متاجره المفضلة. للاحتفال بسنة الثعبان ، التي ترمز إلى الوفرة والتحسين ، يمكن للضيوف التطلع إلى اختيار الأطباق الأنيقة التي تمزج النكهات التقليدية بلمسة كبيرة من أربعة مواسم.
تبدأ الاحتفالات في 6 يناير 2025 وستقام حتى 12 فبراير. ستقام المناسبات الخاصة في 28 و 29. الاحتفالات.
اجمع مع أحبائهم للوجبات الاحتفالية الاستثنائية في Yun House ، مطعم كانتون الذي اختاره ميشلان بقيادة الطاهي جيمي وونغ من هونغ كونغ. يمكن للضيوف الاختيار من بين خمس مجموعات متطورة ، من MYR 328 إلى 1،288 للشخص الواحد للشخص الواحد ، يقدم كل منهم مزيجًا من الوصفات الكلاسيكية التي يتم إعادة تصورها بالمكونات الفاخرة واللمسات الحالية الشجاعة. ما لا يقل عن أربعة أشخاص مطلوب.
غنت سمك السلمون البطن يي
التخلص من سمك السلمون
أيضا للاحتفال بهذا الموسم ، تغنى Yee التقليدية سلطة جيدة مع إضافة بطن السلمون و ايكورا الكافيار وتضيف لمسة غنية ولذيذة لهذا الطعام المحبوب.
استمتع بالأطعمة البارزة مثل خمسة رؤوس من أذن البحر مع المحار المجفف بالشمس والطحلب البحري ، والروبيان المقرمش مع الوسابي مايو أيولي وزلابية MAW مع كورديسيبز زهرة والثوم الأسود-يوفر كيلومتر فريدة من نوعها. في الأسبوع الماضي ، قمنا بزيارة لتناول طعام الغداء ونأخذت عينة من الوجبات من قائمة CNY الخاصة بهم ،
مجموعة متنوعة من حساء المأكولات البحرية مع سلطعون رو
قفص الطعام حساء البحر
لوحة مجتمعة للروبيان
الروبيان الذهبي مع الوسابي أيولي
نخب الروبيان مع الآلاف من الجزيرة اللباس
مجموعات مطهو على البخار مع الفاصوليا المخمرة ، بصل الربيع
بقع بحرية على البخار مع صلصة الصويا
محار على البخار تجفها الشمس مع الفطر الأسود ، طحلب البحر
محار Facai مع فطر الأزهار
كعكة الأرز اللامع
خبز الأرز اللزج المقلي
كعكة الأرز المقلية البوميلو البوميلو
كريم المانجو مع بوميلو وعش الثلج
Yun House كعكة الأرز المقلية العميقة مع الوحش والبطاطا الحلوة
إذا كنت ترغب في حجز طاولة للعام القمري الجديد في فور سيزونز فندق كوالا لامبور ، اتصل +60 3 2382 8602 أو e -mail [email protected].
yun house cny مجموعة القوائم
السعر من MYR 328 إلى MYR 1 288 شخص
** الحد الأدنى 4 أشخاص لكل عرض
**************************
عروض أخرى من Four Seasons Hotel Kuala Lumpur
Fland من بوفيه Fortune: Curate
6. حتى 12 فبراير 2025
يأتي الفرح والوفرة إلى الحياة مع انتشار مستوحى عالميًا ووعد بإرضاء جميع الكعب خلال موسم الأعياد. سيكشف شيف تشيونغ وفريقه إبداعات صينية حساسة مثل التبخير بطة بكين مع دور البيض و ذيل الذهب المقلي وونتونجنبا إلى جنب مع النكهات وراء الحدود: عقل الكاري الهندي وتيككي ، العلامات التجارية العربية والكباب ، المعكرونة الإيطالية واختيار المأكولات البحرية والسلطات والجماهير المنحوتة.
أقرب إلى المنزل ، استمتع بمجموعة واسعة من التخصصات الماليزية. يمكن للضيوف أيضًا “إلقاء الطريق إلى الازدهار” غنت نعمزيادة مكونات الطبقة الأولى من Curate.
الغداء: مير 188+ للشخص الواحد ؛ العشاء: مير 238+ للشخص الواحد
غير متاح لتناول العشاء في 28 يناير وللغداء والعشاء في 29 يناير
بوفيه لم شمل السنة القمرية الجديدة: Curate
عشاء 28 يناير ، 29 يناير الغداء والعشاء
ستجتمع التقاليد والذوق لتوفير احتفال لا ينسى. اكتشف الوقت الصيني المصمم بلكنة مبتكرة ، بما في ذلك Wok مقلي البحر النمر الروبيان مع صلصة الزنجبيل والصلصةو اللحم البقري اللحم مع ديكون والتوابل الصينيةو والأرز المقلي الذهبي مع جراد البحر والهليون جامبو. جنبا إلى جنب مع فات غنت نعم سلطة الازدهار ، تشمل هذا البوفيه الفاخر منسق السلطات الشرقية والمأكولات البحرية المتميزة والبط المشوي ووجبات الدجاج والحلويات الآسيوية. بالإضافة إلى ذلك ، سيجد الضيوف مجموعة واسعة من وجبات الشرق المحلية والغربية والهندية والمتوسطة.
CNY CNY Reunion Buffet Price:
28 يناير ، العشاء ، 29 يناير الغداء: مير 268+ للشخص الواحد
29. عشاء يناير: مير 238+ للشخص الواحد
شاي الأزهار الوفيرة بعد الظهر: الصالة
6. حتى 12 فبراير 2025
ارفع الكأس إلى العام مع منسق شاي ما بعد الظهيرة الساحرة لطاهي الحلويات التنفيذية يان رورمانيل. استمتع بمتعة حلوة موضوعية مثل ثعبان أحمر (Red Velvet Genoise ، Lychee-Rose Mousse ، Raspberry Crèux) و الكنز الإمبراطوري (Choux Au Craquelin ، Black Sesame Dipland ، مستحلب التوت). جنبا إلى جنب مع الكعك الكلاسيكي ، يمكنك الاستمتاع بالنكهات مثل التوابل خمسة الأناناس والسمسم الأسود مع الزبدة المملحة ، مقترنة بمرب ماندرين محلي الصنع. يحتوي اختيار النوم على لدغة مستوحاة ثقافياً تم إنشاؤها بواسطة مكونات فاخرة. النقاط الرئيسية دور مشوي من UNAGI (أول ثعبان البحر ، صلصة كاباياكي ، ميسو زبدة ، مئوية ، أدوار السمسم المخبوزة) و ازدهار (الخردل الصيني الحار ، بذور الكزبرة أيولي ، خبز الذهب من الحليب).
MYR 242+ لكل شخص (6 حلويات ، 5 سافاريا ، الشاي/القهوة ، على متن هدايا وهدايا.
