فطائر جوز الهند مضغ بصوت عال

فطائر جوز الهند مضغ بصوت عال

هؤلاء جوزة الهند وهي منتشرة بشكل رائع مع نكهة الجوز من جوز الهند المحمص. من السهل جدًا صنعها وتقديمها بصحة جيدة! بدون الحليب ، لا يوجد سكر مين ورقيق مثير للدهشة.

كومة من فطائر جوز الهند الرقيقة التي تنتهي بشرائح الفراولة وجوز الهند المسحوق المقدمة على صفيحة بيضاء مع شوكة.
من السهل جدًا إنشاء فطائر جوز الهند هذه مع الأشياء الجيدة من جوز الهند.

في هذه المقالة

قد يحتوي هذا المنشور على روابط مرتبطة ، دون تكاليف إضافية.

الفيديو: شاهدنا كيفية إنشاء هذه الوصفة

لماذا تبرز هذه الوصفة

من لا يحب الفطائر على الإفطار؟ فطائر جوز الهند هذه هي تطور لذيذ للكلاسيكية ونعتقد أنك ستحبها. هذا هو السبب:

  • رقيق بشكل مثير للدهشة: مثل فطائر الفطائر الرقيقة لدينا ، فهي خفيفة ورقيقة ، وكذلك تلك التي تحصل عليها في وجبة الإفطار في مكانك المفضل.
  • جوز الهند المحمص: نحن نحب الذوق والملمس الإضافي الذي يجلبه جوز الهند المحمص إلى هذه الفطائر. إنها خطوة بسيطة تحدث فرقًا كبيرًا.
  • حليب جوز الهند: استخدام حليب جوز الهند في هذه الوصفة يجعل الفطائر رطبة بشكل لا يصدق. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يمنحهم تلميحًا لذيذًا من ذوق جوز الهند ، كما هو الحال في عصير الأفوكادو الخاص بنا.
  • من السهل إنشاء: هذه الفطائر بسيطة ولا تتطلب أي مكونات رائعة ، مما يجعلها وجبة إفطار مثالية أو وصفة غداء.
  • قابل للتخصيص: يمكنك تصميم هذه الفطائر مع التوت الطازج أو الكريمة المخفوقة أو شراب القيقب النظيف. إنها قماشية عالمية ومثالية بشكل لا يصدق لتتصدرك المفضل.

المكونات الرئيسية للوصفة

  • تمزيق جوز الهند غير المحلى – يضيف نجمة وصفتنا ، جوز الهند المبشور ، غير المحلى ، طعم الجوز اللذيذ والملمس المُرضي.
  • عسل نقي – نستخدم العسل النقي للاحتفال بالفطائر وإضافة حلاوة الأزهار الدافئة التي تكمل جوز الهند بشكل جميل.
  • بيض – تعتبر البيض ضرورية في هذه الوصفة لأنها تساعد على ربط المكونات معًا وتوفير بنية الفطائر.
  • حليب جوز الهند غير المحلى – نستخدم حليب جوز الهند غير المحلى لملمسه الغني والكريمي وتلميح من طعم جوز الهند. لا تنس شراء حليب جوز الهند المبرد للتأكد من أنك تستخدم النوع الصحيح.
  • زيت جوز الهند – نحن نحب الذوق الجميل الذي يضيفه زيت جوز الهند إلى هذه الفطائر. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر نقطة الدخان المرتفعة مثالية للطهي في درجات حرارة أعلى.

الاستبدال والاختلافات

فيما يلي بعض الاختلافات والبدائل المفضلة لدينا:

  • أضف الفاكهة: هذه الفطائر رائعة في حد ذاتها ، ولكن يمكنك دائمًا إضافة التوت الأزرق أو الموز أو حتى الأناناس إلى العجين.
  • التوابل: حاول إضافة قرفة أو جوزة الطيب إلى العجين لتذوق حار دافئ ، كما نفعل في فطائر اليقطين الرقيقة.
  • خالي من الغلوتين: للحصول على نسخة خالية من الغلوتين ، استبدل دقيق الكلية بدقيق خالي من الغلوتين.

إرشادات الوصفات خطوة بخطوة

  1. نخب جوز الهند على ورقة الخبز واخبزها لمدة 3-4 دقائق عند 300 درجة مئوية. اخلطي المكونات الجافة في الوعاء.
  2. خفق المكونات الرطبة في وعاء منفصل. ترجمة المكونات الجافة إلى مكونات مبللة وأضف جوز الهند المحمص إليها.
  1. السماح للعجين بالراحة لمدة 5-10 دقائق. صب ثلث كوب من العجين على مقلاة مدهون ويُطهى على نار متوسطة نار.
  2. بمجرد أن يكون السطح العلوي حيويًا ، اقلب الفطيرة واطهيها باللون البني الذهبي. يرش مع جوز الهند المحمص ويقدم مع تتصدر المطلوب.

انظر بطاقة الوصفات أدناه.

كيفية الاستعداد للأمام

تحقق من أفضل نصائحنا للتحضير لهذه الوصفة:

  • توست جوز الهند: يمكن تحميص جوز الهند المبشور لهذه الوصفة قبل عدة أيام. اتبع الوصفة وتخزين جوز الهند المحمص في حاوية محكمة الإغلاق.
  • المكونات الجافة المقصودة: يمكن خلط المكونات الجافة ، بما في ذلك الدقيق متعدد الاستخدامات ، ومسحوق الخبز ، وصودا الخبز والملح ، وتخزينه في حاوية محكمة الإغلاق عند درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوع.
فوق اللقطة الرئيسية لفطائر جوز الهند الرقيقة التي تغلب عليها الفراولة المقطوعة وجوز الهند المكسرة
هذه فطائر جوز الهند الرقيقة المدهشة منتشرة مع جميع أشياء جوز الهند.

الأسئلة الشائعة

ما نوع حليب جوز الهند الذي يجب أن أستخدمه لهذه الفطائر؟

هذه الفطائر مصنوعة من رقيقة ولذيذة مع حليب جوز الهند غير المبرد الذي يمكن العثور عليه في الجزء المبرد من متاجر الطعام. عادة ما تكون موجودة بالقرب من بدائل أخرى من الحليب غير الذروة.

ما هو الفرق بين حليب جوز الهند غير المحلى وحليب جوز الهند المعلب؟

حليب جوز الهند المعلب غني للغاية ، وغالبًا ما يتم فصل المواد الصلبة عن السوائل داخل العلبة. إنه أمر رائع للدجاج والبطاطا الحلوة وجوز الهند جوز الهند ، ولكن ليس للفطائر. لا تنس شراء حليب جوز الهند المبرد لضمان استخدامك للنوع الصحيح لهذه الوصفة.

لماذا يجب أن أترك العجين يرتاح؟

ترك العجين يسمح للغلوتين في الدقيق بالاسترخاء ، مما قد يؤدي إلى فطيرة أكثر لطيفة. كما أنه يعطي مسحوق الخبز ووقت صودا الخبز للتفاعل ، مما يساعد الفطائر على الصعود والزغب.

منذ متى يحافظون على فطائر جوز الهند؟

يمكن تخزين فطائر جوز الهند في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. لا تنسَ تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على النضارة.

هل فعلت ذلك؟

يرجى إعطائنا مراجعة والتعليق أدناه. نود أن نسمع منك!

جوزة الهند

هذه الفطائر جوز الهند منتشرة بشكل رائع بنكهات الجوز من جوز الهند المحمص. إنها سهلة للغاية للجلد وصحة للتشغيل. فطائر جوز الهند المحمصة هذه ببساطة لا يوجد سكر وحليب بدون حليب. في الصباح ، تتزوج مع فنجان قهوة ساخن.

وقت التحضير: 15 تسجيل

وقت الطهي: 10 تسجيل

الوقت العام: 30 تسجيل

  • سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت مع موقف وضع متوسط. انشر جوز الهند في طبقة رقيقة واحدة على صينية خبز كبيرة.

  • أخبز جوز الهند لمدة 3-4 دقائق تهتز برفق المقلاة في الوسط. أخرج المقلاة على الفور من الفرن ، واعطها بضع كوكتيلات أخرى وتوضع جانباً.

  • خفق 2/3 أكواب من جوز الهند المحمص والدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح في وعاء. خفقت البيض وحليب جوز الهند وزيت جوز الهند المنصهر وخلاصة الفانيليا في وعاء منفصل للجمع بشكل جيد.

  • قم بطي المكونات الجافة في وعاء مع مكونات مبللة ويُطوى برفق حتى تظل كتل صغيرة. يجب أن يكون العجين قويًا ولكنه سكب ؛ إذا كانت رقيقة جدًا ، أضف المزيد من الدقيق. إذا كان سميكًا جدًا ، أضف لمسة من حليب جوز الهند.

  • أضف 2/3 من كوب من جوز الهند المحمص إلى العجين واتركه للراحة عند درجة حرارة الغرفة من 5 إلى 10 دقائق قبل الطهي.

  • شحوم برفق المقلاة الكبير غير القصير على نار متوسطة منخفضة. صب حوالي 1/3 من كوب من العجين ببطء شديد على جانب واحد من الحوض وكرر لصنع العديد من الفطائر في الوقت المناسب. يمكنك أيضًا الحصول على مقاليين للطبخ بشكل أسرع.

  • بمجرد أن يكون السطح العلوي للفطائر حية وتفتت إلى حد ما ، قم بتشغيل الفطائر برفق. طبخ حتى تصبح بنية ذهبية. نقل الفطائر إلى لوحة التقديم والحفاظ عليها دافئة. كرر مع الخليط المتبقي حتى يتم غلي جميع الفطائر.

  • يُقدّم الفطائر مع رش جوز الهند المحمص الباقي وأي سقي آخر من اختيارك.

  • إذا لزم الأمر ، يمكنك استبدال نصف الدقيق العالمي بدقيق الحبوب الكامل.
  • خذ لحظة وشواء تمزيق جوز الهند. هذا يجعل فرقا كبيرا في طعم الفطائر.
  • بعض ماركات جوز الهند ذات العلامات التجارية أقوى من غيرها. سيختلف وقت الخبز المحمص الحقيقي ، لذا تحقق من جوز الهند في غضون 3-4 دقائق. بمجرد تشكيل رائحة الجوز ، يتم ذلك.
  • كن لطيفًا عند طي المكونات الجافة والرطبة معًا. استخدم ملعقة مطاطية ثم أضعاف حتى تختفي معظم القطع. لا بأس أن يكون لديك الكتل الصغيرة المتبقية ، وهذا سيبقي الفطائر رقيقة.
  • لا يزال بإمكان المشجعين بدون جوز الهند الاستمتاع بهذه الفطائر. ما عليك سوى التخلي عن جوز الهند المبشور في الطابق العلوي ولا تلاحظ فرقًا كبيرًا بين فطائر جوز الهند والفطائر الفطرية المفضلة لدينا.
  • هذه الوصفة هي جزء من مجموعتنا من الوصفات لتناول الإفطار والغداء.
  • يُقدّم هذه الفطائر جنبًا إلى جنب مع الطبقة المفضلة لديك مثل بعض التوت الطازج أو كريمة جوز الهند المخفوقة أو شراب القيقب النظيف.


إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فيرجى العودة وإعطائها تصنيفًا. نحن سماع منك!
انضم لنا نادي مستقبلات مجاني واحصل على أحدث وأفضل وصفات كل أسبوع!

السعرات الحرارية: 192kcal | الكربوهيدرات: 28.8ز | بروتين: 4.2ز | سمين: 6.7ز | الدهون المشبعة: 4.9ز | الكوليسترول: 37.2ملغ | الصوديوم: 309.4ملغ | الفيبر: 1.3ز | سكر: 8.3ز

دورة: الإفطار ، وجبة فطور

مطبخ: أمريكي

نظام عذائي: انخفاض اللاكتوز ، نباتي

طريقة: مائة

المزيد للطهي والأكل

  • فطائر Funfetti – هذه الفطائر الرقيقة والرطبة والملونة ، هذه الفطائر الاحتفالية بسيطة من الصفر وتذوق مثل حفلة في الفم.
  • نخب تكساس الفرنسية خبز -الأعد ، القلبية وسهلة التحضير ، إنها وصفتنا لتناول الإفطار لإطعام الحشد.
  • مقلاة الخبز المحمص الفرنسي -مكتوب ، حلوًا وغارقًا مع صدمة رائعة من الجليد القرفة ، هذه القلق من أجل صنع -هي حقًا وصفة من العرض.
  • أسهل كاسيت الخبز المحمص الفرنسي بين عشية وضحاها – هذا الإفطار الحلو يتذوق مثل الحلم ويمكنك إعداده مسبقًا لجعل جرحك إلى لعبة.

مرجع المصدر

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *