كرات الشوكولاتة السويدية (كرات الشوكولاتة) بدون خبز ، وصفة نباتية

كرات الشوكولاتة السويدية (كرات الشوكولاتة) بدون خبز ، وصفة نباتية

لقد اكتشفت كرات الشوكولاتةأو كرات الشوكولاتة السويدية ، خلال رحلتي المبهجة إلى ستوكهولم الشهر الماضي.

المدينة مليئة بالمقاهي المريحة التي تبيع القهوة ، نعم ، ولكن أيضا شطائر صغيرة جدا ونوع من الصحة الحلويات يسير بشكل جيد مع كوب تبخير من شيء ما.

وعلى الرغم من أن كل مكان كان له خيار وحده ، فقد حددت قريبًا عددًا قليلاً من الكلاسيكيات التي يمكنك الاعتماد عليها في كل مكان تقريبًا: CardMummabullar ، أدوار الهيل السويدية (متوفرة أيضًا في القرفة وأحيانًا الشوكولاتة أو العنبية!) و كرات الشوكولاتةكرات الشوكولاتة حجم بينغ بونج المغلفة في جوز الهند المبشور.

ما تفعله Chocladollar مغر بشكل خاص ، باستثناء وجود بسيط ، كما تعلمون ، الشوكولاتة وجوز الهند ، هو أنها مصنوعة معها الشوفان الأرضي. هذا يمنحهم ارتفاعًا طفيفًا ومنتجًا ممتعًا بلا حدود.

كرات الشوكولاته السويدية (كرات الشوكولاتة)

كان الحب في أول لدغات فرجينيا يا إلاهي* يكتب. أكلت ملء في ستوكهولم ولم أتمكن من إعادتهم إلى المنزل في باريس مرة واحدة. لقد درست الوصفات المتاحة هناك ، وأنشأت جدولًا مقارنًا (نعم ، أنا شخص من هذا النوع) ووجدت أن معظمها طالب كميات رائعة من السكر والزبدة.

وهكذا قررت إنشاء نسختي الخاصة باستخدام زيت جوز الهند بدلاً من معتدل (لا شيء ضد الزبدة ، يمكنك استخدامه بدلاً من ذلك ، وليس إذا كان نباتيًا) و فقط الجرعة الصحيحة من السكر لرفض النكهات الأخرى.

مهلا ، هل تريد مشاهدة مقطع فيديو؟

https://www.youtube.com/watch؟v=tfcsn2nbdyu

لا أتردد في الاتصال بهم جيدة بالنسبة لك لكن هذا الإصدار قريب كما يحصل Chocladollar ، ولن يسمحوا لك بالشعور وكأنهم يشعرون وكأنهم كرة من الزبدة الحلوة.

هؤلاء بدون خبز إنها سريعة وسهلة التصنيع مع الخلاط ، وإذا كان لديك أطفال يشغلونه ، فتأكد من إشراكهم في المتداول. (اقرأ المزيد عن خلاط الحبيب الخاص بي في تقييمي الأمثل 9400 من Froothie. رمز الترويجي المدرج!)

إذا كنت تخطط لجعل هدايا الطعام هذا العام ، أو تحتاج إلى شيء جميل وغير عادي لتحية أقاربهم الإضافيين أو إحضارهم إلى حفلة احتفالية ، إنه نجاح مضمون. لقد أعطيت بالفعل بعضًا من هدايا مضيفة في أكياس لطيفة في Beribboned وضربت.

ملاحظة: 12 أفضل هدايا الطعام ، وصفة الشوكولاتة الساخنة النباتية وملحمي ستوكهولم.

* هذا OMG باللغة السويدية. لا يزال يتعين علي تعلم WTF ، لكني أريد.

كرات الشوكولاته السويدية (كرات الشوكولاتة)

هل حاولت؟ شارك صورك على Instagram!

حدد صورك باستخدام #CNZrecipes. سوف أشارك المفضل لدي!

كرات الشوكولاتة السويدية (كرات الشوكولاتة) بدون خبز ، وصفة نباتية

كرات الشوكولاتة السويدية (كرات الشوكولاتة) بدون خبز ، وصفة نباتية

مكونات

  • 200 جرام (2 كوب) يطبخ بسرعة شوفان نباتة (حسب الحاجة خالية من الغلوتين))
  • 100 غرام (1/2 كوب) مسكوفادو سكر أو غيره من السكر غير المكرر من قصب
  • 3 ملاعق كبيرة من غير المحلى مسحوق الكاكاو
  • 1/4 ملعقة صغيرة من البحر الناعم ملح
  • 130 جرام (2/3 كوب) زيت جوز الهندخففت (استبدل نفس الوزن في الزبدة غير المُعدة ، التي تم تخفيفها)
  • ملعقتين كبيرتين من قوي قهوةمبرد (حليب غير محدد أو ماء إذا كنت تتجنب الكافيين)
  • 35 غرام (1/3 كوب) غير محلى جوز الهند المبشورللطلاء

تعليمات

  1. يُمزج الشوفان والسكر ومسحوق الكاكاو والملح في روبوت خلاط أو مطبخ. العملية في عدد قليل من نبضات قصيرة لشوفان الشوفان على مسحوق ناعم.
  2. إمالة في وعاء كبير. يُضاف زيت جوز الهند والقهوة ويُختلط أولاً مع ضرب العجين أو الملعقة ، ثم يدي حتى يتشكل العجين. يجب أن تكون لزجة قليلا.
  3. ابحث عن ملاعق كبيرة من العجين وتدحرج في الكرات. ضع جانبا كما تذهب.
  4. ضع جوز الهند المبشور على طبق الحساء الضحلة. تدحرجت الكرات في جوز الهند في المعطف.
  5. بارد لمدة ساعة واحدة على الأقل. أنا أحب أفضل ما أعيد إلى درجة حرارة الغرفة قبل الوجبات.
  6. ستحافظ كرات الشوكولاتة على عدة أسابيع ، باردة في حاوية محكمة الإغلاق.

3.1

https://cnz.to/recipes/cookies-small-cakes/vegan-swedish-cocololate-balls-cokladollar-recipe/

ما لم ينص على خلاف ذلك ، فإن جميع الوصفات هي حقوق الطبع والنشر clotilde nitoulier.

كرات الشوكولاته السويدية (كرات الشوكولاتة)

مرجع المصدر

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *