طعم وعاء مع لحوم البقر ، الزلابية بطاطس الوسادة في صلصة لذيذة.
إنه طعام سريع وسهل مع سقوط واحد مع صلصة اللحم البقري والطماطم و gnocchi! كل شيء يبدأ بحوم البقر المطحونة ، المطبوخة بالبصل ، قبل إضافة العديد من التوابل: الثوم والفلفل الأحمر والرقائق الشمر. تتم إضافة الطماطم والمرق جنبا إلى جنب مع gnocchi التي يتم طهيها في الصلصة في نفس المقلاة. تم تصميم الذوق بواسطة التوابل الإيطالية وصلصة الصويا وصلصة رسيسترشاير والطماطم المجففة مع الشمس والبارميزان مع بعض الكريمة! هذه الوجبة مثالية للليالي المزدحمة وستؤثر بالتأكيد على العائلة والضيوف!
لحوم البقر الكريمية gnocchi
وقت التحضير: 5 دقائق طهي الوقت: 25 دقيقة الوقت العام: 30 دقيقة التقديم: 4
طعم وعاء مع لحوم البقر ، الزلابية بطاطس الوسادة في صلصة لذيذة.
مكونات
- 1 رطل من اللحم المفروم العجاف
- 1 البصل ، شرائح
- 3 فصوص الثوم ، مفروم
- 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر (اختياري)
- 1/2 ملعقة صغيرة بذور الشمر (اختياري)
- 1 (15 أونصة) يمكن قطع الطماطم
- 2 كوب من مرق اللحم البقري (أو الماء)
- 1 رطل من gnocchi (الغلوتين -خالية من الغلوتين -خالية)
- 1 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية (مرجع) (أو أوريجانو)
- 2 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا (الغلوتين -خالية من الغلوتين أو تاماري بدون الجلوتين)
- 2 ملعقة صغيرة من صلصة وورسيسترستاير (الغلوتين -خالية من الغلوتين -خالية من الغلوتين)
- الطماطم المجففة 1/4 كوب من الشمس المجففة ، شرائح رقيقة (اختياري)
- 1/2 كوب من الكريمة الثقيلة/الخفق (أو الكريمة الحامضة أو 4 أونصة من الجبن الكريمي)
- 1/4 كوب من بارميجيانو ريجيانو (جبنة بارميزان) ، مبشورة
- الملح والفلفل حسب الرغبة
- 1 ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج ، مفروم (اختياري)
تعليمات
- غلي اللحم البقري في مقلاة كبيرة في درجة حرارة متوسطة وكسره عند الطهي ؛ عندما يتم كسر لحوم البقر عادة ، أضف البصل ويطهى حتى يغلي اللحم البقري ويكون البصل جيدًا ، حوالي 7-10 دقيقة.
- يُضاف الثوم والفلفل الأحمر والشرق واطبخه حتى يصبح عطرًا ، لمدة دقيقة تقريبًا.
- يُضاف الطماطم ، مرق ، جنوكتشي ، التوابل الإيطالية ، صلصة الصويا ، صلصة وورسيسترشاير والطماطم المجففة بالشمس ، يُغلى المزيج ، ويقلل من الحرارة وتُطهى حتى تصبح الهدايا لطيفة ، حوالي 8-10 دقيقة.
- أضف الكريمة والجبن ، والسماح لها بالذوبان.
- استمتع ، مزينة بقدونس!
خيار: على الجزء: أضف كوبًا آخر من مرق اللحم البقري و SI
خيار: أضف ملعقتين كبيرتين من معجون الطماطم ، أضف مع الثوم.
خيار: أضف نصف كوب من الفلفل الأحمر المحمص ، شرائح!
خيار: أضف 4 أوقية من السبانخ الطازج في النهاية واتركها تمحو إلى الحساء!
خيار: أضف ملعقة صغيرة من الثقوب البلسمية جنبا إلى جنب مع صلصة الصويا.
خيار: إضافة ملعقتين كبيرتين من شرائح الريحان قبل التقديم!
خيار: تزيين مع المزيد من البارميزان!
