كعكة الجزر السهلة – المطبخ الجنوبي الحار

كعكة الجزر السهلة مصنوعة من صندوق كعكة الجزر ومغطاة بالجبن الكريمي. هذه كعكة الجزر سهلة للغاية وكل قطعة لذيذة مثل المنزل.

أفضل ما لا يمكنك أن تصره على أي جزر!

مكونات

• صندوق من مزيج من كعكة الجزر– أنا استخدم دنكان هاينز.
• الزيت النباتي
• بيضة
• 1 يمكن أن يسحق الأناناس في العصير– لا تستخدم علبة.
• البقان– اتركهم أو استبدلهم بالجوز.
• تمزيق جوز الهند– أستخدم جوز الهند الملاك المحلى.
• جبن كريم– خففت.
• سمنة– خففت. أنا استخدم الزبدة المملحة. إذا كنت تستخدم غير مملحة ، أضف قرصة من الملح إلى أعلى.
• سكر المعجنات– أضف 5 إلى 6 أكواب اعتمادًا على الطريقة التي تريدها.
• مستخلص الفانيليا

كيف تصنع كعكة الجزر سهلة

1. امزج العجين. استخدم الخلاط الكهربائي (إما يد أو موقف) للتغلب على الكعكة والماء والزيوت النباتية والبيض والأناناس المكسور حتى تمتزج جيدًا. ضجة جوز الهند والمكسرات البقان.
2. أخبز الكعكة. قسّم العجينة إلى الكعك بين مقاليين ، تم رشها برذاذ الخبز الدقيق. أخبز ل 28 إلى 35 دقيقة.
3. إنشاء الجليد. أحضر الجبن الكريمي والزبدة حتى يصبح ناعمًا. الهزيمة في مسحوق السكر والفانيليا.
4. كعكة الصقيع. انشر الجليد إلى أعلى وجوانب الكعكة. اضغط على المكسرات المفرومة حول حافة الكعكة.

تفاوت

• أضف كوبًا ثالثًا من الزبيب أو الكشمش.
• يمكن حذف جوز الهند من العجين إلى الكعكة.
• بدلا من طبقة من الكعكة ، اصنع أكواب. سيكون عليك خبزهم لمدة 18 إلى 20 دقيقة.

نصيحة

إذا كان الجليد ناعمًا جدًا لتجميد الكعكة ، فقم بتبريدها لمدة 20 إلى 30 دقيقة للحصول على أسوأ قليلاً.

كيفية التخزين

يجب تخزين الكعكة في الثلاجة. التفاف جيدًا مع غلاف بلاستيكي وبرد حتى 5 أيام. يمكنك إحضارها إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.

المزيد من الوصفات لكعكة الجزر