كعكة تاريخ لاصقة | gimme لذيذ

كعكة البيانات اللزجة أو بودنغ البيانات اللزجة هي حلوى غنية ومهدئة مع طعم الكراميل العميق من البيانات الحلوة والعطاء. يتم خبز كل لدغة حتى رطبة تمامًا ورطب مع صلصة مغر مع كراميل الزبدة ، إنها دافئة ولزجة ولا تقاوم على الإطلاق. تقدمه مع مغرفة من الآيس كريم الفانيليا أو مغرفة من الكريمة المخفوقة للتساهل النهائي!

تعتبر كعكة التاريخ اللزجة ، أو يشار إليها أيضًا باسم الحلوى اللزجة أو الحلوى اللزجة ، واحدة من تلك الحلويات التي تشعر بالغرابة للغاية ، ولكن من السهل بشكل مدهش صنعها. يعجبني كيفية ذوبان البيانات في العجين وتخلق حلاوة غنية وكراميل بشكل طبيعي تتزوج تمامًا من صلصة الكراميل الدافئة. إنها حلوى تشبه عندما أريد شيئًا مريحًا وخبيثًا ، خاصة في الأشهر الباردة أو العشاء الذي لا يثير الإعجاب أبدًا!

واحدة من أفضل الأشياء في هذه الكعكة هي مدى سهولة التحضير – لا توجد تقنيات معقدة ، مجرد حفنة من المكونات الأساسية التي سيتم الاتصال بها لذيذ. من السهل خلط العجين والبيانات تساعد في الحفاظ على الكعكة رطبة حقًا. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مثالي للإنتاج! يمكنك خبز الكعكة مسبقًا وتسخينها مع الصلصة عندما تكون مستعدًا للخدمة. مغرفة آيس كريم الفانيليا أو الكريمة المخفوقة يأخذها فوق الجزء العلوي. بغض النظر عن هذه الفرصة ، فإن هذه الحلوى هي دائمًا فائز!

كيف تصنع كعكة لزجة

كن مسبقًا للفرن عند 350 درجة فهرنهايت وتزييت مقلاة الكيك أو 6-8 رامكينز.

إعداد البيانات: ضع البيانات المقطوعة في وعاء مع كوب واحد من الماء المغلي وملعقة صغيرة على صودا الخبز واستعد لحوالي 10 دقائق لإعداد بقية العجين. استخدم الخلاط الغاطس أو روبوت المطبخ وبيانات النبض والسائل حتى تصبح القطع الصغيرة ناعمة قليلاً. يمكنك أيضا القيام بذلك مع شوكة.

قم بإنشاء مزيج من الكعكة: في وعاء خلط متوسط ​​، قم بضرب الزبدة والسكر البني على الضوء والرقيق ، ثم أضف البيض والفانيليا. بعد ذلك ، امزج خليط البيانات وأخيراً أضف إلى الدقيق ومسحوق الخبز والقرفة ويُحرَّك المزيج حتى يتم دمجه بالكامل.

أخبز في مقلاة واحدة: يُسكب العجينة في الوعاء المحضر واخبزيه لمدة 30 دقيقة أو حتى ينظف المسواك. ترفع من الفرن ولكم الثقوب على الفور في الجزء العلوي من الكعكة مع سيخ أو شوكة Kabob. صب الصلصة إلى أعلى حوالي 1/3 من الخليط ونقع لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل التقديم. قطع وتقديم مع المزيد من الصلصة على الجانب وآيس كريم الفانيليا أو الكريمة المخفوقة.

أخبز في راميكينز: صب العجينة في Ramekin المعدة واملأ مسار 3/4 فقط. أخبز لمدة 20 دقيقة حتى تصبح نظافة المسواك المدرجة. أخرجه من الفرن ووضع بعض الثقوب في الجزء العلوي من كل رامريك. صب حوالي 1 ملعقة كبيرة من الصلصة على كل أعلى ثم السماح للتبريد لمدة 10-15 دقيقة. إذا كنت ترغب في الخدمة ، فانتقل رأسًا على عقب وفي الجزء العلوي مع آيس كريم الفانيليا والصلصة الأخرى على الجانب.

جعل الصلصة: في حين أن الكعك يخبز ، تجمع بين الزبدة والسكر البني والكريمة الثقيلة والفانيليا في وعاء متوسط ​​في درجة حرارة عالية متوسطة. يُحرّك ويُغلى المزيج ويُغلى المزيج لمدة 5 دقائق حتى يتم سميكه قليلاً.

• قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ويشحم مقلاة بحجم 9 بوصات أو 6-8 مع الزبدة.

• إعداد البيانات: ضع البيانات المقطوعة في وعاء مع كوب واحد من الماء المغلي وملعقة صغيرة من صودا الخبز. لتخصيص ما يقرب من 10 دقائق. بعد تليين تاريخ ، استخدم خلاطًا أو روبوتًا مسيطرًا أو نبضًا وبيانات نبضات وسائل حتى تصبح بعض القطع الصغيرة ناعمة قليلاً.

• قم بإنشاء مزيج من الكعكة: في وعاء خلط متوسط ​​، تغلب على الزبدة والسكر البني على الضوء والرقيق. يُضاف البيض والفانيليا واخفقه حتى يجمع. امزج مزيج البيانات واخلطيه حتى يتم دمجه بالكامل مع الدقيق ومسحوق الخبز والقرفة ويخلط حتى يتم دمجه بالكامل ولم يعد الدقيق يظهر.

• أخبز في مقلاة واحدة: يُسكب العجينة في الوعاء المحضر واخبزيه لمدة 30 دقيقة أو حتى ينظف المسواك. ترفع من الفرن ولكم الثقوب على الفور في الجزء العلوي من الكعكة مع سيخ أو شوكة Kabob. صب الصلصة إلى أعلى حوالي 1/3 من الخليط ونقع لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل التقديم. قطع وتقديم مع المزيد من الصلصة على الجانب وآيس كريم الفانيليا أو الكريمة المخفوقة.

• أخبز في راميكينز: صب العجينة في Ramekin المعدة واملأ مسار 3/4 فقط. أخبز لمدة 20 دقيقة حتى تصبح نظافة المسواك المدرجة. أخرجه من الفرن ووضع بعض الثقوب في الجزء العلوي من كل رامريك. صب حوالي 1 ملعقة كبيرة من الصلصة على كل أعلى ثم السماح للتبريد لمدة 10-15 دقيقة. إذا كنت ترغب في الخدمة ، فانتقل رأسًا على عقب وفي الجزء العلوي مع آيس كريم الفانيليا والصلصة الأخرى على الجانب.

• جعل الصلصة: في حين أن الكعك يخبز ، تجمع بين الزبدة والسكر البني والكريمة الثقيلة والفانيليا في وعاء متوسط ​​في درجة حرارة عالية متوسطة. يُحرّك ويُغلى المزيج ويُغلى المزيج لمدة 5 دقائق حتى يتم سميكه قليلاً.

الخدمة: 1كعكةو السعرات الحرارية: 667kcalو الكربوهيدرات: 74زو بروتين: 6زو سمين: 40زو الدهون المشبعة: 25زو Polynato -fatty fat: 2زو الدهون المونوشنية: 10زو سمين عبر: 1زو الكوليسترول: 152ملغو الصوديوم: 359ملغو البوتاسيوم: 375ملغو الفيبر: 2زو سكر: 54زو فيتامين أ: 1449iuو فيتامين ج: 0.3ملغو الكالسيوم: 137ملغو حديد: 2ملغ

يتم حساب معلومات التغذية تلقائيًا ، لذلك يجب استخدامها فقط كتقريب.

وصفة من ليلى أتيك // الصور: أكل الحب يأكل