وصفة صحية للسلطة مع سلطة البيض – أكل نحيف

هذه الوصفة الصحية لسلطة البيض مليئة بالبروتينات والنكهات الطازجة وهي أكثر صحة مع الزبادي اليوناني بدلاً من مايو! استمتع بها على شطيرة ، سلطة ، مع البسكويت أو مباشرة من الوعاء!

إذا كنت تحاول تفضيل أهداف البروتين الخاصة بك أو لديك الكثير من البيض المتبقي من عيد الفصح ، فابحث عن شيء سوى سلطة البيض الصحية هذه! ليس فقط سلطة بيض البروتين عالية البروتين مليئة بالذوق ، ولكنها تبادل أكثر صحة للمايونيز التقليدية لللبن اليوناني. هذا يضيف نسيج دسم مع سعرات حرارية أقل وبروتين إضافي! سلطة البيض الأكثر صحة هذه هي الخفيفة والحار والأذواق لذيذة! أحببنا إعداده خلال الأسبوع!

لماذا تحبها

• مليئة بالبروتين – هذه سلطة البيض الصحية مليئة بأكثر من 14 جرام من البروتين على الجزء وتذوق لذيذة!
• سريع وسهل – بمجرد طهي البيض ، تجمع الوصفة بأكملها في 5 دقائق فقط. إنه رائع أيضًا لإعداد الطعام!
• قابل للتخصيص – من السهل تخصيص سلطة البيض الصحية هذه مع مجموعة من الخضروات والدهون الصحية والبروتينات.
• استخدام كبير لبقايا البيض -واحدة من وصفاتي المفضلة بعد عيد الفصح عندما نحتاج إلى استخدام بيضنا المطبوخة.

مجلدات ستحتاجها

• بيض مطبوخ بقوة -أنت بحاجة إلى 8 بيضات كبيرة من الربط وتأكد من إلقاء نظرة على طريقي المقاوم للحمقى في صنع بيض مسلوق قاسي يخرج بشكل مثالي في كل مرة!
• الزبادي اليوناني -هذا بديل رائع للمايونيز ، الذي يتذوق لذيذ بمجرد خلطه مع كل هذه المكونات الأخرى.
• ديجون الخردل – يضيف القليل من الرمز البريدي إلى سلطة البيض هذه.
• عصير الليمون – هذا يضيء سلطة البيض هذه مباشرة ويضيف طعمًا جديدًا لطيفًا. يمكنك أيضا إضافة إلى قشر الليمون الصغير.
• هواية – يضيف القليل من الحلاوة وبعض الذوق الآخر. يمكنك أيضا استخدام الخيار المفروم بدلا من الذوق.
• ثوم – يمكنك استخدام الثوم المفروم الطازج أو الثوم المطحون من الزجاج. مسحوق الثوم يعمل أيضا.
• كرفس – يعطي سلطة البيض أزمة لطيفة.
• الأعشاب الطازجة – مزيج من الثوم المعدني الطازج والشبت الطازج. يمكنك أيضًا إضافة البقدونس الطازج أو البصل الأخضر أو ​​الطرخون أو الريحان أو الكزبرة لنوع آخر من الذوق.
• التوابل – مزيج من الفلفل والملح والفلفل.

كيف تصنع سلطة بيضة صحية

1. إنشاء البيض مطبوخ. ستحب طريقتي المجنونة لصنع البيض مع حمام صلب مباشرة في قدرتي الفورية. قبل الإضافة إلى السلطة ، تأكد من أنها تبرد تمامًا.
2. الجمع بين المكونات. بمجرد أن يبرد البيض ، قشر ويقطع البيض ويضيفه إلى وعاء كبير. أضف بقية المكونات وخلط جيدا. يصبح شرب صفار البيض دسمًا عند الخلط.
3. البرد والتمتع! قم بتغطية سلطة البيض وتبريدها قبل 30 دقيقة على الأقل من تقديم أو تخزين في حاوية محكمة الإغلاق مغلقة في الثلاجة حتى تكون جاهزًا للتقديم.

النصائح والحيل والاستبدال

• استخدم البيض الأقدم – لتحقيق أفضل النتائج ، أحب استخدام البيض الأكبر سناً قليلاً لأن البيض الأقدم يحتوي على درجة الحموضة أعلى من البيض الطازج. هذا يساعد على إطلاق الربط بين بياض البيض وغشاء القشرة الداخلية ، مما يجعل من السهل التقشير.
• المزيد من التغذية – رمي بعض السبانخ المفروم أو الجرجير لبعض الأخضر الإضافي أو الاختلاط في الأفوكادو الكريمي للدهون الصحية.
• المزيد من الأزمة – بالنسبة للأزمة والذوق التاليين ، يمكنك الانضمام إلى الخضار المفرومة مثل البصل الأحمر والفلفل والخيار أو الجزر ويمكنك أيضًا إضافة المكسرات أو البذور المفرومة.
• ذوق إضافي – أضف اندفاعة من الصلصة الساخنة أو srirachy أو رشها في جميع توابل الخبز لبعض الذوق أو الدفء الآخر.
• سلطة دسم – لا تتردد في الاختلاط في ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو الحمص أو الجبن الكريمي أو الأفوكادو لسلطة البيض الكريمية.

كيف تخدم سلطة البيض

• كل شيء في حد ذاته – تناولها بملعقة ، مباشرة من الوعاء ، لتناول الوجبات الخفيفة اللذيذة أو الغداء مع محتوى البروتين العالي!
• شطيرة – قم بإنشاء شطائر مع سلطة البيض التي تقوم بطبقة شريحة من خبز الحبوب الكاملة مع بعض أوراق السلطة وشرائح من الطماطم أو شريحة من الخبز المحمص لتناول الإفطار.
• لف (أو لف السلطة!) – قم بحزمها في أكواب التورتيا أو السلطة لتناول غداء مثالي.
• ورقة -سلطة خضرة – صممه على سرير الأوراق الخضراء كسلطة رومانية أو أوراق السبانخ أو الجرجير للسلطة النهائية.
• غمر – قدمها مع بعض البسكويت أو البطاطا المقلية أو الخضار لتناول الوجبات الخفيفة اللذيذة أو المقبلات.

كيفية تخزين سلطة البيض

يمكن تخزين سلطة البيض المتبقية في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة 3-5 أيام. نحن نحبها لإعداد الطعام! تتذوق سلطة البيض هذه بشكل أفضل للبرد ، لذا تأكد من أن السلطة ستبرد لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

المزيد من الوصفات للبيض

أتمنى أن تستمتعوا جميعًا بهذه الوصفة الصحية لسلطة البيض! إذا كنت ترغب في ذلك تمامًا مثلنا ، فيرجى ترك النجوم تصنيفًا أدناه ولا تنسَ أن تميزني على Instagram باستخدام علامة التجزئة #eatyourselfskinny! أحب أن أرى كل ما تبذلونه من الترفيه اللذيذ!