أفضل طريقة لوصف هذه الوصفة لكعكة البقان القيقب هي أن الملء يحتوي على نسيج الكراميل الناعم مع طعم القيقب والبقان. في الأساس ، سوف يقود كعكة البقان التقليدية إلى المستوى التالي.
اللوحة الجنوبية ليست أجنبية لوصف كعكة البقان. إذا انتقلت إلى أسفل هذا المنشور ، فسترى أن لدينا وصفات لكل شيء فطائر البقان على كعكة البقانب حانات فطيرة البقانوحتى أ فطيرة البقان فو. لكن اليوم نأخذ الوصفة التقليدية لكعكة البقان ونحولها بفضل الإضافة حقيقي أو شراب القيقب. نعم ، هذه وصفة لكعكة البقان بدون شراب الذرة.
ما هي المكونات الأخرى التي تحتاجها؟ سترغب أيضًا في الحصول على يديك على العسل والكريمة الثقيلة والسكر البني والزبدة والجوز والفانيليا. يا الله ، هل يمكنك أن تتخيل مدى طعمها؟ إذا لم يكن فمك يسقي بعد ، فأنا لا أعرف ماذا أفعل معك! يتم خلط كل هذه المكونات ببساطة على الموقد قبل إضافتها إلى قشور Graham Cracker ثم تبرد في الثلاجة.
نعم ، لا يمكن صنع كعكة البقان القيقب وهي غير مدعومة . يشبه الحشوة نسيج الكراميل الناعم الذي هو انفجار مع ومحملة مع قطع البقان. هذه الكعكة جيدة جدًا وستكون بالتأكيد كلاسيكية فورية في منزلك. أتمنى أن تفعل ذلك وأن تصنع هذا الشكر!
ما تحتاجه لصنع كعكة البقان القيقب
مكونات
- شراب القيقب النظيف أو الحقيقي
- نحاس
- سكر بني مظلم أو فاتح
- الزبدة غير المملحة
- نصفي البقان
- مستخلص الفانيليا
- كريم قوي
- غراهام قشرة التكسير
كيف تصنع كعكة البقان القيقب
أولا أدخل السكر البني والزبدة وشراب القيقب النظيف والعسل في وسائل الإعلام عموم محمص.
يُمزج في درجة حرارة متوسطة عالية ويُخلط باستمرار حتى يتم غليه.
مرة واحدة يتعلق الأمر بالغليان ، ويضفر في كريم ثقيل.
أضف جوز البقان إلى مزيج من الشراب والكريمة.
اخلطي المكسرات بلطف في مزيج من الشراب.
قم بإعاد خليط البقان إلى الغليان المنخفض ويُطهى ، ويُحرَّك من وقت لآخر لمدة 10-12 دقيقة تقريبًا.
بعد حشوة البقان لطيفة وقوية ، أخرجها من الحرارة وحرك الفانيليا قبل أن تصبها في لحاء الكيك.
اسمح للخليط أن يبرد قليلاً قبل سكب الحشوة في اللحاء المعد.
بمجرد ملؤها ، قم بتغطية وعاء الكيك بغطاء بلاستيكي أو الألومنيوم والتبريد حتى يتم تبريده تماما. سيستغرق الأمر عدة ساعات ، لذا خطط للمستقبل!
يتم تعزيز قطع هذه الكعكة بما يكفي لإنشاء شرائح أنيقة حقًا والملمس هو الذي يذوب في الفم قبل أن يحمل أسنانك.
استمتع بهذه كعكة البقان اللذيذة لعيد الشكر أو كلما أردت الخير من كراميل البقان.
كيفية تخزين كعكة البقان القيقب
- قم بتخزين كعكة البقان المتبقية في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.
- يمكنك أيضًا تجميد الآيس كريم لمدة تصل إلى 3 أشهر. تمتد في الثلاجة بين عشية وضحاها قبل التقديم. هذه وصفة رائعة لفضل شكرًا لك ، والتي يمكنك القيام بها مسبقًا لتوفير وقتك في يوم كبير!
ملاحظات حول كعكة البقان القيقب
- إذا كنت تموت فقط لإنشاء قذيفة فطيرة Graham Crumb الخاصة بك ، لدي وصفة هنا. لدي أيضًا وصفة للمنتظم كعكة. ولكن إذا كنت راضيًا عن القشرة السحرية مثلي ، فهذا جيد أيضًا.
- إذا كنت ترغب في موازنة كعكة البقان الغنية وطعم القيقب الحلو ، فأضف ملح البحر قبل التقديم.
- مكان لا تتردد في استخدام بدلاً من.
متكرر متكرر لكعكة البقان القيقب
كيف تقدم كعكة البقان القيقب؟
من الواضح أنها طعمها لذيذ كما هي ، ولكن بالنسبة للحلوى ، لماذا لا تخدم كعكة البقان مع الكريمة المخفوقة (ها هي وصفة مخفوقة محلية الصنع) أم مغرفة من الآيس كريم الفانيليا؟
المزيد من الوصفات مستوحاة من البقان
الأعمدة: 8
السعرات الحرارية: 225kcal
- 3/4 كوب سكر بني مظلم أو فاتح
- 3/4 كوب الزبدة غير المملحة
- 1/4 كوب شراب القيقب النظيف أو الحقيقي
- 1/4 كوب نحاس
- 3 ملعقة كريم قوي
- 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
- 2 – 3 أكواب نصفي البقان
- 1 9 -inch graham cracker bark
-
في القدر الأوسط ، ضع الزبدة والعسل وشراب القيقب والسكر البني. ضعها على درجة حرارة عالية متوسطة واتركيها تغلي مع التحريك.
3/4 كوب من السكر البني المظلم أو الفاتح ، 3/4 كوب من الزبدة غير المملحة ، 1/4 كوب من شراب القيقب النقي أو الحقيقي ، 1/4 كوب من العسل
-
بمجرد الغليان ، أضف صواميل البقان والكريمة. يُغلى الغليان ويُطهى مع التحريك لمدة 10-12 دقيقة. ترفع من الحرارة وحرك الفانيليا.
3 ملاعق كبيرة من الكريمة الثقيلة ، 2 – 3 أكواب من نصفي البقان ، 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
-
صب هذا المزيج من الشراب في لحاء Graham Cracker. اسمح لها بالتبريد قليلاً ، ثم قم بتغطية وعاء الكيك برقائق بلاستيكية أو رقائق الألومنيوم ووضعها في الثلاجة حتى يتم تبريدها تمامًا.
1 9 -inch Graham Cracker Bark
السعرات الحرارية: 225kcal
