وصفة للبابونج من الشاي – الوصفة 52.com

احصل على نظرة ثاقبة واحدة على طرق لصنع شاي البابونج وجني فوائد النوم الجيد والإجهاد. إنه بدون الكافيين ولديه عطر مهدئ للغاية يعزز الاسترخاء.

تظهر الصورة أعلاه ثلاث طرق لصنع هذا الشاي: الشاي العادي وشاي الحليب والشاي الجليدي.

عند فحص الشاي العشبي ، صادفت البابونج وهذه الزهور الجافة اللطيفة لفتت انتباهي دائمًا. في النهاية ، حصلت على يدي في مصر في متجر محلي عند شراء شاي الكركديه المجفف.

أردت أن أعرف كل شيء عنها وجرب كل ما يمكنني فعله مع هذا المجلد الجديد.

في هذا المنشور ، أناقش الاستخدام الأساسي للبابونج. تحقق من قسم الاختلافات لأنه من الممكن القيام بالكثير مع هذا الشاي.

• البابونج المجفف: هذه هي عروض العرض ، والتي عادة ما تكون موجودة كرؤوس زهرية صغيرة مجففة بالألوان الفاتحة. إنهم مسؤولون عن رائحة الشاي الدقيقة والخصائص المهدئة.
• نحاس: اعتدت العسل لإكمال الذوق المعتدل للبابونج. المحليات الأخرى مثل السكر وشراب القيقب أو يمكن أيضًا استخدام jaggers.
• ماء: هذه هي القاعدة الأساسية لطهي أي شاي.
• لبن (إذا صنعت شاي الحليب): لإنشاء لاتيه ، استخدمت حليب الكريم الكامل. يمكنك بدلاً من ذلك استخدام الحليب الحليب مثل حليب الجوز أو حليب الشوفان.
• الجليد ((إذا كان ينتج شاي الثلج)

من أين تشتريه؟

يمكنك الحصول على البابونج كزهور مجففة أو أكياس شاي البابونج. إنه في الأصل من شمال إفريقيا وأوروبا. لقد اشتريت منجم القاهرة في مصر ، والتي تحظى بشعبية لإنتاج شاي البابونج عالي الجودة الذي تم حصاده من دلتا النيل.

الأماكن الأخرى التي تنتج أوراق الشاي الجيدة من البابونج تشمل ألمانيا. البابونج الألماني والبابونج الروماني لديهم استخدام مماثل في الطهي ، ولكن استخدام طبي مختلف قليلا. لقد سمعت مراجعات جيدة لأكياس الشاي adagio و الاختباء أكياس الشاي.

كيف تحضير الشاي؟

يمكن الاستمتاع وصفة لشاي البابونج بثلاث طرق بسيطة: بسيطة ، مع الحليب أو كشاي ثلج مهدئ.

للشاي العادي

غلي الماء وأزله من الحرارة. يُضاف أزهار البابونج المجففة وشديدة الانحدار لمدة 5 دقائق.

الإجهاد في القدح وحرك العسل أو التحلية المفضلة لديك لتذوق.

لشاي الحليب

سخني الحليب أو مزيج من الحليب والماء حتى يتم أخذه في وعاء الشاي. ترفع من الحرارة. يُضاف البابونج المجفف وتغطية الوعاء بغطاء.

طهي الشاي لمدة 5 دقائق. يُضاف المحلية حسب الذوق ، توتر على مصفاة ناعمة. صب في قدح وتقديم. إذا كنت تفضل مشروبًا أخف وتجد الحليب ثقيلًا جدًا.

للشاي الجليدي

يمكنك أيضًا الاستمتاع بهذا المشروب متعدد الاستخدامات. إذا كنت ترغب في صنع الشاي الجليدي ، فطهو البابونج في الماء الساخن الصغير جدًا لمدة 5 دقائق. أضف التحلية إلى الشاي الدافئ.

لتوتر وإضافة الحليب البارد ومكعبات الثلج ويقدم مع اندفاعة باردة من القرفة الأرضية.

نظرًا لأن إضافة الثلج سوف يرب بشكل كبير إذا كانت نتيجة أكثر ثراءً وكريمة ، فكر في خلط الشاي المطبوخ مع الثلج وحفنة من الكاجو أو إضافة بعض الكريمة.

كيف تخزن؟

إذا قمت بتخزين الزهور المجففة ، فما عليك سوى وضعها في حاوية زجاجية محكمة الإغلاق في مكان مظلم بارد. تأكد من أنه ليس مكانًا مبللاً. إذا كنت تريدهم الحصول على مساحة أقل ، فيمكنك أيضًا طحن البابونج الجاف للمسحوق.

متكرر

عطش الشاي المهدئ؟ تحقق منها!

إذا جربت هذه الوصفة ، أود أن أسمع ملاحظاتك في التعليقات. إن تصنيفاتك الخمسة تحفزني على بذل قصارى جهدها. ابق بالاقتران مع الوصفات ومقاطع الفيديو الأخرى فيسبوكو Instagramو بينتيريستو يوتيوب.

📖 وصفة

وصفة شاي البابونج

من الساخنة إلى الباردة ، استمتع بهذا شاي البابونج الصحي بثلاث طرق سهلة.

مطبعة دبوس معدل

الإعدادية: 5 تسجيل تسجيل

يطبخ: 5 تسجيل تسجيل

الوقت العام: 10 تسجيل تسجيل

الأعمدة: 1 التقديم

السعرات الحرارية: 152kcal

مكونات

1x2x3x

ملحق لشاي حليب البابونج

الوظيفة الإضافية للشاي الثلجي للبابونج

تعليمات

لشاي البابونج

• غلي الماء في الحاوية حتى يتجول. ترفع من الحرارة وإضافة البابونج. تغطية الحاوية مع غطاء.

• اتركها شديدة الانحدار لمدة 5 دقائق. يشدد الشاي ويضاف العسل. تخدم ساخنة.

للكاموميل لشاي الحليب

• يُمزج الماء والحليب في الحاوية واتركه يغلي. يأخذ: اضبط نسبة الحليب والماء على التفضيلات.

• أخرج حاوية الحرارة وأضف البابونج. طهي الشاي لمدة 5 دقائق.

• ثم طعن الشاي في الكوب. يُضاف العسل ويُقدم مع اندفاعة من مسحوق القرفة.

لشاي الجليد البابونج

• غلي بعض الماء في الحاوية حتى يتخلص منها. ترفع من الحرارة وإضافة البابونج. غطي الحاوية بغطاء ويطبخ الشاي لمدة 5 دقائق.

• يُضاف العسل إلى الشاي الدافئ وحركه حتى يذوب. أضف الآن الحليب البارد إلى الحاوية. يأخذ: قد يحتاج الشاي الجليدي إلى تحلية أخرى ، تكيف مع الذوق.

• املأ نصف الزجاج مع مكعبات الثلج وصب الشاي في كوب. ضجة وتقديم. الخط الخلفي: إذا كنت تحب الشاي الجليدي كريمي ، فكر في إضافة الكريمة أو خليط الكاجو.

تعليق

تعليق:
البابونج: تأكد من أن زهرة البابونج لديها مستوى طعام. إذا كنت تحب الذوق القوي للغاية ، فيمكنك إضافة ملعقة صغيرة إضافية من الزهور.

معلومات التغذية

الخدمة: 1كوب والسعرات الحرارية: 152kcal والكربوهيدرات: 20ز وبروتين: 6ز وسمين: 6ز والدهون المشبعة: 3ز وPolynato -fatty fat: 0.2ز والدهون المونوشنية: 1ز والكوليسترول: 22ملغ والصوديوم: 88ملغ والبوتاسيوم: 282ملغ والفيبر: 0.03ز وسكر: 20ز وفيتامين أ: 296iu وفيتامين ج: 0.1ملغ والكالسيوم: 237ملغ وحديد: 0.1ملغ

مؤلف: مريم الصودا