عند الشراء تورتيلي نباتيدائماً تحقق من المكونات للتأكد من ذلك خالية من الحليب. حدد إذا لزم الأمر تورتيليني بدون جلوتين للحفاظ على الحساء صديق للحساسية. للحصول على حساء كريمي أكثر ثراءً، قم بالتقليب حليب جوز الهند، جبنة كريمية نباتية، جبنة كريمية بدون حليبأو كريمة حامضة نباتية مؤخراً. ويضيف متساهلا ويحافظ عليه في نفس الوقت نبات. إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الحرارة، فكر في دمج رقائق الفلفل الأحمر أو زيت الفلفل الحار أو رش الصلصة الحارة أثناء الطهي. قم بتعديل مستوى التوابل المفضل لديك.
تتيح لك هذه التحسينات قم بتخصيص حساء تورتيليني الخاص بك بناءً على احتياجات الأكل أو الغرفة أو التفضيلات الشخصية – كل هذا مع الحفاظ عليه وفيرة وصحية ومليئة بالذوق.
إذا كنت تستخدم تورتيليني نباتي جاف بدلاً من طهيها بالكامل، من السهل الحصول على معكرونة لطيفة ولذيذة في حساءك. هكذا:
زيادة السائل: أضف المزيد مرق الخضار أو الماء قبل أن تتطلب الوصفة الأصلية، يجب أن تحتوي التورتيليني على ما يكفي من السائل لطهيها بشكل صحيح.
أضف التورتيليني في الوقت المناسب: ل وصفات فورية على القدورأضف التورتيليني الجاف بعد العطرية والصلصة والفاصوليا / الخضار هم في وعاء. تأكد من غمرها في المرق. لا تخلط.
ضبط وقت الطهي: عادة ما يستمر التورتيليني الجاف بضع دقائق أطول تحت الضغط من التورتيليني المطبوخ بالكامل. اتبع تعليمات العبوة وأضف 2-3 دقائق إذا لزم الأمر.
التحقق من الملمس قبل التقديم: بعد الطهي بالضغط، افتح الغطاء وجرب التورتيليني. إذا احتاج الأمر إلى مزيد من الوقت، فإنه ببساطة يحاكي المرق في الفن لبضع دقائق.
أكمل الخضر والطبقة: يضيف سبانخ، أعشاب وجبن بارميزان نباتي بعد الطهي، بالإضافة إلى الوصفة القياسية لطبق نابض ولذيذ.
نصيحة: يعد استخدام التورتيليني الجاف مثاليًا الطبخ لإعداد الطعام أو مخزنلأنه يسمح للحساء بالطهي من الصفر مع الحد الأدنى من المكونات الأولية.
مكان الطقس في مدينة كانيليني فوليمكنك المحاولة فاصوليا بينتو، حمص، فاصولياء, فول الصويا، البازلاء الحمامةأو بازلاء سوداء العينين. هل يفضلون حساء المعكرونة الأخف؟ يمكن للفاصوليا أن تتخطى وتستمتع أيضًا حساء التورتيليني النباتي الوفير واللذيذ.
واحدة من أفضل الأشياء شوربة تورتيليني نباتية إنه مدى تنوعه – يمكنك ذلك قم بتخصيصه بما لديك في متناول اليد. أضف الخضار أو الحبوب أو البروتينات النباتية لجعلها أكثر إشباعًا للقلب وإشباعًا.
الخضار: الفطر والقرنبيط والفلفل واللفت والسبانخ والكوسة والبطاطس والبطاطا الحلوة والجزر أو حتى الجاك فروت تعمل بشكل جميل.
الحبوب والبقوليات: مغلي الأرز أو الكينوا أو العدس يمكن أن يتراكم الحساء ويضيف أليافًا وبروتينًا آخر.
البروتينات النباتية: إذا فاتتك ملمس سمين، حاول إضافته التوفو، التمبيه، تجعيد الصويا، الدجاج النباتي, قطع الصويا، أنا حبيباتأو سجق نباتي لملء، ودعم حار.
هذه الإضافات تصنع الحساء وفيرة ومغذية ومثالية لإعداد الطعامأثناء تركها نباتي، خالي من الغلوتين ومسبب للحساسية-..
إذا لم يكن لديك صلصة مارينارا في متناول اليد، لا تقلق! هناك الكثير من البدائل اللذيذة التي تعمل بشكل مثالي مثل الحساء. يمكنك استخدام شرائح طماطم مع صلصة الطماطم, صلصة الطماطم المعلبة, صلصة مشانيلطعم طازج وحيوي.
تشمل الخيارات الأخرى ما يلي:
شراء المحل أو المنزل حساء الطماطم للحصول على قاعدة أكثر كريمية ومهدئة 🍲
أحمر صلصة المعكرونة إذا كنت تريد طعمًا أكثر ثراءً ومتبلًا 🍝
السالسا للحماس، تقلبات حارة قليلاً 🌶
صلصة الانشيلادا لطعم دخاني جريء مع الطعم المكسيكي 🌿
هذه البدائل تسبب لك شوربة تورتيليني نباتية متعددة الاستخدامات وسريعة وسهلة التكيف مع ما هو موجود في مخزن المؤن الخاص بك مع الحفاظ عليه الخضار، القلبية واللذيذة.
من أفضل الأشياء عليه شوربة تورتيليني نباتية إنها قابل للتخصيص إنه – يمكنك أن تكون مبدعًا بناءً على ما لديك في متناول اليد! أنا أحب أن أنهي أطباقي بها رقائق فلفل أحمر، كزبرة طازجة، جبنة بارميزان نباتيةو عكاز للملمس والذوق. 🌶
تشمل الخيارات اللذيذة الأخرى ما يلي:
شرائح من الأفوكادو للكريمية 🥑
بصل مقلي لأزمة حارة 🧅
الخميرة الغذائية بالنسبة للجبن، تعزيز أومامي 🧀
ريحان طازج أو بقدونس للحصول على ملاحظة عشبية واضحة 🌿
البذور المحمصة أو المكسرات (إن لم يكن بدون مكسرات) للأزمة المضافة 🌰
تترك هذه التغطية على كل وعاء ملمس حساء التورتيليني شخصية ومتساهلة ومتوازنة تمامايجعلها ممتعة و طعام صحي لكل موسم.
هذا شوربة تورتيليني نباتية يصبح سميكًا أثناء التبريد، لذا فإن التخزين الصحيح هو المفتاح للحفاظ على تماسكه المثالي. أنت تستطيع:
منزل: نقل الحساء إلى حاوية كبيرة محكمة الغلق وتخزينها في الثلاجة لمدة 4-5 أيام.
الجزء والتجارة: قسم الحساء إلى حاويات التقديم الفردية لسهولة التدرج والوجبات أو إعداد الطعام.
وعندما يكون مستعداً للاستمتاع، تسخين بلطف على الموقد أو في الميكروويف، ثم قم بإعداد طبقك المفضل الأعشاب أو البارميزان النباتي أو الخبز المحمص للحصول على وعاء طازج ولذيذ في كل مرة. 🌿🧀🥖
نصيحة: عند التسخين، أضف الماء المرشوش أو مرق النبات إذا أصبح الحساء قويًا جدًا.
قم بتجميد هذا الحساء النباتي الصحي – يتجمد هذا الحساء جيدًا. اتركها لتبرد تمامًا قبل نقلها إلى حاويات محكمة الإغلاق. ويمكن تخزينه في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر. عندما تكون مستعدًا للاستمتاع، قم بتسخينه على الموقد أو في الميكروويف وأضف الماء المرشوش أو المرق إذا لزم الأمر.
