من السبانخ اللوز من الصلصة الكريمية ، وهنا أفضل 5 وصفات لي الصلصات النباتية.
وقت القراءة المقدر: 4 تسجيل
هذه الصلصات النباتية لذيذة وسهلة وخالية من الغلوتين ولا تتطلب سوى عدد قليل من الغرف الأساسية. لا تقصر نفسك على استخدامها فقط لصنع المعكرونة. من الخضروات المشوية ، والسندويشات إلى الأطباق المختلطة التوفو أو خزفي ، يمكن استخدام هذه الصلصات محلية الصنع بطرق إبداعية مختلفة لزيادة الأطباق.
أن تكون نباتيًا لا يعني عدم وجود خيارات. تضيف هذه الصلصات المحلية صحية الكثير من التنوع والذوق إلى طعامك اليومي.
أنت تستطيع قم بإعداد فائدة في عطلة نهاية الأسبوع ((ودودون حقًا لتناول الطعام) ، تخزينها في الثلاجة واستخدمها في أيام العمل القليلة القادمة.
1. صلصة اليقطين
احصل على وصفة كاملة
هذه الصلصة الكريمية هي أفضل طريقة لاستخدام هريس اليقطين. مع رذاذ من زيت الزيتون وقليل من حليب جوز الهند مع هريس اليقطين العلماني ، فإنه يتحول إلى وعاء يملأ لذيذ نباتي.
تعبير: هريس اليقطين ، البصل ، الثوم ، صلصة الطماطم ، حليب جوز الهند ، مادة الخضار ، الملح ، الأوريغانو
2.
هذه وصفة للبروتينات المعكرونة. يوفر اللوز طعم الجوز وأوراق السبانخ تشكل قاعدة صلصة البيستو هذه. اللوز بيستو السبانخ هو أيضا صلصة ممتازة.
لإنتاج ساندويتش ذرة سبانخ نباتي صحي أو معكرونة باستيك ، هذه الصلصة هي الخيار الأمثل.
وصفة لسبانخ اللوز بيستو
السبانخ Pesto هو وصفة للبروتينات المعكرونة المعكرونة. تعرف على كيفية صنع آفات نباتية لذيذة وخالية من الغلوتين في عدة خطوات بسيطة.
فرض أنقذ!
مطبعة
دبوس
معدل
الأعمدة: 2
السعرات الحرارية: 351kcal
تجنب ظلال شاشتك
تعليمات
-
نقع اللوز بين عشية وضحاها أو الماء الدافئ لإزالة الجلد. أخبز الدعم اللوز في مقلاة لمدة 2 – 3 دقائق.
-
تخلط في أوراق روبوت السبانخ واللوز المحمص والفلفل الأسود والملح والثوم وزيت الزيتون البكر الممتاز. أضف الخميرة الغذائية (اختياري) عند الخلط. لا تصنع عجينة ناعمة. الإجمالي بيستو هو الأفضل.
-
استخدم على الفور سبانخ لوز آفة أو تخزينها في ثلاجة مغطاة.
ملاحظات الوصفة:
- بيستو عندما تتعرض للهواء لفترة أطول من الوقت بسبب الأكسدة. عند تخزين زيت الزيتون بعد رشه إلى أعلى البيستو ، فإنه يخلق طبقة زيت.
- لا تقم بخلط صلصة البيستو لفترة طويلة في روبوت المطبخ ، لأنه قد يكون مريراً.
تَغذِيَة
السعرات الحرارية: 351kcal | الكربوهيدرات: 6ز | بروتين: 4ز | سمين: 36ز | الدهون المشبعة: 4ز | سمين عبر: 1ز | الصوديوم: 13ملغ | البوتاسيوم: 229ملغ | الفيبر: 3ز | سكر: 1ز | فيتامين أ: 1410iu | فيتامين ج: 5ملغ | الكالسيوم: 70ملغ | حديد: 1ملغ
3. صلصة الطماطم
احصل على وصفة كاملة
هذه هي وصفة سهلة لصلصة الطماطم محلية الصنع. إنها صلصة متعددة الاستخدامات تمامًا ، وتنشر مساعدة سخية على البيتزا ، أو صب المعكرونة ، أو حساء المينيستون ، أو السباغيتي أو كرات اللحم دونك.
هذه صلصة الطماطم البسيطة مع حاوية واحدة هي دائما بطل في مطبخي.
تعبير: الطماطم المعلبة ، معجون الطماطم ، زيت الزيتون ، الثوم ، الأوريغانو ، الملح ، الريحان
4. صلصة الكاجو
هذه صلصة الكاجو الكريمية هي بديل نباتي ممتاز لكريمة الحليب. إنه سميك ومغري وفائق الكريمة. مليئة بقوة المكسرات وطعم الثوم.
من رمي المعكرونة ، تحميص الخضروات ، توصيلها في التفاف والتورتيلا أو إضافة إلى ضمادات السلطة ، يتم الرد على صلصة الكاجو هذه على كل البؤس الكريمي.
نباتي
هذه صلصة الكاجو الكريمية هي بديل نباتي ممتاز لكريمة الحليب. إنه سميك ومغري وفائق الكريمة. تعلم كيفية صنع صلصة الكاجو في عدة خطوات بسيطة.
فرض أنقذ!
مطبعة
دبوس
معدل
الأعمدة: 2
السعرات الحرارية: 603kcal
تجنب ظلال شاشتك
تعليمات
-
غلي الماء في وعاء مع قليل من الملح. بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان ، يُضاف الكاجو ويُطهى لمدة 5 إلى 6 دقائق. أطفئ الحرارة. تحويل الكاجو إلى المهور وشطفه بالماء البارد.
-
امزج الكاجو وزيت الزيتون والثوم والملح والفلفل للعجينة الناعمة.
-
صلصة الكاجو الكريمية جاهزة للاستخدام. قم بتخزينها في الثلاجة لمدة أسبوع واحد في حاوية محكمة الإغلاق.
ملاحظات الوصفة:
- صلصة الكاجو لها تناسق ناعم ودسم. إذا لزم الأمر ، استخدم المزيد من زيت الزيتون للحصول على الاتساق المطلوب.
- تجنب استخدام الماء لسحق الكاجو. إنه يقلل من متانة الصلصة لأنه يفسد بسرعة كبيرة.
تَغذِيَة
السعرات الحرارية: 603kcal | الكربوهيدرات: 21ز | بروتين: 12ز | سمين: 55ز | الدهون المشبعة: 9ز | الصوديوم: 21ملغ | البوتاسيوم: 453ملغ | الفيبر: 2ز | سكر: 4ز | فيتامين أ: 6iu | فيتامين ج: 1ملغ | الكالسيوم: 42ملغ | حديد: 5ملغ
5. صلصة ماخاني الهندية
احصل على وصفة كاملة
على مر السنين ، أصبح الجاذبية الهندية الشهيرة من محبي الأطعمة في جميع أنحاء العالم. تعرّف كلمة “Makhani” – صلصة هندية غنية ، ناعمة ، كريمة ، برتقالية ذات طعم حلو قليلاً.
للمعكرونة النباتية Machani ، القفز في الصلصة إضافة كريم الحليب. استخدم كريم جوز الهند/كريم الكاجو أو حليب اللوز لشعور دسم في الفم.
تابعنا على YouTube و Instagram لوصفات الفيديو.
