مارغريتا موكتيل | آكل صحية بهيجة

مارغريتا موكتيل | آكل صحية بهيجة

ليس عليك أن تستمتع بالمرح! يتم إنتاج هذه الوصفة Margarita Mocktail بدون كحول ، ولكن كل الأذواق ، مع مجموعة من عصائر الحمضيات الطازجة ، والعبوة والمياه الفوار. إنشاء وجبة واحدة أو خلط إبريق للحشد. أحب أن أخرج مارغريتا عندما يكون لدينا سندويشات التاكو لتناول العشاء ، سواء كان ذلك لي مانجو المانجو المجمدةو كلاسيكية…

اقرأ المزيد
الباذنجان

الباذنجان

السلاحف الباذنجان إنها وجبة الفلبين مصنوعة من الباذنجان المشوي والبيض الرقيق. من السهل تصنيع هذه العجة الفلبينية بمكونات بسيطة ويمكن تحضيرها في أقل من 30 دقيقة. إنه طعام اقتصادي ولكنه مرضي يتزايد بشكل جيد مع الأرز المطهو على البخار. اسم التعذيب يعني “عجة الباذنجان”. تورتو تعني “عجة” أو “كعكة مسطحة” و باذنجان هي كلمة الفلبين…

اقرأ المزيد
وعاء مالح نباتي للجبن الفقير

وعاء مالح نباتي للجبن الفقير

هذا الجبن الكوخ مليء بالبروتين (33 جرامًا لكل وجبة!) + الكثير من الذوق! إنه ريف نباتي على وعاء فيروسي مع جبن كوخ ، بطاطا حلوة مخبوزة ، أفوكادو ، لحوم البقر المطحونة المغلفة تاكو ورذاذ كبير من العسل الساخن. أحب البطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء معًا ، لذلك اعتقدت أن الفاصوليا السوداء ستجعل بديلاً مثاليًا للحوم…

اقرأ المزيد
ما هو داشي وكيفية القيام بذلك • كتاب طبخ واحد فقط

ما هو داشي وكيفية القيام بذلك • كتاب طبخ واحد فقط

إذا كنت قد فكرت من قبل “ما هو Dashi” وكيف تفعل ذلك ، لا تنظر! في هذا الدليل النهائي ، سأشرح أنواعًا مختلفة من مستلزمات الحساء اليابانية والمكونات المستخدمة وطرق الطهي مع هذه اللوازم الغنية بالأمومي في الأطباق اليابانية. داشي هو عنصر أساسي في المطبخ الياباني. في دليلي ما هو داشي وكيفية القيام بذلك سأشرح…

اقرأ المزيد
الأرز المكسيكي أواني فورية

الأرز المكسيكي أواني فورية

وفق: صدَفَة تم النشر: 6 يوليو 2025 هذا وعاء فوري من الأرز المكسيكي المكمل الاحتفالي أصبح موثوقا! يخرج الوعاء الفوري من التخمين من الأرز الرقيق تمامًا. وفي الوقت نفسه ، حزمة البصل والثوم والطماطم معجون هذه الوصفة السهلة مليئة بالذوق. يعجبني هذه الوصفة الفورية للأرز على الوعاء كجانب من عشاءنا المكسيكي المفضل ، من Enchiladas…

اقرأ المزيد
Sisig الأصيل – Kawaling Pinoy

Sisig الأصيل – Kawaling Pinoy

أزيز sisig وهي تنتج مقبلات رائعة للحفلة وأيضًا وصولًا قويًا إلى العشاء. المزيج اللذيذ من لحم الخنزير العصير والنكهات الحارة والمالحة والحارة ، إنه مدمن حقًا! كلمة Sisig تأتي من مصطلح Kapampangan Sisigan ، مما يعني “جعل الحامض”. كان الطعام في الأصل سلطة نباتية بسيطة مصنوعة من البابايا أو الجوافة ، مصحوبة بالروائح مثل البصل…

اقرأ المزيد
سهلة الدجاج والملفوف مع صلصة الشواء

سهلة الدجاج والملفوف مع صلصة الشواء

القلي الصينية هي واحدة من أساليب الطهي المفضلة لدي لأنها تسامح بشكل لا يصدق. هذا هو بالضبط كيف ظهرت هذه الملفوف والدجاج القلي قبل بضعة أيام. لقد فعلت ذلك مع صدور الدجاج والملفوف وبعض الجزر وصلصة الشواء الصينية المتبقية (صلصة شار سيو). هذا كل شيء. لا شيء خيال ، ولكن النتيجة كانت لذيذة جدا. أعطت…

اقرأ المزيد
سلطة المعكرونة كابريس – دجاج عادي

سلطة المعكرونة كابريس – دجاج عادي

وصفة سلطة المعكرونة كابريس – طبق جانبي صيفي جديد وسهيل! مصنوعة من المعكرونة القذف مع الطماطم العصير وجبن موزاريلا والريحان الطازج وخلع البيستو. مثالي للطهي أو البوتلوك أو عشاء أيام الأسبوع البسيط. انفجر مع نكهة ودائما البهجة الحشد! يشارك دجاج عادي في برنامج الإعلان التابع. قد تكسب رسومًا رمزية عند الشراء من خلال روابط على…

اقرأ المزيد
كيفية قطع الجزر إلى أشكال الأزهار (Nejiri Ume) • كتاب طبخ واحد فقط

كيفية قطع الجزر إلى أشكال الأزهار (Nejiri Ume) • كتاب طبخ واحد فقط

تعلم كيفية قطع الجزر إلى أشكال الزهور لعرض الطعام الياباني الجميل. من نباتات القطع البسيطة إلى الخوخ المنحوت باليد (Nejiri Ume) ، سأريكم الطريقة خطوة بخطوة لتحويل الجزر إلى أزهار صالحة للأكل. في المطبخ الياباني ، نضيف عملات الجزرة على شكل الزهور للطهي والأوعية الساخنة للمناسبات الاحتفالية والطبخ المنزلي اليومي. اليوم سأريكم المبتدئين والأساليب المتقدمة…

اقرأ المزيد
أضلاع الذرة (نسخة الهواء)

أضلاع الذرة (نسخة الهواء)

ستكون أضلاع الذرة هي مقبلتك الصيفية المفضلة الجديدة! إنها الطريقة الأكثر تسلية ولذيذة للاستمتاع بالذرة في الفصل! الكثير من الذوق معبأة في كل قلب الذرة! عندما رأيت لأول مرة أن أضلاع الذرة كانت تدخل مشهد الطعام ، أعطيتها العين الجانبية الرئيسية. فكرت ، “حقا؟ لا ، شكرا لك!” ثم جربتهم وتغيرت ضبط بلدي بسرعة كبيرة….

اقرأ المزيد