Ikan dan Seafood

Resep Ikan Kerapu Masak Tomat

ResepMedia.com – Menu masakan ikan merupakan hidangan alternatif bagi Anda yang ingin terus memberikan asupan protein hewani yang baik untuk keluarga. Wilayah bahari Indonesia yang luas tentunya harus kita syukuri sebab tidak terlalu sulit untuk mendapatkan pasokan ikan konsumsi terutama dari laut. Bahkan, tak jarang ada ikan-ikan yang harganya mahal sebab memiliki kekhususan tersendiri dibandingkan yang lain. Apakah Anda pernah ... Read More »

Resep Abon Ikan Tongkol yang Gurih tapi Tidak Amis

ResepMedia.com – Resep abon ikan tongkol gurih adalah salah satu cara memasak ikan tongkol yang enak dan disukai oleh banyak orang mulai dari anak-anak hingga orang tua dan tentunya para pencinta ikan. Rasanya yang gurih dan manis sangatlah cocok untuk dimakan dengan berbagai macam masakan lainnya atau cukup dimakan dengan nasi hangat saja sudah begitu nikmat. Untuk balita, abon ikan bisa ... Read More »

Resep Otak-Otak Bandeng Spesial Khas Gresik

ResepMedia.com – Jawa Timur merupakan salah satu provinsi yang memiliki banyak keunikan kulinernya. Salah satunya adalah otak-otak bandeng. Rasa dari otak-otak bandeng ini cukup unik dan gurih. Otak-otak ini berbeda dengan otak-otak yang bisa kita jumpai di Palembang ataupun Jakarta. Bila kebanyakan otak-otak dimasak dengan cara dibungkus daun pisang, otak-otak ini berbentuk ikan bandeng dengan daging bandeng yang telah dihaluskan ... Read More »

Resep Bandeng Presto Enak dan Mudah

ResepMedia.com – Bandeng presto adalah salah satu masakan yang cukup banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain karena rasa khas bandeng yang gurih sangat cocok dimakan dengan nasi yang masih hangat. Berbagai macam olahan bandeng dengan bahan utama bandeng presto yang kaya akan gizi membuat ikan ini digemari oleh berbagai kalangan dan usia. Apalagi bandeng yang telah di presto duri nya otomatis akan ... Read More »

Resep Bakso Ikan Mudah dan Cepat

ResepMedia.com – Cara membuat bakso ikan yang sehat untuk anak. Bakso ikan adalah salah satu inovasi dari bakso yang populer dan digemari, khususnya di kalangan anak-anak. Kerap kali pedagang bakso ikan berjualan di sekolah-sekolah. Bagi para ibu, hal ini tentu bukan hal yang terlalu bagus. Jajanan anak tersebut belum tentu sehat. Kadang-kadang, dari warna bakso tersebut saja sudah sangat meragukan kebersihan ... Read More »

Resep Masakan