Lauk Pauk

Cara Sederhanan Membuat Resep Martabak Telor di Rumah

ResepMedia.com – Resep martabak telor untuk Anda penyuka makanan dengan rasa asin. Menurut sejarahnya, martabak asin atau yang biasa dikenal dengan martabak telor di Indonesia ini, pertama kali dikenalkan oleh orang India, Abdullah bin Hasan Al-Malibary. Ia membuat martabak yang asalnya dari India tersebut, dengan rasa yang disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Ia mengenalkan makanan ini sekitar tahun 1930an, setelah menikah ... Read More »

Resep Abon Sapi Pedas yang Menggugah Selera

ResepMedia.com – Resep abon sapi kali ini adalah yang berasa pedas untuk menggugah selera para pencinta cabai. Abon sapi telah lama menjadi panganan yang sangat disukai di berbagai penjuru nusantara. Teksturnya yang lembut membuatnya mudah untuk dikunyah bahkan oleh para sepuh. Yang pasti, rasanya yang manis dan gurih membuat nasi terasa lebih lezat, apalagi jika ada aroma cabai dan rasa pedas ... Read More »

Cara Mudah Membuat Ayam Pop Enak dan Lezat

ResepMedia.com – Olahan ayam sangatlah beragam dan bervariasi. Hampir setiap daerah memiliki olahan tersendiri dan salah satu yang cukup populer adalah ayam pop. Olahan ayam pop merupakan salah satu makanan yang berasal dari Sumatera Barat atau lebih tepatnya lagi kota Padang. Oleh karena itu, tidak heran bila makanan yang satu ini dapat ditemukan dengan mudah di berbagai restauran Padang ataupun ... Read More »

Resep Sate Khas Madura Spesial dan Nikmat

ResepMedia.com – Sebagian besar orang Indonesia mungkin sudah mengenal bahkan mencicipi hidangan sate. Ya, sate memang menjadi salah satu kuliner khas dari negara ini. Namun, tentu saja, sate yang ada di Indonesia cukup beragam mulai dari sate Madura, sate Ponorogo, sate Padang, sate lilit khas Bali, ataupun beberapa olahan menu sate dari berbagai daerah lainnya. Tiap hidangan sate biasanya memiliki ... Read More »

Resep Bakwan Sayur Kaya Serat Rendah Lemak

ResepMedia.com – Banyak serat dalam resep bakwan sayur untuk hasil yang lebih enak dan sehat. Gorengan merupakan makanan yang sudah tidak asing lagi di tengah masyarakat Indonesia. Bahkan, makanan ini seolah menjadi makanan wajib. Tidak hanya sebagai camilan saat santai saja, gorengan pun kini dijadikan pengganti nasi khususnya ketika sarapan dan makan siang. Bukti dari kepopuleran gorengan tersebut, bisa dilihat dari dominasi pedagang makanan ... Read More »

Resep Bakso untuk Menu Berbuka Puasa Sehat

ResepMedia.com – Cara membuat bakso sendiri dengan kuah hangat di rumah untuk berbuka puasa. Bakso adalah salah satu kuliner khas di Indonesia. Dimanapun, mudah bagi kita untuk menemukan penjualnya. Namun, membeli dari penjual langsung tentu tidak menjamin kehigenisannya. Apalagi, saat ini telah banyak ditemukan kecurangan yang dilakukan pedagangnya. Tidak hanya penggunaan MSG yang berlebihan lagi, ada juga penggunaan bahan pengawet seperti ... Read More »

Resep Ayam Bumbu Rujak Spesial

ResepMedia.com – Olahan ayam sepertinya menjadi favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih dan nikmat serta kandungan gizi yang tinggi membuat banyak orang memilih olahan ayam sebagai salah satu menu pilihan dalam bersantap. Kita bisa menemukan banyak sekali olahan menu ayam yang tersedia mulai dari opor, ayam bakar, ayam goreng, nugget, ataupun lainnya. Bila Anda sedang berburu resep masakan berbahan ... Read More »

Resep Bebek Goreng Ala Restoran Bintang Lima

ResepMedia.com – Indonesia sangat kaya akan sajian kuliner nya yang kaya akan citarasa khas nusantara. Salah satu sajian makanan yang digemari masyarakat Indonesia dari berbagai usia dan kalangan adalah bebek goreng. Tekstur daging bebek dan rasa gurih yang kental di dalam daging nya membuat daging bebek ini jika diolah dengan tepat akan sangat lezat bahkan disantap tanpa nasi sekali pun tetap membuat ... Read More »

Resep Ayam Bakar Kecap Spesial

ResepMedia.com – Bagi sebagian besar keluarga, ayam bakar sepertinya menjadi salah satu menu spesial di kalangan masyarakat. Ternyata untuk membuat menu spesial ini tidaklah sulit. Anda bisa menemukan banyak sekali resep untuk olahan ayam bakar yang tersedia di berbagai majalah masak, buku masakan, ataupun internet. Salah satu yang bisa dicoba adalah resep ayam bakar kecap spesial. Menu masakan ini merupakan salah satu ... Read More »

Resep Bandeng Presto Enak dan Mudah

ResepMedia.com – Bandeng presto adalah salah satu masakan yang cukup banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain karena rasa khas bandeng yang gurih sangat cocok dimakan dengan nasi yang masih hangat. Berbagai macam olahan bandeng dengan bahan utama bandeng presto yang kaya akan gizi membuat ikan ini digemari oleh berbagai kalangan dan usia. Apalagi bandeng yang telah di presto duri nya otomatis akan ... Read More »

Resep Ayam Kecap untuk Menu Manis Sehari-hari

ResepMedia.com – Jika Anda bingung tentang resep ayam kecap yang bisa praktis Anda coba, maka posting ini adalah jawaban yang tepat yang bisa memandu Anda dalam membuat olahan ayam kecap. Menu ayam kecap merupakan menu yang banyak digemari juga oleh banyak orang. Rasanya yang manis dengan bumbu kecap yang meresap ke dalam daging ayam membuatnya begitu lezat untuk dinikmati. Tak hanya itu, ... Read More »

Resep Ayam Goreng Tepung Praktis dan Bisa Dicoba Siapa Saja

ResepMedia.com – Inilah resep ayam goreng tepung dengan cara praktis yang bisa Anda coba untuk membuat olahan daging ayam yang “kriuk” dengan sensasi krispi dan lezat. Daging ayam memang bisa dibuat menjadi berbagai macam masakan. Salah satu olahan yang cukup enak untuk dicoba adalah olahan ayam tepung. Menu ini banyak diminati karena rasanya yang unik dan bumbunya yang bisa terasa tajam. Banyak ... Read More »

Resep Ayam Bacem Goreng Istimewa

ResepMedia.com – Bila saat ini Anda sedang bingung untuk membuat olahan dari bahan ayam sebagai hidangan istimewa di keluarga Anda, Anda mungkin bisa mencoba salah satu menu berikut ini. Anda bisa mencoba resep ayam bacem goreng istimewa. Ketika membicarakan bumbu bacem, yang terlintas di otak Anda mungkin adalah kekhasan menu Yogyakarta. Ya, memang menu olahan dengan proses pembaceman merupakan salah satu masakan ... Read More »

Resep Ayam Asam Manis Nanas untuk Sahur

ResepMedia.com – Saat bulan puasa menjelang, banyak ibu yang mulai menyibukkan diri untuk berbelanja bahan pokok. Namun, seringkali mereka kesulitan untuk menentukan apa saja yang perlu dibeli, sebab, dibutuhkan rencana mengenai menu Ramadhan yang ingin dimasak, baik saat berbuka ataupun sahur. Tentu saja, meskipun ibu hobi masak, tentukan menu-menunya agar bisa lebih berhemat saat belanja menjelang bulan puasa. Pernahkah Anda memasak ayam ... Read More »