Saos dan Sambal

Resep Saus Steak Lada Hitam yang Gurih dan Yummy

ResepMedia.com – Kita semua mungkin sudah memahami bahwa steak bukanlah makanan yang berasal dari Indonesia. Meski demikian, hampir semua dari kita juga sudah mengenal jenis makanan ini. Makanan ini cukup diminati di negara ini dan bisa dijumpai di berbagai menu dari restoran ataupun kafe. Steak sendiri juga memiliki beberapa varian. Namun, salah satu bahan dasar dari pembuatan steak tentu saja ... Read More »

Rahasia Resep Sambal Terasi yang Pedas dan Enak

ResepMedia.com – Siapa yang tak suka sambal? Bisa dipastikan hampir semua orang Indonesia menyukai masakan yang pedas. Bahkan banyak di antaranya yang tak bisa lepas dari cabai. Entah sejak kapan kebiasaan ini dimulai, kemungkinan dari nenek moyang, hingga saat ini kita tak bisa lepas dari salah satu pelengkap makanan ini. Bahkan beberapa di antaranya ada yang tak bisa makan apabila ... Read More »

Resep Sambal Bawang Sederhana dan Variannya

ResepMedia.com – Nikmati pedasnya resep sambal bawang. Dari banyaknya kreasi sambal yang ada di Indonesia, sambal bawang merupakan sambal yang paling unik. Sebagai sambal tentu sambal bawang menggunakan cabai untuk mendapatkan rasa pedasnya, namun dalam sambal ini bawang merah dan bawang putih merupakan bahan utamanya. Oleh karena itu, bagi mereka yang tidak menyukai bawang atau masakan berbawang tidak akan terlalu suka ... Read More »

Resep Sambal Pecel Lele Pedas

ResepMedia.com – Nikmati hidangan dengan lebih lahap dan menggugah selera dengan resep sambal pecel lele. Di kalangan masyarakat, menu pecel lele sudah tidak asing lagi. Menu ini ada dari mulai rumah makan tenda di pinggir jalan hingga restoran. Masyarakat menyukai hidangan yang berasal dari ikan berkumis ini bukan hanya karena harganya yang terjangkau, tapi juga rasanya yang enak dan gurih setelah ... Read More »

Resep Sambal Cabai Hijau Pedas Asli Padang

ResepMedia.com – Resep sambal cabai hijau khas restoran Padang yang pedas. Salah satu jenis cabai yaitu cabai hijau. Cabai yang juga terdiri atas beberapa jenis lagi seperti cabai hijau segar atau cabai hijau keriting. Cabai memiliki rasa yang pedas. Namun, karena rasa yang dimilikinya tersebut orang-orang menyukainya. Kandungan zat dalam cabai yang memberikan rasa pedasnya yaitu capsaicin adalah rahasianya. Kandungan yang ... Read More »

Resep Masakan