enchilada رخيصة الدجاج – طعام الجوار

هذه enchiladas الدجاج الجبنة مصنوعة من دجاج البقر المهجور الناعم ومغطى بطانية من الجبن المذاب. طباخ بطيء يجعل هذه الاستعدادات سهلة للغاية! هذه الوجبة الممتعة هي تلألؤ لوضعها معًا ، وسوف ترضي الحشد بالتأكيد.

enchilada سريع وسهلة وسهلة رخيصة

أنا أحب Enchiladas الصفيق ، لكنهم يشعرون بأنهم التزامين ليلة أسبوع كبيرة. لم أكن قادرًا على الوعد بصنع الدجاج والحشو والتدحرج ، بينما انتظرت أن يخبزوا.

ولكن بعد ذلك اكتشفت دجاج childa crockpot. يا له من مغير اللعبة! الآن تمكنت من قضاء 5 دقائق في إعداد الدجاج في الصباح وإعداد Enchiladas لتناول العشاء.

مع crockpot ، يعد إعداد هذه الانتشلادا سهلة للغاية! الآن بدلاً من وضعه في الفرن لمدة 30-40 دقيقة ، فأنت مستعد للذهاب أقل من 20 عامًا.

حافظنا على هذه البسيطة للغاية وركزنا على الدجاج الناعم والمغرور كثير من الجبن المذاب على كل من داخل وأعلى enchilada. كانت هناك أيضًا العديد من الطرق لإنشاءها بمفردك ، من إضافة البروتين والخضروات إلى تحميلها مع الطبقة الطازجة المفضلة لديك.

مثلنا مثلنا المحبوب من البقر الأملس ، و quesadillas اللحم المفروم ، فإن هذه الدجاج الجبن Enchiladas هي الأطعمة الكلاسيكية Tex Mex Comfort التي تحبه جميع أفراد الأسرة.

مكونات مهمة

صلصة enchilda– استخدم الصلصة المتبقية من الدجاج البطيء ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام الأطعمة المعلبة إذا أردت.

التورتيلا – عادةً ما أستخدم التورتيلا الطحين ، لكن التورتيلا الذرة رائعة أيضًا. إذا كنت تستخدم تورتيلا الذرة ، فقم بلفها بمنشفة ورقية رطبة وميكروويف لمدة 10-15 ثانية ، ثم لفها حتى ناعمة.

دجاج تمزيق– يتكون الدجاج في طباخ بطيء ، مما يجعل من السهل للغاية تمزيقها ومثالية للملء. كما أنه يحتوي على الفلفل الحار الأخضر والبصل!

مزيج الجبن المكسيكي– أحب الجبن المكسيكي المخلوط ويصنع مزيجًا خاصًا به مع جبنة شيدر ومونتيري جاك وشيساديلا.

enchilada تتصدر

في رأيي ، ما الذي يجعل البوب ​​Enchilada هو الطبقة! نوصي بإضافة ثلاثة على الأقل من الطبقة أدناه ، أو إنشاء enchilada مع كل منهم.

• كسبرة
• الأفوكادو أو غواكامول
• النرد الحمراء البصل
• شرائح الزيتون
• نصف الطماطم الكرز
• الكريمة الحامضة

كيف تصنع انتشلادا دجاج رخيصة

الخطوة 1: ملء التورتيلا. انشر خليط الدجاج على الجانب الأيسر من التورتيلا ويرش بالجبن.

الخطوة 2: التورتيلا المدحدة. قم بطي الحواف العلوية والسفلية ولف التورتيا على الحشوة. رتبها في طبق الخبز 9 × 13 بوصة مبطنة مع 1/2 كوب من صلصة الانتشلادا.

الخطوة 3: إضافة الصلصة والجبن. صب صلصة enchilada المتبقية في منتصف التورتيلا. يرش مع الجبن المتبقي.

الخطوة 4: خبز. أخبز على 350 درجة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح الخليط بني ورغوة. تحميل وتقديم الطبقة.

الاختلافات

• مع صلصة الدجاج والانتشلادا ، أضف الفاصوليا السوداء أو بينتو إلى الفاصوليا المهجورة وأضف البروتين.
• يمكنك أيضا إضافة الخضروات إلى الحشوة. الفلفل المكعب والذرة المجمدة هي إضافة رائعة.
• للحصول على حمولة من النكهة والخضروات الإضافية ، قم بتجهيزها بالفاصوليا السوداء الطازجة وسالسا الذرة!
• هل لديك وقت لانتظار crockpot؟ تقلى الدجاج المتبقي من الدجاج + البصل والفلفل الحار الأخضر واستخدام صلصة enchilada المعلبة.
• إذا كان لديك دجاج بقايا ، استخدمه مع هذه البطاطا المخبوزة من Enchilada!

التعليمات

يمكنك تجربة المزيد من أطباق Tex-Mex مريحة

• 2 كوب صلصة enchilda (معلبة أو محفوظة من دجاج Enchilada ، تقسيم)
• 8 الدقيق التورتيلا
• 2 كوب Crockpot enchilada الدجاج
• 2½ كوب تمزيق مزيج الجبن المكسيكي (الانقسام)
• شرائح الأفوكادو
• الكريمة الحامضة
• كسبرة

• سخن الفرن إلى 350 درجة واشبئ طبق خزفي 9 × 13 بوصة. انشر ¼ كوب من صلصة enchilda في أسفل الطبق.

• تجميع enchilada. تعيين منطقة العمل في محطات التورتيا والدجاج والجبن. انشر خليط الدجاج في حوالي ¼ كوب على الجانب الأيسر من التورتيا ورش الجبن. قم بطي الحواف العلوية والسفلية ولف التورتيا على الحشوة. ضع في اللوحة المعدة وكرر مع التورتيلا المتبقية.

• صب صلصة enchilada المتبقية في منتصف التورتيا ورش الجبن المتبقي.

• أخبز لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح الخليط بني ورغوة. قمم الأفوكادو والكريمة الحامضة والكزبرة. وتشمل الطبقة العظيمة الأخرى البصل الأحمر المكعب والزيتون ونصف طماطم العنب.

• لقد استخدمت مهمة التورتيلا الناعمة الإضافية ولم أواجه أي مشاكل في تدحرجها. إذا كانت التورتيا ناعمة وناعمة بدرجة كافية للفة ، فضع الميكروويف بينهما وبين الميكروويف لمدة تتراوح بين 15 و 25 ثانية أو حتى تصبح ناعمة.
• يمكنك استبدال التورتيلا الذرة بالدقيق ، ولكن ستحتاج إلى استخدام الطريقة أعلاه لتليينها أو تسخينها قليلاً مع الزيت على الموقد قبل الدوران.
• أضف الفاصوليا السوداء والخضروات الإضافية إلى خليط الدجاج. الفلفل والذرة مذهلة أيضا.
• إذا لم يكن لديك وقت لانتظار الفخار ، فإن الدجاج المشواة المقلوب والبصل والفلفل الحار الأخضر ، وصلصة enchilda المعلبة.
• تخزين بقايا الطعام في الثلاجة وتغطية لمدة تصل إلى 5 أيام.
• يمكن تجميعها على الأقل قبل يوم واحد وتبريد. أخبز كالمعتاد.

طبخ Texmex ، الولايات المتحدة الأمريكية

الكلمة الرئيسية دجاج رخيصة enchilada

السعرات الحرارية: 273kcal | الكربوهيدرات: واحد وعشرونز | بروتين: واحد وعشرونز | سمين: 12ز | الدهون المشبعة: 6ز | الدهون المتعددة غير المشبعة: 1ز | شهر يناير المشبعة: 3ز | الكوليسترول: 48ملغ | الصوديوم: 1039ملغ | البوتاسيوم: 155ملغ | الفيبر: 2ز | سكر: 5ز | فيتامين أ: 687iu | فيتامين ج: 1ملغ | الكالسيوم: 451ملغ | حديد: 2ملغ