Resep Bakwan Sayur Kaya Serat Rendah Lemak

ResepMedia.com – Banyak serat dalam resep bakwan sayur untuk hasil yang lebih enak dan sehat. Gorengan merupakan makanan yang sudah tidak asing lagi di tengah masyarakat Indonesia. Bahkan, makanan ini seolah menjadi makanan wajib. Tidak hanya sebagai camilan saat santai saja, gorengan pun kini dijadikan pengganti nasi khususnya ketika sarapan dan makan siang. Bukti dari kepopuleran gorengan tersebut, bisa dilihat dari dominasi pedagang makanan ... Read More »

Resep Bakso untuk Menu Berbuka Puasa Sehat

ResepMedia.com – Cara membuat bakso sendiri dengan kuah hangat di rumah untuk berbuka puasa. Bakso adalah salah satu kuliner khas di Indonesia. Dimanapun, mudah bagi kita untuk menemukan penjualnya. Namun, membeli dari penjual langsung tentu tidak menjamin kehigenisannya. Apalagi, saat ini telah banyak ditemukan kecurangan yang dilakukan pedagangnya. Tidak hanya penggunaan MSG yang berlebihan lagi, ada juga penggunaan bahan pengawet seperti ... Read More »

Resep Sekoteng Hangat dan Dingin

ResepMedia.com – Sajian hangat dan dingin dari resep sekoteng tradisional. Menurut sejarahnya, sekoteng yang merupakan minuman hangat dari Jawa tersebut berasal dari tradisi Cina. Sekoteng sendiri diambil dari singkatan dalam bahasa Jawa yaitu Nyokot Weteng atau menggigit perut, dalam bahasa Indonesia. Sebagai minuman hangat, dalam cara membuatnya, sekoteng diracik menggunakan jahe dan gula merah. Untuk rasa yang semakin nikmat, taburan kacang tanah ... Read More »

Resep Semar Mendem Lezat dan Nikmat

ResepMedia.com – Bila Anda berkeliling ke nusantara, Anda akan menemukan banyak sekali kuliner dan jajanan khas dari masing-masing daerah yang memiliki rasa nikmat dan lezat. Setiap hidangan dan jajanan khas dari masing-masing daerah biasanya memiliki kekhasan tersendiri mulai dari citarasa yang mendominasi, bumbu yang digunakan, ataupun bentuk dari masakan tersebut. seperti Jogja, daerah ini dikenal dengan berbagai olahan masakan dengan ... Read More »

Resep Nasi Liwet Khas dari Solo

ResepMedia.com – Membuat hidangan resep nasi liwet Solo di rumah. Kuliner khas Indonesia, nasi liwet memang sudah tidak asing lagi. Namun, banyak yang masih tidak tahu jika nasi liwet tersebut berasal dari Solo, Jawa Tengah. Nasi ini berbeda dengan nasi biasa. Rasanya begitu gurih karena dimasak menggunakan santan kelapa. Sedikit mirip dengan nasi uduk, tapi cara masak dan penyajiannya berbeda. Di kota ... Read More »

Resep Risoles Sayur Gurih

ResepMedia.com – Resep risoles sayur sebagai camilan sehat yang enak dan mengenyangkan.Risoles atau yang juga dikenal dengan nama kroket merupakan jenis kuliner yang telah ada sejak lama. Berbagai kalangan menyukai makanan yang termasuk ke dalam kategori camilan ini. Walaupun sering dijual di pedagang gorengan, namun makanan ini lebih sehat karena lebih bisa dikreasikan isiannya. Baik itu menggunakan daging, mie, bihun, atau ... Read More »

Resep Ayam Bumbu Rujak Spesial

ResepMedia.com – Olahan ayam sepertinya menjadi favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih dan nikmat serta kandungan gizi yang tinggi membuat banyak orang memilih olahan ayam sebagai salah satu menu pilihan dalam bersantap. Kita bisa menemukan banyak sekali olahan menu ayam yang tersedia mulai dari opor, ayam bakar, ayam goreng, nugget, ataupun lainnya. Bila Anda sedang berburu resep masakan berbahan ... Read More »

Resep Bakwan Jagung untuk Camilan dan Lauk

ResepMedia.com – Temukan rahasia membuat bakwan jagung lebih enak dan renyah. Jagung merupakan salah satu komoditi bahan pangan. Anda bahkan bisa menjadikannya sebagai salah satu makanan alternative pengganti kebutuhan karbohidrat selain nasi. Selain membakar dan merebusnya, menu olahan jagung kini sudah banyak inovasinya. Salah satu yang terkenal dari sekian banyaknya inovasi tersebut adalah jagung yang diolah sebagai bakwan. Bakwan yang tidak lain ... Read More »

Resep Bolu Gulung Praktis

ResepMedia.com – Resep bolu gulung kukus kali ini akan menjadi pilihan yang tepat untuk para ibu yang ingin memanjakan buah hatinya dengan kudapan spesial saat liburan sekolah tiba. Seperti yang kita ketahui, bolu gulung atau yang juga dikenal dengan nama roll cake yang hadir dengan tekstur yang lembut dan rasa yang manis ini digemari oleh hampir semua anak-anak apalagi jika Anda ... Read More »

Resep Bolu Panggang Cokelat

ResepMedia.com – Bolu adalah salah satu hidangan yang tidak terlewatkan di saat-saat spesial seperti ulang tahun, hari raya keagamaan atau acara yang biasa kita adakan dirumah. Selain karena lembut dan nikmat untuk disantap sembari minum teh, bolu juga cocok dijadikan camilan untuk keluarga tercinta. Salah satu bolu yang cukup digemari adalah bolu panggang cokelat dan disini Anda akan mendapatkan resep bolu ... Read More »

Resep Bolu Kukus Mekar Sempurna

ResepMedia.com – Membuat bolu kukus sebenarnya tidaklah sulit. Namun, kenapa seringkali hasil akhir yang kita dapatkan adalah bolu kukus yang bantet atau tidak mengembang bahkan malah cenderung kempis? Ini adalah pertanyaan yang cukup sering ditemui manakala ibu-ibu sudah bersemangat membuat bolu kukus namun hasilnya malah mengecewakan. Resep bolu kukus mekar disini bisa Anda coba dirumah dan perhatikan setiap detail step nya sehingga ... Read More »

Resep Beef Teriyaki Tanpa MSG

ResepMedia.com – Beef teriyaki pasti akan menarik bagi Anda yang hobi menyantap makanan berbau jepang. Beef teriyaki adalah salah satu menu yang selalu tersedia di restoran jepang maupun restoran cepat saji yang banyak beredar di Indonesia saat ini. Selain karena rasanya gurih nikmat juga disukai oleh anak-anak untuk meningkatkan nafsu makan mereka. Daging sapi sebagai sumber protein yang menjadi bahan utama dalam resep ... Read More »

Resep Bebek Goreng Ala Restoran Bintang Lima

ResepMedia.com – Indonesia sangat kaya akan sajian kuliner nya yang kaya akan citarasa khas nusantara. Salah satu sajian makanan yang digemari masyarakat Indonesia dari berbagai usia dan kalangan adalah bebek goreng. Tekstur daging bebek dan rasa gurih yang kental di dalam daging nya membuat daging bebek ini jika diolah dengan tepat akan sangat lezat bahkan disantap tanpa nasi sekali pun tetap membuat ... Read More »

Resep Ayam Bakar Kecap Spesial

ResepMedia.com – Bagi sebagian besar keluarga, ayam bakar sepertinya menjadi salah satu menu spesial di kalangan masyarakat. Ternyata untuk membuat menu spesial ini tidaklah sulit. Anda bisa menemukan banyak sekali resep untuk olahan ayam bakar yang tersedia di berbagai majalah masak, buku masakan, ataupun internet. Salah satu yang bisa dicoba adalah resep ayam bakar kecap spesial. Menu masakan ini merupakan salah satu ... Read More »